第一胎母豬所需要的能量及蛋白質

第一胎母豬所需要的能量及蛋白質

美國內布拉斯加大學研究員Joel H. Brendemuhl和Austin J. Lewis最近的報告：整個泌乳期的第一胎母豬應全飼至少含有14％蛋白質和0.6％離氨酸日糧，才能獲得最佳產仔數和離乳後儘速發情。

內布拉斯加研究員，探討蛋白質在第一胎母豬的效用，建議在泌乳期間母豬應餵飼每天至少1.7磅的蛋白質；並說明在泌乳期餵飼低蛋白質日糧，會延長離乳後第一次發情的間距，甚至母豬攝取足夠的能量亦然。

利用221頭第一胎母豬，試驗母豬和產仔數性能上，估量蛋白質和能量攝入的效應。母豬在分娩後餵飼四種處理日糧，此由兩種標準的蛋白質和兩種標準的能量組合而成。每日餵量基礎上；低蛋白質(LP)餵飼0.84磅蛋白質，高蛋白質(HP)則為1.67磅；低能量(LE)供予8,000Kcal代謝能(ME)，高能量(HE)則供予16,000Kcal ME，由此組合而成四種日糧：LE-LP，HE-LP，LE-HP和HE-HP，每一組日糧均餵滿28天泌乳期。

在試驗群的窩仔數大小均合於標準，仔豬飼料儘可能的利用於離乳前之教槽；離乳後每頭母豬每天4磅，並每天利用公豬給予配種期的試情測定。

試驗的報告以LE-LP日糧的失重最大，而HE-HP組最少；前14天和後14天和整個28天泌乳期，其結果見表一。依其研究結果，發現能量標準增加的能量-蛋白質複合日糧，亦即日糧中能量含HP者比LP的日糧，母豬的體重減少的現象愈大；母豬背脂上，發現LE日糧比HE日糧失脂較大；母豬餵飼HP日糧的背脂消失比餵飼LP日糧來的多。28日離乳仔豬平均重量，餵飼HP日糧比LP日糧，HE日糧比LE日糧較重。

表一泌乳期母豬餵飼每日蛋白質與能量對母豬和窩仔數性能之影響

項目

日糧

蛋白質(磅／天)

能量(Kcal ME／天)

LE-LP

0.84

8,000

HE-LP

0.84

16,000

LE-HP

1.67

8,000

HE-HP

1.67

16,000

母豬頭數

泌乳期重量之變化(磅)

泌乳期背脂之變化(吋)

仔豬重量(磅)

窩仔數重量(磅)

窩仔數大小

0～14天

14～28天

0～28天

0～14天

14～28天

0～28天

14天平均

28天平均

14天平均

28天平均

14天

28天

－24.5

－33.7

－58.2

－0.19

－0.15

－0.33

8.3

13.4

76.7

121.1

9.3

9.1

－18.3

－23.9

－42.1

－0.11

－0.06

－0.17

8.5

13.8

78.7

126.9

9.3

9.2

－20.3

－24.3

－44.6

－0.20

－0.17

－0.08

8.5

14.5

78.5

130.0

9.1

8.9

－4.0

－4.2

－8.2

－0.11

－0.08

－0.19

8.5

15.2

76.5

132.5

8.9

8.8

離乳時，日糧中能量的標準不影響窩仔數重量或大小；無論如何在離乳期餵飼HP比LP組的離乳重量較大；而在14天和28天泌乳期，餵飼HP比LP組的窩仔數大小，可發現輕微的減少。

依所收集體重和性能的資料說明，母豬餵飼不適量的蛋白質或能量或兩種，均不足以補償母豬維持母乳的產生，因此仔豬重量也因母豬餵飼不適量標準的蛋白質或能量而減少。

蛋白質標準的餵飼，影響母豬離乳後發情的天數(7、14、35天)，無論能量的標準高低，母豬餵飼LP日糧比HP日糧更使發情延遲。蛋白質和能量對縮短離乳後至發情的間矩很重要。

飼料營養雜誌(94~95)－張金樹．八六年創刊號(5期)

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