生長激素與生長促進劑對豬隻

生長性能與肌肉細胞體外增殖之影響

        試驗目的在探討以豬生長激素(PST)與卡巴得(Carbadox)處理對豬隻每日增重,飼料利用效率,血清IGFI與Insulin濃度和肌肉細胞增殖的影響。三品種雜交豬24頭(平均體重30kg)逢機分配於玉米─大豆粕為主再以PST或Carbadox處理的四個處理組中處理1為粗蛋白質16%,消化能3400kcal/kg之一般飼料(對照組),處理2為處理1飼料再加PST注射組(75μg/日),處理3為處理1飼料再加55ppm Carbadox組,處理4為處理1飼料再加PST(75μg/日)與Carbadox(55ppm),四組飼料的營養分均相同。試驗開始兩週後第一次採血,PST處理(處理2與4)從第三週開始每日上午8時進行肌肉注射,9天後作第二次採血,採血時間為第九日上午08:30、09:00、09:30、10:00、10:30、11:00、11:30等七次進行。試驗持續七週結束以進行生長性能、血液化學分析與肌肉細胞培養試驗。

        試驗結果顯示,在隻日增重(kg/日)方面,處理後四組分別為0.62、0.66、0.50與0.71(P<0.05)。飼料利用效率分別為2.52、2.28、3.17與2.19(P<0.05)。血清IGFI濃度Ong/ml)分別為174、198、164、與254(P<0.05)。IGFI濃度與每日增重的相關為0.43(P=0.008),與飼料利用效率的相關為-0.30(P=0.07)。血清Insulin濃度(ng/ml)分別為12、12、13與16(P>0.05)。以四組之血清培養L6肌肉細胞結果,四組分別為30.0、29.5、26.7與40.2千個細胞/cm2(P<0.05)。綜合本試驗結果可看出在生長性能,血液化學分析與體外肌肉細胞培養的結果均非常一致,以處理4的結果最佳,其次是處理2與處理1,而以處理3的結果較差。(轉載自中國畜牧學會會誌)

飼料營養雜誌(p.71)─游義德、曹博宏.九三年第三期