恆美酵素1995年最新肉雞飼養實驗報告摘要

 

1.美國小規模肉雞試驗:

  ■美國家禽科學研究 ( PARC  INSTITUTE ) ( 請見表 1 )

  1990 年 8 月 30日,試驗肉雞總數 1440 隻

  肉雞前期 ( 0 - 21 天 ):飼料換肉率改善 2.8% ( 1.394/1.422 ),即每公噸飼料添加恆美酵素 500 克,增加產肉 14.1 公斤。

  肉雞後期 ( 22 - 46 天 ):將雞調整成等體重後,其飼料換肉率改善 6.2% ( 1.848/1.90 ),即每公噸飼料添加恆美酵素 500 克,增加產肉 17.2 公斤。

  ■美國阿肯色斯大學 ( PARC  INSTITUTE ) ( 請見表 2 )

  1995 年 2 月,試驗肉雞總數 1280 隻

  肉雞全期 ( 0 - 42 天 ):將雞調整成等體重後,其飼料換肉率改善 5.0% ( 1.634/1.694 ),即每公噸飼料增加產肉 21.7 公斤。

2.美國大規模肉雞試驗:

  目前已共完成共近 43,000,000 隻肉雞實驗,為世界畜牧飼料界有史以來對單一添加物所作最大規模徹底之實驗。

  ■試驗肉雞總數 14,000,000 隻;恆美酵素組 180 個雞場,7,000,000 隻雞;對照組 180 個,7,000,000 隻雞,試驗期 150 天:

  飼料換肉率改善 2.8% ( 1.394/1.422 ),即每公噸飼料添加恆美酵素 500 克,增加產肉 14.1 公斤 ( 請見表 3 )。

  ■試驗肉雞總數 5,166,000 隻;恆美酵素組 64 個雞場,2,624,000 隻雞;對照組 62 個雞場,2,542,000 隻雞,試驗期 120 天:

  飼料換肉率改善 7.2% ( 2.088/2.160 ),即每公噸飼料添加恆美酵素 500 克後,增加產肉 16 公斤 ( 請見表 4 )。

 

美國肉雞實驗報告

 一、美國肉雞分欄多重複實驗報告

表 1   每欄雞數:80,每組 9 欄。共 720 隻/組

    21天   46天  
  體重 ( 公斤 ) 飼料換肉率 體重 ( 公斤 ) 飼料換肉率 調整過料肉比
實驗組 0.630 1.394A 2.065A 1.848A 1.838A
對照組 0.631 1.422B 2.008B 1.890B 1.900B
  -0.028 0.057 -0.042 -0.062

    美國家禽科學研究所 ( PARC  INSTITUTE ) 1990 年 8 月 30 日。

 

表 2  每欄雞數:80,每組 8 欄。共 640 隻/組

  養殖天數 均終重

( 公斤 )

均日增重

( 公斤/日 )

均耗料

( 公斤 )

飼料

換肉率

調整過飼*

料換肉率

實驗組 42 2.49A 0.059 4.080 1.639A 1.634A
對照組 42 2.46B 0.058 4.158 1.689B 1.694B
差     異   0.03 0.001 -0.078 -0.05 -0.06

       * 調整成同樣重量。

   美國阿肯色斯大學,摩爾教授,1995年 2 月。

 

二、美國大規模肉雞實驗

表 3

試驗雞數:14,000,000

恆美酵素組:180 個雞場,7,000,000 隻雞

對照組:180 個雞場,7,000,000 隻雞

試驗期間:150 天

  試驗組 對組照 差       異
  雞齡 ( 天 ) 41 41  
  平均體重 ( 公斤 ) 2.070A 2.014B 0.056
  飼料換肉率 1.85A 1.91B -0.06
  存活率 ( % ) 95.46 95.20 0.26

結論:每一噸飼料添加恆美酵素可增產 17.0 公斤肉雞。

 

表 4

試驗雞數:5,166,000

恆美酵素組:64 個雞場,2,624,000 隻雞

對照組:62 個雞場,2,542,000 隻雞

試驗期間:120 天

  試驗組 對組照 差       異
  雞齡 ( 天 ) 50.5 52 -1.5
  平均體重 ( 公斤 ) 2.47A 2.42B 0.05
  飼料換肉率 2.088A 2.160B -0.072
  存活率 ( % ) 89.84B 87.51B 2.33%

結論:每一噸飼料添加恆美酵素可增產 16 公斤肉雞。

  ( 利統公司提供 )

 

中國畜牧雜誌第五十五冊合訂本

1996年一月號至1996年六月號

第 28 卷 (96) 第 1 期 ( 129 ~ 131 )

 

 

 

 

 

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