全球玉米市場近況

        全球玉米市場的供需狀況在最近兩年有很顯著的變化，亦即美國玉米的市場佔有率又逐漸回升。遠在1980／81年代，美國玉米的出口數量約為59.8百萬噸，而美國以外其他供應玉米的國家合計也才只有18.7百萬噸左右。其後美國出口玉米的數量逐漸下降，到了1985／86年度只有31.5百萬噸，而其他國家則增加為23百萬噸。亦即美國玉米在國際市場上的佔有率自76.2％降到57.8％。(請參考表1)。

表一 全     球    玉    米    出     口    概    況 ( 單   位 ： 百  萬  公  噸 )
國別＼年度 1980／81 1981／82 1982／83 1983／84 1984／85 1985／86
美             國

　

阿    根    廷

南             非

泰             國

中 國  大 陸

其 他  國 家

合             計

 59.8

(76.2％)

9.0

3.9

2.1

*

3.6

78.5

 50.0

(73.6％)

4.9

4.7

3.3

*

5.0

67.9

 47.5

(74.1％)

6.4

2.3

2.2

*

5.6

64.1

 47.3

(77.8％)

5.9

0.1

3.1

0.3

4.2

60.8

 47.6

(71.4％)

7.0

0.2

3.2

5.5

4.1

66.7

 31.5

(57.8％)

7.4

1.4

3.8

6.4

4.0

54.5
備註：年度為10月至9月

括弧內之數字為市場佔有率

* 合併在其他國家內

        不過最近兩年這個情勢有回轉的現象。導致這一回轉的原因很多，茲分別略述如下：

        (1)自從美國實於1985農業法案(又稱糧食安全法)之後，美國玉米的價格更具競爭性。

        (2)氣候因素使得某些國家的玉米產量驟減，因此可供外銷的數量也跟著減少。

        (3)美國擁有大量的玉米庫存。其他國家一旦遇上氣候不佳，則如法履行供貨之約定。美國則因有足量的庫存而隨時可以供應無缺。

        (4)由於玉米價格偏低，有不少國家增加了玉米的使用量，導致需求增加。

        (5)由於玉米價格偏低，有不少農民轉種其他有利潤的作物，甚至停耕，導致供應減少。

        (6)某些國家減少了出口玉米的補貼。

        由於上述種種因素，因此美國玉米在市場上的佔有率在1986／87年度回升到69.7％。在1987／88年度中更預計可回升到76.1％。亦即又恢復1980／81年度的記錄。(請參考表2)

表二 全   球  玉  米  出  口  近  況 (單   位：百萬公噸)
國別＼年度 1985／86 1986／87 1987／88
美             國

阿    根    廷

南             非

泰             國

中 國  大 陸

其 他  國 家

合             計

 31.5(57.8％)

7.4

1.4

3.8

6.4

4.0

54.5

 39.4(69.7％)

4.0

2.5

2.5

3.7

4.4

56.5

 43.2(76.1％)

5.0

1.3

1.0

3.8

2.5

56.8

        近來玉米供需情況略感緊俏。整個東歐地區的國家對於本年度的收成預估都看壞，因此不但會減少可出口的玉米量，而且可能增加進口的玉米量。保加利亞、羅馬尼亞都是如此。連一向出口玉米的南斯拉夫也已經購買了20萬噸的美國玉米。

        印尼在1987／88年度中的玉米進口量預計為20萬噸，這是上一年度進口量的兩倍。

        阿根廷今年的玉米出口量原預估為7百萬噸，但因種植面積減少，而且它的國內需求量增加，因此可供出口的數量可能減為5百萬噸。玉米轉作的作物以油籽作物為多。至於國內需求量的增加是因豬、雞的飼養數量增加。

        今年泰國可供出口的玉米數量原預估為1.5百萬噸，最近修正為1百萬噸。原因包括收獲量可能減少，禽畜飼養數量增加及泰國國內碎米(用來當做飼料用的)價格盤升。

        南非玉米的出口數量也會減少。目前南非國內玉米的價格是國際市場的價格為高，因此種得越多，出口越多則越划不來。近年南非政府的政策偏向於減少玉米的生產。

        算來算去似乎只有美國能夠持續地大量供應玉米。雖然減耕計劃使得美國的玉米生產量仍較上一年度少。但因倉庫中存量飽滿，因此仍將扮演她那忠實的供貨者的角色。

                                                                  飼料營養雜誌(14~15)－張學義．八八年四期

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