不同飼料能量來源對

泌乳母豬和仔豬性能之影響

        利用53頭平均約三產次的約克夏母豬飼養於涼熱兩季，於分娩第1天逢機分配於纖維(添加15％麩皮)、玉米(玉米─大豆粕為主)和油脂(添加6％大豆油)之飼料處理中，以探討不同飼料能量來源對母豬和仔豬性能之影響。三種飼料之消化能分別為3.23、3.40和3.63Mcal／kg，離胺酸0.8％、鈣0.9％和磷0.75％等營養成分維持固定。28日泌乳期間，母豬任食飼養，飲水充分供應。

        試驗結果顯示，不同飼料能量來源在相同季節(熱季平均溫度26.96℃，和涼季為19.52℃)並未顯著影響母豬飼料採食量，涼季以纖維組母豬每日消化能攝取量顯著較低，依纖維、玉米和油脂組分別為19.51、22.45、22.29Mcal／日，母豬增重依序為3.75、8.36和10.49kg，背脂增加依序為0.09、0.35和0.31㎝，母豬離乳後發情間距分別為13.2、7.8和8.0日。熱季添加脂肪組母豬每日消化能攝取量有較高之趨勢，依纖維、玉米和油脂組，分別為14.11、15.30和16.16Mcal／日，體重損失顯著(P＜0.05)降低依序為－14.36、－17.47和－3.23kg，背脂變化分別為－0.05、－0.07和－0.06㎝，母豬離乳後發情間距依序為25.2、16.3和5.3日。仔豬四週齡存活率以涼季之纖維組顯著的(P＜0.05)低，在涼季依纖維、玉米和油脂組分別為83.51、89.88和94.34％，在熱季為97.78、96.54和95.00％。仔豬四週平均體重依序為6.47、6.76和6.00kg，熱季分別為5.34、5.57和6.16kg，仔豬每日增重涼季為0.177、0.188和0.168kg，熱季為0.142，0.149和0.170kg，添加6％大豆油在熱季有較佳的趨勢，但在涼季反而有變差之現象。熱季添加6％大豆油可以改善母豬和仔豬之性能。(轉載自中國畜牧學會會誌)

飼料營養雜誌(p.68)─鄭清森、顏宏達．九三年第四期