恒美酵素改善蛋雞及肉種雞產蛋率之關係

　

        蛋雞配方一般已知如熱能高，其產蛋率必然高。此方面之文獻可以圖五及圖六為代表。

        恒美酵素之綜合效益最明顯之處為其改善家禽家畜之熱能吸收效益，從而使配方人員可以降低熱能標準，獲取經濟效益。

        今美國 Continental  Grains  Co. 提供現場肉種雞及蛋雞對熱能及恒美酵素配方變化之數據，其產蛋變化如下：

　

               蛋雞飼料：                        高熱能                       低熱能

                                                   ( 2927 kcal／kg )        ( 2827 kcal／kg )

               34–66 週

               恒美酵素                  +         80.54%                        80.19%

                                                -          79.60%                       78.88%

                                             差異      0.945%                       1.32%

                                                          p<0.05                        p<0.05

　

        產蛋重方面，22 週時酵素組平均較對照組重 2 克，約合該階段一般蛋重量百分之四。

        詳情請見附圖表。

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中國畜牧雜誌第30卷(98)第10期 ( 74 ~ 80 )