1.急性型：目前尚無良策。
2.慢性型：處理時切不可操之過急。
註：1.上述之「醫潰靈」之用量是以 60 尾／斤者為準，大蝦增量，小蝦減量。
2.處理期間避免用刺激性強的藥物，如孔雀綠、硫酸銅等。也不宜用石灰，因為此病毒在鹹性中較易繁殖。
龍門水產服務專欄
蝦之望
1990 年台灣草蝦疾病之預測與對策
從民國 76 年 ( 1987 ) 以來導致台灣草蝦放養失敗之最大因素為–草蝦桿狀病毒 ( Monodon Baculo Virus ) 及其二次性之細菌性感染。本報告即以此主題分「過去」「現在」「將來」三階段來探討。
Ⅰ過去：回顧蝦病之發生狀況與各種嚐試
自民國 75 年底 ( 1986 年 ) 草蝦桿狀病毒入侵台灣後 ( 圖 一 ) 其放養面積、成功率、收成規格、收穫量分列於下：於民國 77、78 年有許多草蝦池開始嚐試改養斑節蝦，紅尾蝦；並知斑節蝦於高水溫期不適飼養，而紅尾蝦亦會感染草蝦桿狀病毒。
Ⅱ現在：草蝦養殖的狀況與對策
一､現況：至民國 76 年開發為草蝦池之面積約有 14000–17000 甲。
現這些蝦池的使用狀況如下：
草蝦：約 5000 甲左右。
草蝦混養虱目魚或文蛤等：約 3000 ~ 4000 甲。
斑節蝦：宜蘭、彰化、高屏為主。
大正蝦：約 200–300 甲。
海水魚：沙格、赤翅、嘉𣿅、枋頭、紅鰽、鱸、石斑等等。
虱目魚：嘉義、台南、高雄為主。
文 蛤：彰化、雲林、嘉義為主。
空 池：各縣皆有。
由以上可知目前台灣海水魚塭的養殖已朝多元化的方向在發展。而目前剛放養草蝦的高、屏區，其狀況尚稱順利。( 圖 二 )
二､預測狀況分析
A 有利條件：
今年放養草蝦應會比前兩年的情況好些，歸納起來有以下較佳的條件：
1.環境較佳：
a 經長期的休耕或輪作後其底池的狀況較佳。
b 預測今年的雨水較充沛。對草蝦有利。
2.病毒毒性減弱：
當一種病毒由野外毒株，經一段時間 ( 3–5 年不等 ) 馴化後其毒性 ( 致病性 ) 往往有漸漸減弱的現象，且由這兩年的觀察已發現其病變已有漸漸轉變的情形了。
3.放養密度降低：
經過這兩、三年的衝擊後一般業者普遍會降低放養密度。如此水質的狀況會較穩定，底池生態的負荷也較輕，相對的成功機會也較大。
4.較注重飼養管理：
經過這段時間的衝擊後蝦友們也都能體認到「養蝦仔無師父」「水中物萬底千坑」。所以較能虛心研討以往之成敗因素何在，再加上這段時間來的各種嚐試經歷，將這些經驗加上謹慎的態度，從整池，選苗到平日的預防保健計畫一步一步做好，相信今年會有較好的收成。
B 病因分析：
1.主因：草蝦桿狀病毒感染。
2.加重病情：a 二次性細菌性感染，或寄生蟲感染。
b 病況處理不當。
3.誘因：a 水質，底地變惡或驟變。
b 天氣不穩定 ( 颱風、悶熱的南風天 )。
c pH 偏高。
欲詳知請參考龍門公司 1988、1989 年所發表的「草蝦病毒專題特刊」，「反敗為勝」。
| 放 養 面 積 | 成 功 率 | 收 成 規 格 | 收 穫 量 | |
| 75 年 | 8000 甲 | 80–90% | 18–20 尾／斤 | 58000 噸 |
| 76 年 | 14000–17000 甲 | 70–80% | 20–30 尾／斤 50–60 尾／斤 |
66000 噸 |
| 77 年 | 10000–14000 甲 | 10–20% | 25–30 尾／斤 40–50 尾／斤 |
16000 噸 |
| 78 年 | 5000–8000 甲 | 20–30% | 25–30 尾／斤 40–50 尾／斤 |
8000 噸 |
| 79 年 | 5000 甲 ( 預估 ) | 50–60% ( 期望 ) |
20–30 尾／斤 | 10000–15000 ( 預估 ) |
C 今年放養草蝦應有的心態：
1.現在養蝦雖然沒有 4、5年前那麼好養–「放苗後 100–120 天就等著可收成 18–20 尾／斤的草蝦，1 甲地收成 1 萬–1.5 萬斤的草蝦，一水賺一棟樓房 ( 當時房價較便宜 )」，但會較前一、兩年好養些。所以應抱著養草蝦雖然不易，但也不是沒有機會的心態，謹慎的來經營。
2.當發生狀況時，不要一味的只求仙丹，希望能一下藥即全然的變好；應先冷靜的思考或與同業互相研究找出其原因，以作正確的判斷，及適當的處理。
能有以上的心理建設，並掌握下面所要提的處理重點，相信能使您在逆境中獲利。
三､對策：
A 放苗前的準備工作：
| 準備工作 | 方 法 | 目 的 |
| 1.曬 坪 | 曝曬 14 天以上 | 日光消毒 |
| 2.測 土 | 測 pH 及氧化還原電位 | 作為施石灰之依據 |
| 3.施石灰 | 20–50 公斤／分地 ( 依土壤之 pH 值而定 ) | 調 pH |
| 4.消 毒 | (a)百菌靈–1 公斤／1 分地＊1 尺水 (b)愛得靈–200–1 公斤／1 分地＊1 尺水 |
消毒–針對細菌 消毒–針對病毒 |
| 5.作 水 | (a)茶粨–10 台斤／分地 (b)藻元–2–3 公斤／分地連續 3–5 天 |
殺雜魚及作水 作水 |
| 6.測 水 | 測溫度、鹽度、pH 等 | 放苗前之試水 |
| 7.穩定劑 | 蝦旺 1 包／分地–放苗 30
分鐘前用之 若要節省成本可直接投於放苗之角落 |
確保蝦苗之存活率
|
| 8.放 苗 | 操作愈緩愈好 | 確保蝦苗之存活率 |
B 保健計劃：
| 飼養天數 | 品 名 | 用 量 | 目 的 |
| 30 | 蝦 旺 | 1包／1分地＊3.3尺水 | 增強蝦隻的抵抗力 |
| 33 | 可 保 淨 | 1包／1分地＊3.3尺水 | 保養池底穩定水色 |
| 60 | 蝦 旺 | 1包／1分地＊3.3尺水 | 增強蝦隻的抵抗力 |
| 63 | 可 保 淨 | 1包／1分地＊3.3尺水 | 保養池底穩定水色 |
| 90 | 蝦 旺 | 1包／1分地＊3.3尺水 | 增強蝦隻的抵抗力 |
| 91 | 愛得靈–200 | 1公斤／1分地＊3.3尺水 | 定期消毒 |
| 93 | 可 保 淨 | 1包／1分地＊3.3尺水 | 保養池底穩定水色 |
| 120 | 蝦 旺 | 1包／1分地＊3.3尺水 | 增強蝦住的抵抗力 |
| 121 | 愛得靈–200 | 1公斤／1分地＊3.3尺水 | 定期消毒 |
| 123 | 可 保 淨 | 1包／1分地＊3.3尺水 | 保養池底穩定水色 |
| 150 | 蝦 旺 | 1包／1分地＊3.3尺水 | 增強蝦隻的抵抗力 |
| 153 | 可 保 淨 | 1包／1分地＊3.3尺水 | 保養池底穩定水色 |
註：1.因蝦隻於 100 尾／斤 ( 6 公克 ) 及 60 尾／斤 ( 10 公克 ) 及 30 尾／斤 ( 20 公克 ) 時較易受疾病的侵害，故若於此期間以醫潰靈 ( ET–120 ) 100 公克。蝦旺 100 公克加 10 個蛋拌於 20 公斤蝦料中一天投此藥料一餐，連續 3–5 天，如此有助於對疾病的預防，請注意醫潰靈停藥期為 21 天。
2.草蝦水質，底質標準表
| 項 目 | 標 準 值 |
| 水 溫 | 28–30℃ ( 14–33℃ ) |
| 鹽 度 | 1.2–2.5 度 ( 1.0–4.0 度 ) |
| pH | 8.0–8.5 ( 7.0–10.0 ) |
| 溶 氧 | 5 ppm 以上 ( 夏天需氧較多 ) |
| 水 色 | 淺褐或淺綠色……浮游生物種類 |
| 濁 度 | 35–40 cm ( 20–45 cm )，浮游生物之量 |
| NH3 | 0.3 ppm 以下 |
| HNO2 | 0.1 ppm 以下 |
| H2S | 1 ppm 以下 |
| Fe | 1 ppm 以下 |
| Cu | 0.1 ppm 以下 |
| Clo | 0.4 ppm以下 |
| C.O.D | 5 ppm 以下 |
| Redox | 底池狀況 > –400 MV |
C 重點工作：
一､蝦苗的選擇。
二､密度不宜過高：20–30 萬尾／甲。
三､餌料的控制：避免殘餌所致的底池變惡。
四､不要長太快：穩定中求成長。
五､疾病的判斷：
1.若為急性的病毒性感染則其蝦體外觀及鰓部都還很清潔，就發生倚岸，開飛機等狀況，此急性型者處理成功之機會不高。
2.若為慢性且非全池性的病毒性感染則其成功的機會就較大了。此穩狀況其倚岸的蝦隻大多已很髒，且有嚴重的卡滯或黃黑鰓了，即表示其已有數天的病程了。此等蝦隻固然不易救活，但於池中的其他蝦隻則有較高的活存機會唯要注意的是：發過病的蝦池往往於 20–30 天後會再度發生。
六､處理方法 ( 草蝦桿狀病毒 )：
1.急性型：目前尚無良策。
2.慢性型：處理時切不可操之過急。
註：1.上述之「醫潰靈」之用量是以 60 尾／斤者為準，大蝦增量，小蝦減量。
2.處理期間避免用刺激性強的藥物，如孔雀綠、硫酸銅等。也不宜用石灰，因為此病毒在鹹性中較易繁殖。
Ⅲ將 來：
一､外銷：
固然市場很大，光日本就有 10 萬噸以上的市場。但由於近年來國內的土地，人工成本，不斷提高，再加上育成率下降，使得國內的生產成本提高，約需 100–120 元／斤，如此難與東南亞諸國，如印尼、泰國、印度、大陸等地競爭，該等地區的生產成本約在 60–70 元／斤左右，故今後台灣草蝦養殖的主市場可能是在本身的內銷市場。
二､內銷：
目前的內銷市場應有 3 萬噸以上的容量，在去年產量不足 1 萬噸的情形下草蝦在國內的價格很好。若今年預估的 5000 甲草蝦池都收成很好，也不易超過 3 萬噸，也就是仍為需求大於供給，所還是很好價。價格在 220–240／斤應沒問題，所以若生產成本為 100–120／斤，則仍應有不錯的利潤，( 圖 三 )。並於此敬祝各位馬年行大運。
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