美國大小型蝦市場低迷價位

維持原樣變化不大

　　美國冷凍蝦市場在 3 月份的概況是：除進口中型蝦外，其他蝦型的市場仍呈低迷狀態。而在蝦型的供應量、需求量及價格方面，除了中、大型蝦的價格上漲外，其他並沒有改變。

　　在去頭帶殼蝦市場上，主要品種是中國大陸白蝦及亞洲草蝦，中型蝦市場供貨充裕是因為墨西哥產量仍然低於正常產量的情況下，而大陸蝦的供貨量仍然稀少，但價格卻持續穩定。去殼蝦的市場很穩定而且 41／50 至 131／150 尾蝦的價格上漲，其國產及進口量也都增加。

　　從美國冷凍蝦的進口情形來看，去年 12 月進口總量達 6,710 萬磅，比前年同月份高出 22.4%，就 1988 年全年的進口量來說，總計是 5.04 億磅，比 1987 年高 5.4%，主要供應國家是––中國大陸 1.04 億磅、厄瓜多爾 1.04 億、墨西哥 6,350 萬磅、泰國則為 2,370 萬磅。1988 年亞洲產品的供應量豐富，在美國冷凍蝦市場上佔有重要位置，而傳統的拉丁美洲產品，由於美國消費者的喜愛，所以仍維持其地位。

飼料營養雜誌第五冊合訂本

1989年元月號至1989年第六期

八九年．第六期 ( 110 )

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