母豬飼餵與營養之考量
一、前言
每頭母豬每年生產之仔豬頭數，同時考慮到活仔豬頭數和離乳仔豬頭數，應該是決定母豬繁殖性能優劣的因素之一。所以追求最大利潤的企業化養豬場，為了降低生產成本除了節流外，必須要開源，因此提高母豬每年離乳仔豬頭數為途徑之一。而影響母豬每年離乳仔豬數的因素相當多，包括有增加出生仔豬數，降低死亡率，縮短離乳後再配種的天數，降低泌乳期間以及改善飼養管理等，這些因素皆相互影響(圖1)；一般以每頭母豬每年達最高的仔豬出生頭數為目標，再加強飼養管理之改善而提高母豬泌乳期仔豬之育成率，以此達到生產最多的斷乳仔豬，追求最好的利潤。為了達到此目的，母豬適當的飼餵和營養考量，再加上良好的飼養管理有其必要性。
圖1. 增加種豬場的生產力
但是母豬的營養不易加以定位，主要是繁殖性能本身就存在很多的變數，母豬的營養對繁殖性能的反應在測定上不容易掌握，因為母豬的營養需求易受到繁殖週期的不同、季節溫度的高低、體重的變化、哺乳仔豬數的多寡……等因素之影響，就短期繁殖性能，懷孕期的營養影響到仔豬出生頭數和體重，泌乳期營養影響到離乳時仔豬體重和母豬體重及背脂的損失，就中期繁殖性能，泌乳期的營養可能影響到下一產次的繁殖性能，就長期繁殖性能而言早期母豬營養影響到母豬整個繁殖年限。因此母豬飼餵和營養考量，必須因時因地及個案之不同而所更改，最高的準則在於維持母豬良好的繁殖力且延長母豬的繁殖年限，並能生產最多的離乳仔豬頭數。對於母豬不同性質的繁殖週期，如配種、懷孕或哺乳期給予不同的營養分和飼養管理，才能兼顧正常的生長及維持日後的繁殖性能，達到優良母豬繁殖性能的目標。
二、母豬能量需要
(一)母豬基本的能量需要
母豬在泌乳階段必須使體重和背脂的損失達到最低，以維持母豬長期的繁殖性能，因此母豬懷孕階段的增重必須提高以減少泌乳期母豬失重的緊迫，藉此獲得飼養上的利益。
根據"台灣地區飼養標準一豬"(1990)所示，懷孕和泌乳的能量需要計算基礎來自NRC(1988)之資料加以修正而獲得，其計算能量需要的基本體重變化，懷孕期初產母豬為110公斤，最高為210公斤，漸增至最高體重為230公斤。
0.72，其每單位代謝體重維持所需的能量為108.5仟卡。1988年美國NRC採用每單位代謝體重維持所需的消化能為110仟卡。假設一頭母豬的體重為160公斤，則母豬基本維持所需的消化能為4.95百萬卡(110仟卡乘以代謝體重45公斤)。
(二)懷孕母豬能量需要
母豬懷孕期體重增加平均為30公斤，增重的組成中25％為脂肪和15％蛋白質，則每公斤母豬增重需要消化能5.0百萬卡，故懷孕期30公斤的增重消化能需要量為150百萬卡除以114天的懷孕日數而得每日需要1.30百萬卡。Verstegen等(1987)測定胚胎生長每日需要消化能0.19百萬卡。總合懷孕期母豬體增重、胚生長所需以及維持的基本需要可得，體重160公斤懷孕母豬之每日消化能總需要量為6.44百萬卡(表1和表2)。
表1. 不同生產階段種豬營養需要量(90％乾物質)
| 體重(kg) | 懷孕母豬 110~210 |
泌乳母豬 150~230 |
| 消化能(kcal／kg) | 3,100 | 3,300 |
| 粗蛋白質(％) | 12 | 15 |
| 必需胺基酸(％) | ||
| 離胺酸 | 0.45 | 0.70 |
| 甲硫胺酸+胱胺酸 | 0.25 | 0.42 |
| 羥丁胺酸 | 0.32 | 0.50 |
| 色胺酸 | 0.09 | 0.14 |
| 組胺酸 | 0.16 | 0.29 |
| 異白胺酸 | 0.32 | 0.46 |
| 白胺酸 | 0.32 | 0.56 |
| 苯丙胺酸+酪胺酸 | 0.47 | 0.51 |
| 纈胺酸 | 0.33 | 0.70 |
| 精胺酸 | 0 | 0.47 |
台灣地區飼養標準一豬，1990
表2. 不同生產階段種豬每日營養需要量
| 體重(kg) | 懷孕母豬 | 泌乳母豬 | ||
| 110~160 | 160~210 | 150~190 | 190~230 | |
| 預期飼料採食量(kg／日) | 2.0 | 2.2 | 4.2 | 5.1 |
| 消化能(Mcal／日) | 6.2 | 6.8 | 13.9 | 16.8 |
| 粗蛋白質(g／日) | 240 | 264 | 630 | 765 |
| 必需胺基酸(g／日) | ||||
| 離胺酸 | 9.0 | 9.9 | 29.4 | 35.7 |
| 甲硫胺酸+胱胺酸 | 5.0 | 5.5 | 17.6 | 21.4 |
| 羥丁胺酸 | 6.4 | 7.0 | 21.0 | 25.5 |
| 色胺酸 | 1.8 | 2.0 | 5.9 | 7.2 |
| 組胺酸 | 3.2 | 3.5 | 12.2 | 14.8 |
| 異白胺酸 | 6.4 | 7.0 | 19.3 | 23.4 |
| 白胺酸 | 6.4 | 7.0 | 23.5 | 28.5 |
| 苯丙胺酸+酪胺酸 | 9.4 | 10.3 | 34.1 | 41.3 |
| 纈胺酸 | 6.6 | 7.0 | 29.4 | 35.7 |
| 精胺酸 | 0 | 0 | 19.8 | 24.0 |
台灣地區飼養標準一豬，1990
(三)泌乳母豬的能量需要
泌乳期母豬的能量需要包含基本的維持需要，母豬的泌乳量和體重損失。Yang等(1980)的報告認為仔豬每增重1公斤需要4.8公斤的乳汁。鄭和顏(1989)指出本省哺乳期21日的仔豬增重為3.7公斤(表3)，因此每頭仔豬每日平均攝取的乳汁量為4.8×3.7÷21＝0.85公斤，依仔豬頭數的不同，估計母豬每日的泌乳量為5~7公斤。陳等(1982)發現母豬乳汁每公斤含有能量為1.37百萬卡(表4)。Noblet and Etienne(1987)提出飼料能量轉換為乳中能量的效率為72％；故泌乳母豬依不同的泌乳量每日需要由飼料中攝取9.5~13.3百萬卡的能量。
表3. 平均仔豬頭數、體重與存活率
| 平均值 | Ｓ.Ｄ | |
| 仔豬初生時 | ||
| 總仔豬(頭) | 10.47 | ±2.85 |
| 活仔豬(頭) | 9.14 | ±2.76 |
| 仔豬初生時平均體重 | ||
| 總仔豬(kg) | 1.377 | ±0.231 |
| 活仔豬(kg) | 1.401 | ±0.233 |
| 仔豬三週齡時 | ||
| 仔豬頭數 | 7.72 | ±2.33 |
| 平均仔豬體重(kg) | 5.126 | ±0.933 |
| 存活率(％) | 84.69 | ±14.79 |
鄭和顏，1989
表4. 泌乳母豬乳汁成分
| 項目 | 陳等，1980 | 陳等，1982 | Noblet and Etienne, 1986 |
| 乾物質，％ | 17.80 | 20.36 | 18.44 |
| 粗蛋白質，％ | 5.39 | 5.55 | 4.73 |
| 粗脂肪，％ | 6.74 | 9.63 | 7.44 |
| 乳糖，％ | 6.01 | 5.20 | 5.43 |
| 灰分，％ | 0.84 | 0.83 | 0.76 |
| 總能量，Mcal／kg | 1.13 | 1.37 | 1.21 |
Noblet and Etienne(1987)報告指出泌乳母豬每重1公斤的體重，即由體組織分解可獲得消化能3.2百萬卡。根據Yen and Cheng(1989)之研究指出本省泌乳母豬全年平均飼料採食量為4.69公斤，28日泌乳期間體重損失為8.39公斤(表5)，故泌乳母豬每日平均失重0.3公斤，約可供應消化能0.96百萬卡。
表5. 季節對台灣泌乳期母豬飼料採食量之影響
| 季節 | 涼季 (11月至4月) |
熱季 (5月至10月) |
平 均 |
| 外界溫度，℃ | 17.4(13.5-21.9) | 26.1(23.9-28.3) | 21.8 |
| 每日飼料採食量，kg | |||
| 最 高 | 7.89 | 5.77 | |
| 最 低 | 3.11 | 2.33 | |
| 平 均 | 5.49 | 3.75 | 4.69 |
| 體重改變，kg | -3.64 | -13.94 | -8.39 |
Yen and Cheng, 1989
由以上可以獲得，泌乳母豬每日消化能的需要為13.49~17.29百萬卡，平均為15.36百萬卡(表1和表2)。
三、母豬胺基酸需要量
一般以玉米、大豆粕為飼料原料所配製的母豬飼料，假如營養成分中離胺酸達到其需要量，則其他必需胺基酸亦能滿足母豬的需要。因此懷孕和泌乳母豬飼料中所含胺基酸需要量，依目前飼養試驗的結果在於確定離胺酸的需要量。僅就NRC(1988)之建議量敘述。
(一)懷孕母豬胺基酸需要量
懷孕期母豬每日的蛋白質與胺基酸需要量，和能量的需要相同，皆為基本的維持、增重和胚胎生長的總和。根據NRC(1988)收集有關懷孕母豬離胺酸需要的報告以0.42至0.44％為多，僅有二篇報告的結果較高，分別為0.49和0.55％(表6)；台灣地區飼養標準一豬(1990)建議懷孕母豬的離胺酸需要為0.45％，其他之胺基酸需要列於表1和表2。
表6. 懷孕期母豬離胺酸需要量之研究
| 估計離胺酸用量，％ | 試驗種類 | 作者年代 |
| 0.42 | 氮平衡 | Rippel et al., 1965a |
| 0.44 | 氮平衡 | Allee and Baker, 1970 |
| 0.49 | 繁殖性能，氮平衡，血清蛋白質 | Hesby et al., 1970a,b |
| 0.44 | 繁殖性能，氮平衡，血液代謝物 | Salmon-Legagneur and Duee, 1972 |
| 0.43 | 繁殖性能，氮平衡，血漿胺基酸 | Duee and Rerat, 1974 |
| 0.43 | 繁殖性能，氮平衡，血漿代謝物 | Woerman and Speer, 1976 |
| 0.55 | 血漿尿素和離胺酸量 | Sohail et al., 1978a |
| 0.42 | 氮平衡 | Corley et al., 1983 |
| 0.43 | 氮平衡，血漿代謝物 | Cuaron et al., 1984 |
NRC(1988)
(二)泌乳母豬胺基酸需要量
泌乳期母豬每日的蛋白質與胺基酸需要量，和能量需要量相似為母豬基本維持、失重和乳產量三部分計算而得。根據NRC(1988)收集有關泌乳母豬離胺酸需要的報告以0.45至0.69％之間為多，僅有二篇報告結果較高，分別為0.85和0.92~1.02％(表7)。Speer(1990)建議每日離胺酸的用量為0.64％。台灣地區飼養標準─豬(1990)建議泌乳母豬的離胺酸需要為0.70％，其他的胺基酸需要列於表1和表2。
表7. 泌乳母豬離胺酸需要量之研究
| 估計離胺酸用量，％ | 試驗種類 | 作者年代 |
| 0.60 | 母豬和仔豬性能 | Boomgaardt et al., 1972 |
| 0.69 | 母豬和仔豬性能氮平衡，血漿代謝物 | Salmon-Legagneur and Duee, 1972 |
| 0.53~0.56 | 母豬和仔豬性能氮平衡，血漿代謝物 | Lweis and Speer, 1973 |
| 0.45~0.55 | 乳產量，氮平衡 | McDougall and Fowler, 1974 |
| 0.59 | 母豬和仔豬性能氮平衡，血漿代謝物 | Chen et al., 1978 |
| 0.85 | 血漿胺基酸和尿素 | Sohail et al., 1978 |
| 0.92~1.02 | 血漿和尿代謝物，乳成分 | Wilkinson et al., 1982 |
| 0.63 | 母豬和仔豬性能 | Mennenga and Easter, 1984 |
| 0.60 | 母豬和仔豬性能 | Mennenga and Easter, 1985 |
NRC(1988)
四、母豬的飼餵
Yen and Cheng(1989)指出本省之飼養環境泌乳期採用任食飼養，泌乳母豬28日哺乳期間，於5月至10月(平均氣溫為26.1℃)間之每日飼料採食量平均為3.8公斤(每日消化能為12.2百萬卡)，而11月至4月(平均氣溫為17.4℃)間，可提高每日飼料採食量到5.5公斤(表5)，二者相差達30％以上，各月份之變化於圖2，整年平均每日飼料採食量為4.7公斤(每日消化能15.58百萬卡)。鄭(1991)報告提出在熱環境溫度下，初產次泌乳母豬平均每日飼料採食量為3.1公斤，二產次母豬為3.5公斤；在不同飼養管理狀況下，另一試驗利用1~3產次泌乳母豬其平均飼料採食量可達5.0公斤以上(劉、鄭、顏和李，1991)才足夠維持哺育八頭仔豬的生長，因此在本省高溫環境下，飼養環境之差異會造成採食量之不同，故泌乳母豬採食量不足所造成繁殖性能低落之問題，應該尚存有相當大的改善空間，如何飼餵母豬應該是母豬飼養管理上重要課題。
(一)發情配種期
女豬的發情決定於體重、背脂厚度和生長速率，而且環境因素例如營養、光線或公豬出現之頻度等皆有所影響，Aherne等(1991)認為女豬體重在50公斤以後採用任食飼養，在172日齡有發情的表現，此時體重為108公斤，背脂1.71公分。若女豬體重達到50公斤後繼續維持相同的活體重，當達到270日齡時未有豬隻發情之徵候，此時更改為任食飼養經過65日後即335日齡女豬才會發情，此時女豬體重為88公斤，背脂為0.53公分。假如體重維持80公斤時，則女豬在269日齡可以發情但背脂仍然相當薄約0.67公分，如果在體重50公斤後其飼料採食量為任食量之85％，女豬可在238日齡體重達104公斤，背脂為0.96公分時發情(表8)，由此可見發情配種期之飼養管理必須注意到每日之適當體增重(圖3)。適當飼料量的飼餵是使女豬發情方式之一，且發情前後的飼養方法在任食飼養下也有較佳排卵率之現象(表9)。
表8. 不同飼養方式女豬發情的日齡、體重和背脂厚度
| 維持50kg | 維持80kg | 任食85％ | 任食 | |
| 母豬頭數 | 12 | 12 | 12 | 12 |
| 日齡(日) | 335a | 269a | 238c | 172d |
| 體重(kg) | 88a | 84a | 104b | 108b |
| 背脂厚度(mm) | 5.3a | 6.7a | 9.6c | 17.1d |
Aherne et al., (1991)
表9. 發情前後飼料量對女豬兩次發情之影響
| 發情前 發情後 |
飼料量，kg／日 | ||
| 2.0 | 2.0 | 任食 | |
| 2.0 | 2.8 | 任食 | |
| 第一次發情 | |||
| 日齡 | 187.0 | 184.5 | 170.1 |
| 體重，kg | 96.6 | 95.7 | 98.9 |
| 背脂，mm | 11.2 | 10.9 | 13.1 |
| 排卵率 | 11.1 | 11.5 | 12.1 |
| 第二次發情 | |||
| 日齡 | 208.0 | 205.9 | 191.4 |
| 體重，kg | 104.4 | 107.8 | 114.3 |
| 背脂，mm | 12.0 | 12.6 | 16.5 |
| 排卵率 | 12.0 | 14.0 | 14.7 |
Beltranena et al., (1991)
(二)懷孕期
懷孕期母豬的兩個飼養重點，一為維持胚的繼續生長，減少胚的死亡率，另一為提高出生仔豬的體重，增加哺乳仔豬的存活率。鄭和顏(1989)報告指出，出生存活仔豬平均體重(X，公斤)每增加0.1公斤，其三週齡仔豬體重(Y，公斤)則增加0.17公斤(Y＝2.65＋1.74X；r＝0.45)，存活率(Y，％)提高2.20％(Y＝53.70＋21.96X；r＝0.34)，出生存活仔豬平均體重高於1.4公斤者，在其三週齡之存活率顯著(P＜0.05)高於體重1.3公斤以下者。
泌乳期不同的飼料餵量間接的影響到懷孕早期胚的數目和存活率。Baidoo(1989)在泌乳期分別採食6和3公斤的飼料量，於懷孕早期25日內每日分別攝取3.6和1.8公斤之飼料量，結果泌乳期高餵量組胚的數目和存活率不受懷孕期餵量之影響，但是泌乳期低餵量組胚的數目和存活率在懷孕期採食高飼料量者比低飼料量者佳(表10)。
表10. 懷孕和泌乳期飼料採食量對胚數和存活率之影響
| 泌乳期飼料量，kg／日 懷孕期飼料量，kg／日 |
6 | 3 | ||
| 3.6 | 1.8 | 3.6 | 1.8 | |
| 母豬頭數 | 28 | 28 | 25 | 24 |
| 胚數目 | 13.8a | 14.5a | 13.1a | 11.5b |
| 胚存活率，％ | 80.6a | 84.6a | 75.8b | 67.4c |
a.b.c：同行不同字母差異顯著 Baidoo(1989)
林等(1991)提出在母豬懷孕後期提高飼料能量供飼母豬或者提早在懷孕第60日就開始改餵能量和蛋白質含量較高的飼料，兩者皆會提高出生仔豬體重，增加母豬懷孕期的增重和出生仔豬的活存數。顏、鄭和李(1991)利用104頭母豬在懷孕前期每日餵飼1.8公斤的飼料，懷孕80日以後每日分別餵飼2.5和4.0公斤之飼料量，使懷孕期平均每日飼料量為2.0和2.4公斤，結果顯示懷孕期較高飼料餵量對母豬懷孕110日體重和懷孕期增重有顯著的影響(P＜0.05)，但對出生總仔豬頭數、活仔豬數以及窩重並未有顯著影響(表11)但有較佳的趨勢。
表11. 懷孕期飼料量對母豬和仔豬之影響
| 飼料量，kg／日 | 母豬懷孕 | 出生仔豬 | |||
| 110日體重 | 增重 | 總數 | 存活數 | 活窩重，kg | |
| 2.0 | 205.3a | 42.08a | 8.48 | 7.85 | 12.72 |
| 2.4 | 222.9b | 54.43b | 9.10 | 8.38 | 13.24 |
a.b.：同行不同字母差異顯著(P＜0.05) 顏、鄭和李(1991)
(三)泌乳期
母豬泌乳期的飼養管理，必須考慮到母豬泌乳前身體養分蓄積的狀態、哺乳仔豬數的大小和活力、泌乳量、泌乳階段、體重的損失和基本維持需要即體重的大小，然而泌乳母豬常常無法攝取足夠的飼料量，以致於異化自己的體組織來完成哺育仔豬之任務，故泌乳期的採食量在飼養管理上不容忽視。
顏、鄭和李(1991)利用104頭母豬，在28日泌乳期每日分別餵飼含粗蛋白質16.2％和消化能3.23百萬卡，由3.5公斤增至5.0公斤的四種不同飼料量，結果泌乳期失重分別為 -13.81，-8.44，-8.54和-6.36公斤，以懷孕期餵飼高餵量(2.4公斤)而在泌乳期採用低餵量(3.5公斤)有最多的失重 -18.62公斤(圖4)，泌乳期飼料餵量對下產次出生總仔數、活仔豬數及其窩重未有顯著影響，發情間距的影響也小，但飼料餵量若有達到4.0公斤以上即有較短的配種間距(圖5)。
根據Whittemore(1987)之報告指出，泌乳期母豬飼料採食量會影響泌乳母豬體重之損失，其關係為28日泌乳期體重之損失(公斤)＝50.0－9.8×泌乳期每日飼料採食量(公斤)，由此計算泌乳母豬必須每日採食5.0公斤(每日消化能15.5百萬卡，粗蛋白質825克)以上的飼料，才不易造成體重的損失。而分娩到離乳母豬P2點背脂厚度的損失(公分)為1.13減去0.14倍泌乳期每日飼料採食量(公斤)，要避免母豬背脂厚度的損失，每日必須餵飼8.0公斤(消化能24.9百萬卡，粗蛋白質1,320克)以上的飼料量。仔豬28日離乳平均體重為5.3加上0.22倍泌乳期母豬每日飼料採食量(公斤)，可見仔豬離乳體重與母豬飼料採食量成正相關。
King和Dunkin(1986)利用72頭母豬，探討泌乳期母豬不同飼料採食量對母豬繁殖性能和仔豬每日增重之影響，在28日的泌乳階段每日分別餵飼1.5、2.2、2.9、3.6、4.3和5.0公斤之飼料量，其飼料每公斤含消化能3.01百萬卡，粗蛋白質14.6％，離胺酸0.65％，結果泌乳期體重和背脂厚度之損失和離乳至配種之間距皆隨著飼料採食量的降低而呈極顯著的下降(P＜0.01)，仔豬之每日增重則隨著飼料採食量的增加呈極顯著的增加。
鄭(1991)報告指出，泌乳期飼料中添加6％脂肪顯著地降低母豬每日飼料採食量，但增加消化能攝取量之趨勢(表12)。泌乳母豬飼料添加脂肪並未減輕泌乳期母豬體重和背脂的損失，但顯著地(P＜0.05)提高離乳頭數(表13)，並有提高離乳時平均體重、窩重、窩增重、每日增重和存活率，以及下產次出生仔豬總頭數之趨勢。熱季環境下，28天泌乳期之母豬飼料添加6％脂肪顯著地(P＜0.05)縮短離乳後發情配種間距和增加下產次活仔豬頭數(表14)。
所以泌乳期母豬的飼養管理，若能提高飼料採食量或消化能攝取量，來改善母豬和仔豬之性能，應是可行的方法之一。
表12. 飼料中添加脂肪對泌乳母豬採食量、體重和背脂之影響
| 項 目 | 對照組 | 脂肪添加組 | 差異 | 顯著性 |
| 飼料採食量(kg／日) | 3.53±0.43 | 3.49±0.16 | -0.04 | * |
總能攝取量(Mcal／日) |
13.41±1.62 | 14.34±0.67 | 0.93 | P＜0.08 |
| 體重損失(kg) | 17.99±2.88 | 22.40±2.97 | 4.41 | NS |
| 背脂損失(㎝) | 0.15±0.12 | 0.15±0.06 | 0.00 | NS |
*＝P＜0.05 鄭(1991)
表13. 泌乳母豬飼料中添加脂肪對仔豬性能之影響
脂 肪 種 類 |
對照組 | 脂肪添加組 | 顯著性 |
| 哺乳頭數 | 10.0 | 9.6 | NS |
| 離乳頭數 | 8.40±0.73 | 8.80±0.28 | P＜0.05 |
| 存活率(％) | 83.75±7.30 | 91.74±2.93 | P＜0.06 |
| 出生窩重(kg) | 15.35±0.55 | 14.67±0.49 | NS |
| 平均體重(kg) | 1.54±0.05 | 1.52±0.04 | NS |
| 四週窩重(kg) | 51.78±4.84 | 55.54±2.13 | P＜0.12 |
| 平均體重(kg) | 6.29±0.44 | 6.33±0.20 | P＜0.14 |
| 窩增重(kg) | 38.83±3.82 | 42.12±1.79 | P＜0.17 |
| 每日增重(kg) | 0.170±0.015 | 0.172±0.007 | P＜0.15 |
鄭(1991)
表14. 飼料中添加脂肪對泌乳母豬離乳後繁殖性能之影響
脂 肪 種 類 |
對照組 | 脂肪添加組 | 差異 | 顯著性 |
| 母豬再發情間距(日) | 14.3±6.3 | 5.3±0.7 | -9.0 | ** |
| 配種間距(日) | 21.5±7.5 | 9.3±0.7 | -12.2 | * |
| 下產次出生總仔豬數 | 7.7±1.7 | 8.5±0.7 | 0.8 | P＜0.09 |
| 下產次活仔豬數 | 7.7±1.7 | 7.8±0.6 | 0.1 | * |
*＝P＜0.05；**＝P＜0.01 鄭(1991)
五、母豬離乳後再發情間距之重要性
母豬每胎的產仔頭數若相同時，繁殖性能就決定於母豬年產胎次。母豬的繁殖週期裡，簡單的區分為懷孕期、泌乳期和離乳後發情配種完成的間距。其中懷孕期約為114日和泌乳期大都為21~28日，而離乳後發情配種完成的間距大家都知道愈短愈好，但是在離乳後1~2日內即完成配種工作是相當的稀少，通常若能在十日以內完成，如此計算一頭母豬一年可分娩2.4胎，假如每胎分娩9頭仔豬，則一頭母豬年產20頭以上的仔豬是相當容易的。
然而在母豬的繁殖週期中，以目前豬場的經營型態，懷孕和泌乳期的天數鮮有相當大的變動，故母豬年產胎次最易受到離乳後再發情配種間距之影響；母豬發生延長離乳至發情配種的間距之現象，在大多數的豬群中有極高之比例，而使每年每頭母豬可生產的仔豬頭數減少，降低了養豬收入，所以離乳後再發情配種間距之長短，對於仔豬生產之經濟性佔很重要之地位。
六、飼料能量和蛋白質對母豬離乳後再發情間距之影響
Reese et al.(1982a)報告指出，初產泌乳母豬每日攝取代謝能分別為8，12和16Mcal時，低能量組比中、高能量組母豬離乳在7日、14日和21日以內發情的百分率未有顯著的差異(表15)。Reese et al. (1982b)研究更指出，泌乳母豬在連續二產次每日代謝能攝取不足時，對於離乳後在7日、14日和21日內發情百分率分別為52.4，71.4和71.4％，而餵飼高能量之母豬其離乳後在7日內達100％的發情率(表16)，兩不同代謝能攝取量發情率差異達到顯著水準(P＜0.01)。
表15. 初產泌乳母豬攝取不同能量對性能之影響
| 能量攝取量，Mcal／日 | 8 | 12 | 16 | 顯著性 |
| 母豬頭數 | 23 | 23 | 23 | |
| 體重損失，kg | 25.7 | 13.3 | 3.3 | ** |
| 背脂損失，mm | 8.4 | 4.6 | 1.8 | ** |
| 發情百分率，％ | ||||
| ≦7日 | 65.2 | 91.3 | 95.7 | * |
| ≦14日 | 73.9 | 95.7 | 100.0 | * |
| ≦21日 | 73.9 | 95.7 | 100.0 | * |
Reese et al.(1982)
表16. 泌乳母豬連續二產次攝取不同能量對性能之影響
| 能量攝取量，Mcal／日 | 8 | 16 | 顯著性 |
| 母豬頭數 | 21 | 23 | |
| 體重變化，％ | -17.7 | +2.3 | ** |
| 發情百分率，％ | |||
| ≦7日 | 52.4 | 100.0 | ** |
| ≦14日 | 71.4 | 100.0 | * |
| ≦21日 | 71.4 | 100.0 | * |
Reese et al.(1982)
Reese et al.(1984)的試驗認為，泌乳母豬每日攝取代謝能8Mcal和16Mcal時，離乳後14日內可發情之百分率分別為41.9％和92.9％達極顯著的差異(P＜0.01)。
Brendemuhl et al. (1987)以不同的能量和蛋白質攝取量飼餵221頭泌乳母豬，結果顯示泌乳母豬採食高能量高蛋白質飼料，離乳後在7日內發情佔87.5％(表17)，而攝取較低營養濃度低能量低蛋白質者為66.1％顯著的差異(P＜0.01)，同時指出泌乳母豬離乳後發情百分率受到蛋白質的影響比能量大，在不同之蛋白質攝取量下，離乳後7日和14日內發情百分率差異達顯著之水準(P＜0.05)。
表17. 泌乳母豬能量和蛋白質攝取量對性能之影響
| 能量，Mcal／日 蛋白質，g／日 |
8 380 |
16 380 |
8 760 |
16 760 |
顯著性 |
|
| 母豬頭數 | 62 | 50 | 61 | 48 | 蛋白質 | 能量 |
| 體重損失，kg | 26.1 | 18.9 | 20.0 | 3.7 | *** | *** |
| 背脂損失，mm | 8.5 | 4.3 | 9.6 | 4.8 | * | *** |
| 發情百分率，％ | ||||||
| ≦7日 | 66.1 | 60.0 | 77.1 | 87.5 | ** | NS |
| ≦14日 | 77.4 | 74.0 | 85.3 | 89.6 | * | NS |
| ≦21日 | 88.7 | 82.0 | 93.4 | 93.8 | ＋ | NS |
Brendemuhl et al.(1987)
顯然的，泌乳期母豬飼餵較低營養濃度之飼料，或採食量不足即營養分攝取量偏低時，會影響泌乳母豬離乳後再發情間距，因而影響母豬年產胎次，是母豬繁殖性能低落的原因之一。
七、結論
為了維持母豬較佳的繁殖性能，必須於不同階段配合母豬的生理狀態，供應質和量並重的飼料以合乎母豬不同生產階段所需，或許下述之供餵料方法可獲得較佳之飼養成績，女豬配種前飼料量不低於任食量之85％，在配種後懷孕前期供給母豬每日飼料量約1.8~2.0公斤，懷孕後期增加為約3.5公斤，分娩後泌乳期飼料量繼續增加到5公斤左右，斷乳時飼料量須恢復到懷孕前期的用量，週而復始加以調整。
探討母豬飼餵與營養之考量，最終的目的為提高母豬的繁殖性能即增加母豬每年離乳仔豬頭數；母豬在一個繁殖週期中，可分為數個階段，如配種期、懷孕前期、懷孕後期、泌乳期和離乳再配種期，因各個階段不同母豬生理狀況亦異，且整個飼養管理環境裡之變異相當大，實際上母豬離乳至再配種之間距為飼養管理技術中重要之課題，其關係到整個豬場繁殖性能的成敗；惟有觀察到發情，配種成功之後才能繼續母豬的繁殖。故縮短離乳後再發情間距，可增加母豬年產胎次，進而增加年產仔豬頭數為改進母豬繁殖性能方法之一，如此才能符合以最少的營養資源投入卻獲得最多仔豬生產的經濟原則。
※參考文獻略(轉載自八十一年飼料製造技術研習會專輯)
飼料營養雜誌(p.53~68)－鄭清森．九二年第十二期
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