宜蘭養殖業者實驗成功
與魚目類混養草蝦重現生機
近三年來，全省的養殖蝦遭到不明原因病變，紛紛暴斃死亡。宜蘭縣養殖業者自今年六月起，在專家指導下，將蝦與紅蟳或黃臘𡌅等魚混養獲得成功，許多養殖戶重拾信心，已恢復放養草蝦及斑節蝦。
近年來草蝦在全省均發生不明原因病害，大量暴斃，使得許多業者紛紛棄養。前年起，全省斑節蝦亦出現病變，宜蘭縣是全省斑節蝦的重要產地，在這場浩劫中受損慘重，至今仍未找出病因。宜蘭縣農業局、縣家畜疾病防治所在陳秀男、陳弘成等教授指導下，展開多次放養實驗，終於在最近陸續出現養殖成功的案例。
縣家畜疾病防治所表示，自行飼養成功的養殖池多位於宜蘭縣溪北地區的頭城鎮下埔里、礁溪鄉大塭及壯圍鄉一帶，養殖方式是將草蝦與魚貝類混養，混養的包括紅蟳、黃臘𡌅、虱目魚及花跳魚等。
此外，台大教授陳秀男也在頭城下埔里一帶選擇二十餘戶養殖戶，面積約三十餘公頃進行草蝦及紅蟳的混養實驗，其實驗方法是於六月間整池後，採用試劑控制水質，使水中優良的細菌數超出惡劣的細菌，創造有利草蝦的生長環境，並且控制飼養密度，飼養初期略為減少飼料的投餵量，增加供給蛋白質。多數養殖戶依照這套方法實驗，最近紛紛傳出成功的消息，令養殖戶、研究人員及漁政單位十分興奮，農委會並派員到蘭陽地區了解情況。
縣家畜疾病防治所表示，蝦類經混養獲得成功，至於是否能夠恢復至以前單獨飼養草蝦或斑節蝦，仍有待進一步觀察，不過已經有養殖戶開始單獨飼養草蝦或斑節蝦，至今一個多月，尚未出現病變。防治所特別呼籲養殖戶注意養殖密度、水質、水溫、不要濫用藥物，以提高成功機率。
據了解，恢復飼養的地區從宜蘭縣沿海養殖池的北側往南延伸，沿海的頭城鎮、礁溪鄉及壯圍鄉約有半數以上的養殖池都已恢復生產，五結鄉及蘇澳鎮也有人開始飼養。由於生產量少，市面草蝦價格一台斤約在二百二十元左右，大都由中盤商或餐飲以整批訂購，一般民眾很難在市場買到。
飼料營養雜誌(p.58)─資料室．九三年第十期