漁業生產
(一)漁業生產概況
臺灣地區本年第一季(一至三月)總計生產272,656公噸，較上年同季生產260,397公噸，增產12,259公噸(＋4.7％)，除內陸養殖、內陸漁撈、近海漁業減產外，其餘各漁業均增產。
茲將本季各類漁業生產情形與上年同季比較略述如下：
1.遠洋漁業：
本季各類遠洋漁業總計生產142,994公噸較上年同季增產29,358公噸，其中除單，雙托網及大目流刺網減產外，因值盛魚期返港卸魚增加，其餘各漁業均增產。以鮪延繩釣增產18,949公噸最大，鏗鮪圍網增產17,364公噸次之，魷釣增產9,869公噸再次之。減產漁業中則以單船托網居首，總計減少11,484公噸最大，大目流刺網亦因作業漁船已逐漸轉營其它漁業而減產7,314公噸再次之。
2.近海漁業：
本季因季節影響，作業般數較上年減少且因漁況欠佳，產量較上季減少5,155公噸。在網具漁業中以宜蘭之鯖㙉圍網因漁況良好增產1,018公噸最大，另火誘網亦略增241公噸，其餘均減產，其中中小型施網減產2,608公噸最大，火誘網減產2,093公噸再次之，雙船托網減產414噸再次之。釣具類本中一支釣及其它釣增產，以鯛雜魚延繩釣858公噸最大，鮪延繩釣減產512公噸次之。
3.沿岸漁業：
本季漁產量上年同季增產136公噸(＋1.2％)，網具類以定置網增產865公噸表現最佳，地曳網亦略增7公噸，其餘未見佳績，以刺網減產381公噸最大，火誘網減產195公噸次之，釣具類則除延繩釣減產436公噸外其餘均增產。鏢旗魚本季生產較上年同季增產345公噸，遊漁業有62公噸產量較上年115公噸減產53公噸(＋23.7％)。
4.海面養殖：
本季產量計7,949公噸較上年同季增產2,164公噸，牡蠣及文蛤正大量收成是增產的主因，本季箱網養殖有26公噸產量較上年增產8公噸，淺海養殖有7,861公噸產量增加2,169公噸。
5.內陸漁撈業：
內陸漁撈業，因水庫為避免優養化已減少放養量致產量已漸減，主要漁獲魚種仍以吳郭魚，鯉類為主，本季產量計457公噸，較上年同季735公噸減產278公噸(－37.8％)。
6.內陸養殖：
本季內陸養殖除其它(池埤水庫養殖)增產472公噸外，其餘均為減產，計生產52,857公噸，較上年同季65,820公噸減產13,963公噸(－21.1％)，主要因鹹水魚塭虱目魚及淡水魚塭之吳郭魚，蜆及長腳大蝦等減產甚多所致。
(二)魚類生產消長情形
臺灣地區本年第一季(一至三月)魚類生產消長情形，在養殖魚蝦類中，牡蠣增產1,615公噸最大，文蛤增產993公噸次之，草蝦增產291公噸再次之，其餘增產的有青魚、鱸魚、香魚、西施貝、蜊、草魚、九孔、牛蛙、鱉等亦均有酌量增產。而鰻魚及長腳大蝦則大幅減產各為減產3,615公噸及3,348公噸，虱目魚減產2,170公噸，班節蝦減產2,170公噸。吳郭魚、草魚、鯉魚、大頭鰱減產在250~800公噸間，尚有鯽魚、竹葉鰱、淡水鰱、鯁魚、花跳等上市量均較上年減少。海夕中以金線、秋刀魚、大沙、魷魚等增產較多在1,000公噸以上，至海鰻、油魚、正鰹、馬加鰆、大眼鮪、長鰭鮪、黃鮪、小鮪花枝、小卷、白帶魚等則因漁況不佳減產在1,000公噸以上。
(三)各縣市漁業生產情形
臺灣地區本年第一季(一至三月)各縣市漁業生產情形，新竹市、彰化縣、臺南市及高雄市等四個縣市較上年同期增產，其餘各縣市則較上年同期減產。在增產縣市中以高雄市因遠洋魚獲良好增產21,300公噸居第一，臺南市則因養殖良好產量增加897公噸居第二，彰化縣乃因牡蠣、文蛤產量增加暫居第三。基隆市因中小托網產量降低減產10,010公噸最多，屏東縣減產4,435公噸次之，臺南縣減產3,936公噸再次之。
(四)魚貨產銷概況
臺灣地區八十一年第一季(一至三月)，全臺灣重要十二處魚市場交易量為110,991公噸，交易金額為4,326,367新臺幣千元，(十二處魚市場包括生產地六處，高雄、基隆、臺南、蘇澳、馬公、東港、消費地六處臺北、臺中、彰化、嘉義、屏東、岡山)，較上年同期在量方面增加420公噸(＋3.94％)，在值方面亦增加77,783新臺幣千元(＋1.83％)，如以生產地與消費地之交易量值來談，生產地魚市場，在本季進場交易量為79,951公噸，交易金額為249,335新臺幣千元，較上年同期在量方面增加6,636公噸(＋9.05％)，在值方面則減少35,511新臺幣千元(－1.40％)，至於消費地魚市場，在本季進場交易量為31,041公噸，交易金額為33,468新臺幣千元，較上年同期交易量減少2,427公噸(－7.25％)，交易金額則增加113,294新臺幣千元(＋6.59)。臺灣地區十二處魚市場一至三月魚貨供銷鮮魚平均價格，每公斤為新臺幣38.98元，較上年同期之39.79元，下跌0.81元，在本期生產地平均魚價為31.19元，消費地平均魚價為59.05元，兩者之間相差47.18％。
飼料營養雜誌(p.106~107)－李憲宗．九二年第九期
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