隧道式通氣系統需要適當的設計與規劃
近年來，這些雞舍在夏季期間都被使用成密閉式雞舍，以提高雞群上方的風速，藉以提高散熱量。一般把這種方法稱為𥖁G道式通氣系統?tunnel ventilation)
以隧道式通氣系統來減輕雞隻的熱緊迫，目前正逐漸為業者所接受，惟一位工程師指出其原理上的一些混淆處可供使用者參考。
儘量減少熱緊迫對於維持雞隻生產力的重要性己有諸多報告予以證實。現代化的雞舍都有良好的絕緣設備，並裝置不同種類的通氣系統。美國南部的主要雞舍型態大部份都是把肉雞飼養在開放式含帘幕的雞舍內。
近年來，這些雞舍在夏季期間都被使用成密閉式雞舍，以提高雞群上方的風速，藉以提高散熱量。一般把這種方法稱為𥖁G道式通氣系統?tunnel ventilation)
關於隧道式通氣系統的原理有一些令人困擾之處。本文將簡述其設計和運作上的基本原則，並提出一些仍用本系統之生理學上的理由。
資料之回顧
空氣流動可以減低禽畜所感覺到的溫度。我們都很熟悉在冷氣候下所使用的風冷卻指數(wind chill index)，但是到目前為止仍然沒有任何指數或方法可以計算在熱氣候下風對雞隻的涼爽效果。肉雞的性能可隨風速之提高而改善。許多研究人員曾探討風速和氣溫對雞隻散熱和／或代謝性熱生成的影響。然而，代謝性熱生成並非雞隻生理上舒適與否的真正指標。
深層體溫乃是動物體對熱環境的整體反應，所以可被認為是溫度和風速的整體的效應。
研究人員發展出一個迴歸方程式可說明在自由對流(速度小於或等於0.3米／秒或60呎／分)的情況下，深層體溫(Tb)為外國環境溫度(Tambient)的函數。
方程式1：Tb＝39.9＋0.070(Tambient)
(R2＝0.88；SE係數＝0.013；自由度＝4)
所以在固定Tb不同風速的情況下，可以從方程式1來求算相對的環境溫度。因1所示為不同風速和環境溫度下的有效感覺溫度圖。
而目前正使用中的隧道式冷卻系統，能夠使用成功的原因是其系統的設計能夠提高風速。
通氣設計之意圖
隧道設計的主要層面在於產生高的空氣流速並均勻地流經整棟建築物。有了隧道式的設計，空氣沿著整個雞舍全長的流動速率完全相同。我們可以把建築物想成𤧅蘁?。如果水流出水管的速度是1加侖／分的話，那麼進入水管的速度必然也是1加侖／分。而空氣流經雞舍的速率也應以相同的方式來管理。所有的空氣從雞舍的一端進入，然後再全部從另一端排出。沿著雞舍全長如果有任何的入口(或漏氣)，好比水管上有漏洞，換句話說，從水管末端排出的水量就會減少。
為了達到理想設計的目的，要將全部的風扇放在雞舍的同一邊，然後入口則裝在另一邊。實際上必須考量的事項是如何將一些抽風機放在側面牆壁上，或在另一邊側壁上裝有一些入口區域。牢記著理想的設計方式，考慮硬體上的限制情形後再做適當的替代性選擇。
風扇的功率
前面已經提到空氣流經整棟雞舍的速率是相同的。風扇所需提供的空氣流速乃決定於期望的空氣速率和建築物的橫切面面積：
方程式2：Q(cfm)＝Velocity(ft／min)×Area(ft2)
其中，Q＝風扇之必須功率cfm：呎3／分
velocity：雞舍內的期望空氣流速，呎／分
Area：雞舍的橫切面面積，呎2
舉例來說，一棟肉雞舍為40×400呎，天花板之平均高度為12呎，雞舍內的期望氣體流速為350呎／分，那麼風扇所需之功率為：
Q(cfm)＝350 ft／min×40 ft×12 ft＝168000 cfm
168000 cfm的風扇功率約需要8到9個直徑48吋的風扇(每個風扇的功率約為20,000 cfm)。話題再回到如何裝置這些風扇，最理想的是把這些風扇全部放在同一面側壁上。然而通常牆壁的面積不夠，所以有些風扇就必須放在旁邊。
當所有的風扇無法全部放在出口牆面上時，如何理想地放置這些風扇目前有一些錯誤的觀念產生。就實用目的而言，只要這些風扇的位置儘量靠近出口牆面，則不同的擺放位置所引起的差異很小。在風扇周圍可能有些微的差異，但是抽出的空氣量以及沿著雞舍全長的空氣流速所受到的影響甚小。
另外一項誤解是，把不同大小的風扇相鄰排列，會使小風扇的空氣輸出率減少。事實上如果有影響的話，是另外二個較大的風扇會受到不良的影響。這些概念顯然是源自於抽煙測試的觀察。不幸的是，我們總是相信親眼所見到的事物。
人口的必須面積
採用隧道式通氣系統時到底需要多少人口面積，其間的混淆也相當多。如果限制光照的問題並不考慮範圍的話，那麼人口的面積必須與建築物的橫切面積相當。提供入口面積的一個實用方法是只要打開建築物側壁的門即可。通常我們都把入口面積設計成能夠產生最小的輸入速率，以達到最適當的混合效果。在典型的陰壓通氣系統中，風扇的運轉功率從0.06到0.12吋水表。壓力愈高產生更高的流入速率和更均勻的空氣混合效果，但是風扇輸出也因而降低。
在隧道式通氣系統內，單純由於大量氣體的移動即可產生舍內的氣體流速。在這種設計型態下，我們曾試著去儘量減少雞舍內外的壓力壓，此也造成抽風扇運轉的壓力降低。
如果空氣沿著雞舍全長移動時沒有摩擦力的拖拉，抽風扇將在一種釺菪悎蟔?的壓力條件下運轉，如同把風扇放在開放式的壁上。這是隧道式通氣系統是最理想設計。所以使用隧道式通氣設計時應儘量減少舍內的壓力。
如果使用隧道式通氣系統外，還要考慮到維持光照限制時(例如新田雞育成舍)，那麼基於成本的考量必須採用較小的入口面積，以配合限制光照設備的使用。在這種情況下，如將入口流速定為500到750呎／分，則可以下列方程式來計算入口面積：
方程式3：入口面積(最小)＝Q(cfm)×入口流速
前面的例子中，期望的流速為168,000 cfm，那麼所需的人口面積為：
人口面積(最小)＝168,000 cfm×750 ft／min＝224 ft2
最小入口面積至少必須相等於風扇的面積。在這種設計型態之下，舍內的運轉方式將類似於陰壓通氣舍，因為入口限制了空氣進入舍內。在這種情況下，必須考量如何將這些入口裝在側壁上，由於空氣是以噴射式進入雞舍，可能會造成靠近入口的一些雞隻吹不到風。其實，只要運用一般常識就可以使入口位置發揮最大的功效。
減少風扇功率
從方程式2可看出，風扇之必須功率和畜舍的橫切面成比例。因此，有效橫切面積的減少會直接降低風扇功率的需求量。一個簡單的方法是定期治著雞舍橫掛塑膠帘幕。北卡羅萊納州立大學目前正在評估這種方法。
電力成本
有效感覺溫度與空氣流速並不呈線性相關。因此，隨著空氣流速的增加而有效氣溫持續下降時，對於空氣流速增加顯然會有報酬遞減的現象。至於電力成本當然是隨著氣體交換量的增加而直線增加。故選擇設計氣體流速時務必把這一點列入考慮。
當風速在60呎／分左右或以下時，有效感覺溫度相當於外國環境溫度。以風速為200呎／分為例，外國環境溫度為95℉時，則有效感覺溫度為75℉。
(摘譯自Poultry International，汽巴嘉基公司資料提供)
飼料營養雜誌(96~99)
92年．第一期─汽巴嘉基公司提供
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