密西西比州的禽病預防程序(美國範例)
(三)
第三個層次，紅色層次
如果一個緊急性、舉報性和行動性疾病被證實在密西西比州內發生時，所採取的行動計劃。
1.如果那個緊急性、舉報性和行動性的疾病是家禽流行性感冒，則以美國農業部家禽流行性感冒技術委員會公布的建議來採取行動。
2.在密西西比州動物健康委員會和密西西比州家禽協會緊急性、舉報性和行動性疾病委員會商議之後，應依疾病種類和可能造成的經濟損失考量，儘速解決下列的事項：
(1)建立隔離檢疫區範圍。
(2)設立處理緊急性、舉報性和行動性疾病造成的廢棄雞群與墊料的方法和地點。
(3)雞群和墊料的處置。
(4)將雞場徹底的清洗乾淨並消毒。
(5)經由獸醫學院將所有企業體的疾病報告和發布的新聞消息集中。州和聯邦政府則會發佈規定活動的消息。
(6)設立並啟用車輛清洗和消毒的工作站。
(7)設立最小型、最方便的作業單位。
(8)將限制交通、貨車處理和原料裝載的細節條例公布出來。
(9)對於緊急性、舉報性和行動性的疾病 ( 尤其是家禽流行性感冒 ) 實行監控的行動。
a.定期將所有雞群的血液樣品送到診斷實驗室去檢測。
b.所有的商業雞群 ( 包括蛋雞群 ) 在移動之前的 7 天內必須是血液檢測為陰性反應者才可移動。
c.經由密西西比州動物健康委員會人員的要求，在其他被要求的檢測項目之外，再檢測展覽的雞群。
d.由密西西比州動物健康委員會人員要求檢測所有的副業飼養雞群和籠飼的野鳥。
e.對所有疑似疾病發生的案件，都必須將其檢體送到實驗室去診斷。
f.對密西西比州內的飼養者，主動的索取其文件資料和地圖的更新、訂正來做雞群飼養資料的清查。
g.決定何時緊急的狀況可以結束，以便恢復正常的商業交易。
受緊急性、舉報性和行動性疾病污染的雞場的清潔和消毒程序
任何在雞場發生的疾病，都會非常容易的傳染給其他的雞隻，直到雞群被適當的撲殺，並且雞舍和所有的設備器材都已經完全的、徹底的清洗乾淨並消毒過以後，才會停止。而清洗，也可能是一種疾病擴散的方式，因此必須在經過完全的消毒之後，才可以和雞舍或雞舍內的任何物品接觸。
以下的步驟是摧毀緊急性、舉報性和行動性疾病的準則：
1.在雞群撲殺、移開後，應該關閉雞舍並且不可移動任何東西，包括飼料、墊料和設備器材等。
2.在雞場裡面和外面噴灑殺死蒼蠅的產品。
3.使用有效的老鼠控制方法，用餌以及用煙燻其洞穴。
4.在雞舍裡面和墊料上使用大量的殺蟲劑來控制甲蟲。
5.將所有的墊料、糞便和羽毛在雞場內以安全的方式來棄置處理：
(1)掩埋處理。
(2)在遠離雞舍的地方，以厚塑膠布覆蓋來製作堆肥。
(3)將其散灑於遠離雞舍和鄰居房舍的田野中，並應立即將其覆蓋於土下。
6.以殺菌清潔劑和清水徹底的清洗天花板、牆壁、簾子、窗戶、風扇、設備器材和地板，並以高壓水將其洗清到看起來像新的一樣乾淨。在必要時，重覆清洗和洗清的步驟。
7.清洗並檢查確認乾淨之後，以合格的消毒劑將雞舍和所有的設備器材表面完全的弄溼，用石碳酸在地板上噴灑到全溼。使用美國農業部核准的專門針對某些疾病使用的消毒劑。
8.徹底清洗乾淨並消毒工作室、貯蛋室以及所有的貯藏室。
9.清除灑落在外面的墊料、糞便並以消毒劑噴灑在窗簾、窗戶、窗台和風扇的百葉窗。並且以石碳酸消毒所有的走道、步道和路道直到戶外 15 呎的地方。
10.在雞舍外圍，對外通風出口處被灰塵覆蓋的地方噴灑消毒。
11.所有的裝卸架、貨車、拖車、輾延機、牽引機和手工具等都必須加以清洗乾淨和消毒。
12.執行監視檢測疾病是否仍存在，並等待 30 天之後，才可再重新於此雞舍建立新的雞群。
密西西比州禽病預防計畫中對家禽流行性感冒和親內臟型強毒新城雞病的預防和控制
家禽流行性感冒和親內臟型強毒新城雞病委員會的目的：
發展出一個可以促使密西西比州家禽事業預防、控制並且清除家禽流行性感冒和親內臟型強毒新城雞病的策略。
如何做好禽病的預防和控制 — 以密西西比州禽病預防程序為範本
一個成功的防禦系統取決於有效率的發現和報告家禽流行性感冒和親內臟型強毒新城雞病。一個不當的錯誤造成的具危險性的疾病問題，並且經由場與場之間的傳播將是對家禽事業最大的威脅。因此必須隨時維持有一個強而有力的防禦。
此計劃包括三個方面：
1.如果家禽流行性感冒和親內臟型強毒新城雞病發生在鄰近的地區並且對密西西比州造成威脅時的預防計畫。
2.如果家禽流行性感冒和親內臟型強毒新城雞病發生在密西西比州內時的行動計畫。此行動計畫由密西西比州動物健康委員會決定並且執行。
3.如果雞隻必須被撲殺時，對畜主的補償。
基本的生物安全準則
要預防和控制傳染性疾病，尤其是家禽流行性感冒和親內臟型強毒新城雞病時，建議將下列的步驟加到公司的生物安全準則，以做為整個指導原則：
1.任何從家禽流行性感冒或親內臟型強毒新城雞病發生的州或國家來的人，不可以在到達密西西比州後的 7 天內接觸到活的雞隻。
2.到雞場時或者人在雞場和雞場之間移動時，必須要穿上剛清洗乾淨並且消毒過的靴子或可丟棄的靴子，而且要求所有的訪客都必須這麼做。
3.將雞舍徹底的清洗乾淨，此步驟通常比使用消毒劑還要來的重要。因為我們無法對塵土消毒，泥土和其他的污物會使消毒劑的化學反應消耗掉。用毛刷、壓力噴射器、有計畫的清掃和減少死角都是必須的。記住，造成疾病發生的微生物是看不到的，數量很大的，而且是很難被殺死的。
4.設計和安排雞舍的位置和作業流程，不要使你的雞群暴露在疾病下。
5.通風要良好，新鮮的空氣可以將微生物的族群稀釋，並且減少疾病的發生。
6.儘可能實行統進、統出的經營管理方式。
7.將死雞的屍體適當的掩埋、堆肥或焚燒處理。
8.不要讓野鳥、水禽、迷途的禽隻、寵物和有害的動物接近你的商業雞群 ( 水禽是家禽流行性感冒和其他家禽疾病的天然帶原者 )
9.實施積極的、持續的老鼠和昆蟲的控制方法，尤其是蒼蠅的控制方法。
10.不可以混合飼養不同品種的禽隻。
11.避免混合飼養不同年齡的雞隻在一起。
12.避免把種雞的親代和子代混合飼養在一起。
13.張貼告示來限制並且控制訪客。
14.飼養雞隻的工作人員，不可以在家裡飼養寵物鳥類。
15.在移動雞隻時，必須使用乾淨並消毒過的籠子。
16.每天清洗水槽並且定期以消毒劑來消毒管道。
17.沒賣出去的雞不可以留在雞場中，也不可以把它們送給鄰居。
摘要：
謹記在心，不可以將生物安全程序視為是一個沒必要的成本花費，而應該將其視為是一個短期和長期性的投資，而其最終的目的是要有一個更安全、更有獲利能力的未來。
如果家禽流行性感冒或親內臟型強毒新城雞病發生在一個鄰近密西西比州的地方並造成威脅時，採用的預防計畫
監視家禽流行性感冒或親內臟型強毒新城雞病的工作由各個公司做
1.採集病雞的血液樣品並送到診斷實驗室檢驗。
2.採集種雞的血液樣品。
3.血液樣品將被檢查看是否有疾病存在的血清學的證據。任何陽性的血清檢驗結果都必須向密西西比州動物健康獸醫委員會報告。在必須要時，陽性樣品將會被送到美國農業部在愛俄華州的國家獸醫服務實驗室來確認。送到國家獸醫服務實驗室的血液樣品若被診斷是低病原性家禽流行性感冒，則應採行何種適當的行動是州獸醫師的責任。
如果家禽流行性感冒或親內臟型強毒新城雞病被證實已在密西西比州發生時的行動計畫
在密西西比州動物健康獸醫委員會和密西西比州家禽協會的家禽流行性感冒和親內臟型強毒新城雞病委員會討論過後，下列在雞場內的事項應該儘速的解決：
1.在國家獸醫服務實驗室證實疾病發生在密西西比州後，設定隔離檢疫的範圍，隔離檢疫區直徑範圍最少為 1 英哩，最長為 2 英哩。
2.根據密西西比州動物健康獸醫委員會的指示來處理需要棄置的雞群以及墊料。
3.徹底清洗乾淨並消毒整個雞場。
4.經由密西西比州動物健康部門來集中所有企業的疾病報告和發佈的新聞消息。
5.經由密西西比州動物健康獸醫委員會來設立車輛的清洗和消除污染的清洗站。
6.監視家禽流行性感冒或親內臟型強毒新城雞病的發展。
(1)定期採集所有雞群血液樣品並送到診斷實驗室檢驗。
(2)所有在隔離檢疫地區的商業家禽 ( 包括蛋雞群 ) 在移動前 7 天內的血液檢測必須是陰性反應。
(3)經由密西西比州動物健康委員會人員的要求，在其他被要求的檢測項目之外，再檢測所有展示的雞群。
(4)經由密西西比州動物健康委員會人員要求檢測所有副業雞群並限制野鳥的接觸。
(5)將所有有疾病暴發嫌疑的案件，都必須採隻其檢體送到實驗室去診斷。
州獸醫師將會決定何時此緊急狀況可以結束，可恢復正常的商業行動。
補 償
必須設立意外事故基金以便用來做為補償，家禽流行性感冒和親內臟型新城雞病委員會建議由每一公司捐款，並透過密西西比州家禽協會的評議來做為補償。要求立法設立一個緊急意外事故基金來做為補償基金，並要確定聯邦政府是否有任何金額可以做為補償金。
基本的生物安全準則
1.在到訪一個雞場或從一個雞場移動到另一個雞場時，必須換上剛清洗乾淨的外套、帽子和靴子，同時要求訪客也要做相同的事。
2.在一個雞場用過的設備器材應被清洗乾淨並且殺菌消毒後，才可再於另一個雞場使用 ( 用來運送雞的設備器材 )
3.完全的清掃雞舍再加以徹底的清洗雞舍，通常會比用何種消毒劑更重要。因為積垢、塵土是無法消毒的。塵土或其他髒物會消耗消毒劑的化學反應。刷子、壓力噴槍以及減少死角都是必須的東西。記住：造成疾病的微生物是看不見的，大量的，強壯的並且是不容易殺死的。
4.設計建築物的位置和作業流程，使得整個作業能減少雞群暴露在疾病下。
5.好的通風設備會有好的作用！新鮮的空氣可以將細菌族群稀釋並且減少疾病的發生。
6.和持續實行高生物安全標準的公司做生意。
7.儘可能實行統進、統出的經營方式。
8.適當的將所有的死雞以掩埋、堆肥或焚燒處理。
9.防止野鳥、水禽和小動物接近到你的商業雞群 ( 如野禽、貓、狗等 )
10.實行嚴格的老鼠和昆蟲控制方法，尤其是蒼蠅的控制。
11.不可混合飼養不同種類的雞群。
12.不可混合飼養不同年齡的雞群。
13.張貼標誌來限制並控制訪客。
14.不要雇用或准許照顧雞群的人在他們的家裡飼養寵物鳥類。
15.在移動、運送雞隻時，使用清洗乾淨並消毒過的雞籠。
16.每天清潔水槽並且定期消毒整個管道。
17.不要讓沒有出售掉的雞隻繼續留在雞場中，也不要把這些雞送給鄰居。
結 論：
記住不要把生物安全措施規為是沒必要的成本花費，而應視為是一個短期和長期性的投資，而其最終的目的是要有一個更安全、更有獲利能力的未來。
( 家禽保健中心提供 )
中國畜牧雜誌第30卷(98)第 8 期 ( 53 ~ 58 )