飼料中添加洛克沙生 (Roxarsone)

亞甲雙柳酸枯草菌素 (BMD)及

海樂福精 (Halofuginone)

對肉雞生長效果的研究

　

摘　　要：

　　在六個地區實施為期七年以上的飼養試驗，探討肉雞飼料中添加海樂福精 ( 3 ppm )、BMD 及洛克沙生後，對肉雞生長的影響。供試飼料均添加海樂福精 3 ppm，另分別添加或不添加 BMD 55 mg／kg 及添加或不添加洛克沙生 50 mg／kg。小雞一出生即開始餵飼，至試驗結束前 6 天停止添加藥物。各地區試驗期間自 48 至 56 日不等。

試驗結果顯示，含海樂福精的飼料，無論是再添加 BMD 或洛克沙生，均顯著改善肉雞增重情形。同時 BMD 及洛克沙生之間亦互相影響，洛克沙生對肉雞的生長效果，在 BMD 同時添加的情況下會更顯著，但飼料效率方面則無論是添加 BMD 或洛克沙生，均呈顯著的改善。

前　　言：

　　球蟲病是全世界肉雞飼養最常見的原蟲性疾病，新的抗球蟲劑也陸續被研究發展出來。Kantor 等 ( 1967 ) 發現飼料中添加海樂福精 ( Halofuginone ) 3 mg／kg 時，對 5 種雞球蟲非常有效。Edgar 及 Flanagan ( 1979 ) 報告海樂福精對 6 種 Eimeria 屬球蟲極有效果。

抗球蟲劑常與其他飼料添加物共同添加於飼料中，例如最常用於促進肉雞生長及改善飼料效率的 BMD、鋅枯草菌素及洛克沙生 ( Roxarsone；3 - nitro - 4 - hydroxyphenylarsonic   acid ) 等的效果已經由 Waldroup 等 ( 1986 ) 證實。

本試驗的目的在探究肉雞飼料中添加海樂福精後，再添加洛克沙生及 BMD 的生長效果。較早的類似報告，Edgar 及 Flanagan ( 1979 ) 即指出飼料中添加海樂福精後，無論是再添加洛克沙生 49 mg／kg，或是再添加 BMD 55 mg／kg，均對肉雞的增重及飼料效率有顯著的改善。

　

材料與方法：

　　在實施 7 年以上的六個試驗，每一試驗均採用標準平飼法，地面舖木屑。雞隻以隨機分配方式分欄，飼料採用完全飼料。試驗設計如表 1。

　

表 1.   試驗設計

試

驗

 試 驗 地 點 試  驗

次  數

 雞   數

雄／雌
1

2

3

4

5

6

 佛  羅  里  達

路易斯安那

阿    肯    色

密    蘇    里

阿    肯    色

密    蘇    里

 5

4

4

3

8

6

 10：10

50：50

25：25

36：36

30：30

25：25

　

　　所有飼料均添加海樂福精 3 mg／kg，另外再分別添加或不添加 BMD 55 mg／kg 或洛克沙生 50 mg／kg 初期飼料含 23%蛋白質，餵至 28 天；後期飼料含 21%蛋白質，餵至試驗結束。試驗期間依地區不同而分別自 48 至 56 天不等。試驗結束前 6 天即不再添加。加藥飼料均經檢測無誤。

每一試驗的肉雞增重及飼料消耗量，均按欄別及性別稱重記錄。飼料營養及供應量則參考飼養標準計算。試驗成績統籌整理後，再應用統計方法加以分析評估。

　

結果與討論：

　　各試驗的肉雞增重情形及飼料效率雖然都有差異，但對洛克沙生或 BMD 而言，地區之不同並無明顯的影響。因此，分析比較時均採取其平均數。由表 2 可知無論是添加 BMD 55 mg／kg 或洛克沙生 50 mg／kg 均對肉雞增重有極顯著的改善；同時添加兩者亦對增重有非常顯著的改善效果。由表 3 所示，再添加 BMD 或洛克沙生，亦顯著改善肉雞的飼料效率。

　

表 3.    肉雞飼料中添加海樂福精、BMD 及洛克沙生後對飼料效率的影響

洛克沙生 ( mg／kg 飼料 ) 0   BMD 55 mg  BMD／Kg飼料 平  均  值
0

50

平均

 2.209±0.11

2.157±0.11

2.183±0.008

 2.133±0.10

2.089±0.11

2.112±0.008

 2.171±0.008

2.123±0.008

　

　

　　Damron 等 ( 1975 ) 增報告無論飼料中是否添加鋅枯草菌素，添加洛克沙生後即可改善肉雞的增重情形及飼料效率。Fermandez 等 ( 1973 ) 則曾報告飼料中添加鋅枯草菌素及洛克沙生會對生長產生加乘效果。Waldroup 等 ( 1986 ) 的研究結果，飼料中添加沙利黴素 ( Salinomycim ) 及洛克沙生後，如再添加 BMD 或鋅枯草菌素均可顯著改善肉雞的生長速率及飼料效率。

本試驗結果與 Fernadez 等 ( 1973 ) 及 Waldroup 等 ( 1986 ) 的試驗結果相仿，即肉雞飼料添加 BMD 55 mg／kg對增重及飼料效率有顯著的改善。而添加洛克沙生 50 mg／kg後，對飼料效率亦呈顯著的改善，對增重方面則應與 BMD 同時添加的效果較顯著，此與 Damron 等 ( 1975 ) 的報告略有不同。由以上討論的結果，可見肉雞飼料中若同時添加海樂福精 3 ppm、BMD  55 mg／kg 及淆洛克沙生 50 mg／kg 時，除了具有預防球蟲感染的作用之外，對促進生長及改善飼料效率均有極顯著的作用。

　

表 2.    肉雞飼料中添加海樂福精、BMD 及洛克沙生後對增重的影響

洛克沙生 ( mg／kg 飼料 ) 性 別 0   BMD 55 mg  BMD／Kg飼料 平  均  值
0 雄  雞

雌  雞

平  均

 1.923±11.1

1.620±12.2

1.775±9.9

 1.979±10.9

1.660±12.0

1.816±9.8

 1.955±7.9

1.640±8.7

1.795±7.1
50 雄  雞

雌  雞

平  均

 1.923±11.0

1.625±12.2

1.775±9.9

 2.013±11.1

1.686±12.2

1.851±9.9

 1.968±8.0

1.656±8.8

1.813±7.2
平均 雄  雞

雌  雞

平  均

 1.927±7.8

1.622±8.6

1.775±7.0

 1.966±7.8

1.673±8.5

1.833±6.9

 　

　

( 取材自 Waldroup，P. W. 等 1987  Poultry  Science  66：1640 - 1643 )

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飼料營養雜誌第五冊合訂本

1989年元月號至1989年第六期

八九年．第三期 ( 37 ~ 39 )

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