龍門水產服務專欄─鰻魚愛德華氏病(肝腎病、潰瘍病)

        愛德華氏病為本省鰻魚主要疾病之一,於南部全年皆可發生,北部冬季則較少發生。病鰻在肝臟及腎臟會出現壞死病灶故又名肝腎病,鄰近肝臟附近的腹部軀幹組織會出現潰瘍病變,故又稱潰瘍病。

病因

        愛德華氏菌(Edwardsiella tarda),為革蘭氏陰性短桿菌,具周鞭毛,於15~40℃間皆可繁殖,以30℃為最適宜,14℃以下則停止發育,故本省北部冬季較少發生。

        愛德華氏菌與親水性產氣單胞菌(Aeromonas Hydrophila)一樣,同為條件性病原菌,當環境驟變,鰻魚受到緊迫時,本病常會與單胞菌混合感染,而知重其致害性。

        本菌侵入鰻體後,先在腸道內增殖,再經門脈循環進入肝臟,或由體循環進入腎臟及其他組織,引起肝、腎等器官變性及壞死,更侵入鄰近軀幹組織引起潰瘍及穿孔。

症狀

        1.肝、腎腫大膿瘍。

        2.肝、腎附近腹側表皮出現紅腫、潰瘍及穿孔等病變。

        3.卡他性腸炎或壞死性腸炎,肛門附近紅腫出血。

診斷

        1.臨床症狀:肝、腎的壞死病灶及附近組織的潰瘍、穿孔等特殊病變。

        2.細菌分離與鑑定。

治療

        1.減料,飽食常會使病情惡化。

        2.醫潰靈(ET-120),每20公斤飼料添加100公克,1天1次,連續使用7天。注意停藥期為1個月。

        3.重症者可於飼料內再添加大鰻素,每20公斤飼料100公克,或直接以1ppm藥浴,可加速鰻魚恢復健康。

                                                                                  飼料營養雜誌(p.106~107)-龍門水產提供.九二年第十一期

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