雄踞蘭陽平原的發昌企業公司，數十年來以福昌牌完全配合飼料，服務於全省畜牧界，由於重視飼料品質，嚴格的品管控制，以及高度地利用電腦配合軟體，使得福昌飼料雖然以中型飼料製造業的型態出現於本省競爭劇烈的飼料行業上，然而其優異的品質，合理的價格，完善的售後服務，卻使福昌飼料擁有長期而固定的「死忠」愛用農戶，楊正宏董事長更忠於其採用該公司飼料之農戶們，為提升福昌飼料的良好品質，以及平衡配合飼料之營養與經濟性，更設立實驗農場，以實際之現場農場成果來改進福昌飼料的缺失，推廣出真正適合於農戶採用的最優良且經濟之配合飼料。十餘年來楊董事長以本身優異的福昌飼料，經營養豬實驗農場，同時憑著企業經營理念，重視於豬種之選拔、育種及改良工作，而今福昌種豬更是名聞中外，使原本的養豬實驗農場，成為當今本省唯一且最受讚賞的純種種豬場，福昌種豬更為本省養豬界開拓了種豬外銷的最佳記錄，尤其福昌種豬之純正的血統及優異的種豬性能，更榮獲馬來西亞政府的認定，被列入准許種豬進入馬來西亞的種豬場之一，為本省種豬外銷再創新的里程碑。

福昌豬場在楊正宏董事長默默地耕耘下，以經營純種豬場享譽國內外，數十年來的努力成果，不但奠定了福昌豬場在全國養豬界的領導地位，同時福昌種豬也一再地被肯定，去年福昌豬場先後榮獲七十五年度全國豬場評鑑之三冠王──約克夏品種、藍瑞斯品種及杜洛克品種的全數特等豬場，以及梅花獎的榮譽，而楊正宏董事長對養豬經營的努力，也獲得養豬界的讚許，獲頒發企業養豬之「福江獎」，集全國養豬業界之榮譽於一身。然而楊董事長並不以此為滿足，太多的榮譽與成果，更激發楊正宏董事長的責任感及萬丈雄心，促使他比一般人更加倍的努力經營，花更多的資金與心血於種豬改良工作上，如今汗水沒有白流，努力終於得到了讚賞，今年福昌豬場在中華民國養豬協會會員大會上，風頭十足地再度榮獲七十六年度全國種豬場評鑑之三冠王，即約克夏、藍瑞斯及杜洛克三品種之特等豬場，以及連續第二年的梅花獎，同時再錦上添花的連續三年的杜洛克金牌獎。

俗語說：「羅馬不是一天造成的」。一個純種豬場的經營成功，更是經營業者的心血結晶，為進一步瞭解福昌豬場之成功秘訣，我們專程走訪宜蘭福昌豬場，再度拜訪楊正宏董事長，抱著求取「明牌」的決心，希望楊董事長能公開福昌豬場經營成功之秘方，提供本刊全球讀者之參考，楊董事長以一貫豪爽而謙虛的笑聲，打斷我們的猜疑，他以嚴肅的態度告訴本社陳德卿杜長說：「種豬場的經營絕非地攤式買賣，應該以企業性的長期投資態度來經營，而非短期投機心態可獲暴利的行業，因此，本人從事養豬生產事業十數年來，確認自已的責任，站在自已的崗位上認真地工作，嚴格地要求自己，為人處事絕對馬虎不得的經營理念，並與福昌豬場之全體員工，砥礪共勉，促使福昌豬場全體工作同仁，對自我工作的嚴厲要求，才能使福昌種豬在無人為疏忽的缺失，得以受到國內外養豬業者的肯定與愛顧」。楊正宏董事長慎重地強調；福昌豬場是以純種豬繁殖之種豬場，其種豬推廣對象是供應種豬之種豬場使用，而非以供應肉豬之繁殖場，是故其推出之福昌種豬性能特別重要，必須要有優異的血統性能，才能保證其種豬後裔的良好成績，因此福昌種豬並不以肉用豬體型來強調其外表，而是以強勢的遺傳性能，來確保各養豬場後裔性能之優異，這正是楊正宏董事長所重視的「優良品種、代代相傳」的重要意義。

楊正宏董事長在養豬經營上，除了不斷地努力於飼養管理技術的提升，疾病防疫的嚴格控制，以及豬種性能的改良與優異性能的固定，奠定福昌豬場良好的信譽外，更有鑑於種豬場之經營，實有領導養豬業者之示範義務，尤其對高度污染的養豬事業，種豬場的經營者應該擔負起對環保工作的社會責任。因此在當今全國養豬糞尿廢水處理措施，困擾了所有養豬業者及畜政主管機關之時，福昌豬場已不惜投下鉅資，不斷地與工業技術研究所，國內外污染廢水處理之顧問公司，以及專家學者，長期的實地進行糞尿廢水處理工程作業，經過年餘的不斷修改及數百萬資金的投資，終於在楊董事長鍥而不捨的毅力下，有良好的成果展現出來。

從去年六月開始，福昌豬場在經過長期的研究與探索，楊董事長在多位專家的協助，終於決定採用較昂貴的生物醱酵法一次解決豬糞尿之處理方式，於是在新購置的二甲餘土地上，撥出千餘坪建造廢水處理工程，並以五千頭豬為一單元，將全豬場糞尿廢水引入該工程之地下庫，再抽入厭氣槽內進行醱酵處理，然後再引導至曝氣槽行好氣性處理，經過二次沈澱過程，廢水再經消毒池才放流，其放流之廢水已清澈見底，其BOD在50 ppm以下，此成績遠在國家規定標準之上，楊正宏董事長對這套花費鉅資的糞尿處理設備，甚具信心，藉著回饋社會的責任感，以最大的決心與氣魄，全力做好污水防治的工作，本著拋磚引玉的心情，希望養豬界農友相互砌磋，共同為保護我們的生態環境而努力，此種不計成本的開創先機之冒險精神，正是福昌豬場能引導養豬界確立育種改良方向，奠定福昌種豬優異性能之成功泉源。

飼料營養雜誌(59~61)

88年．第9期─本 社

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