漁業生產(八十二年一至九月)
(一)漁業生產概況
台灣地區本年截至九月底，各漁業增減產互見。總計生產906,069公噸，較上年同期生產1,127,201公噸，減產221,132公噸，達成全年生產目標1,213,270公噸之74.7％，各漁業以遠洋漁業減產176,378公噸(－25.8％)最大，近海漁業減產40,911公噸(－19.5％)次之，內陸養殖減產6,196公噸(－3.6％)再次之，內陸漁撈業減產172公噸(－12.5％)居第四，增產部份沿岸漁業增產1,490公噸(＋4.6％)，海面養殖增產1,035公噸(＋3.9％)。各類漁業仍以遠洋漁業生產506,246公噸居首，占總產量55.87％，次之為養殖漁業生產195,605公噸占總產量之21.59％，再次之為近海漁業生產168,897公噸占總產量之18.64％，其餘各項合計占3.90％。
茲將本期各類漁業生產情形與上年同期比較略述如下：
1. 遠洋漁業：
本期各類遠洋漁業總計生產506,246公噸，較上年同期減產176,378公噸(－25.8％)，其中除秋刀魚火誘網及其他漁業分別增產1,296公噸(＋4.9％)及142公噸(＋23.4％)外，其餘均減產。以鰹鮪圍網減產76,453公噸(－33.7％)最大，鮪延繩釣減產30,204公噸(－15.4％)次之，雙船拖網減產22,340公噸(－30.0％)再次之，大目流刺網因受國際海洋法限制未有漁獲量減產20,278公噸(－100％)，魷魚流刺網減產14,877公噸(－100％)居第五。本項漁業中鮪延繩釣漁業計生產165,865公噸，占本項總產量之32.76％居冠，鰹鮪圍網生產150,316公噸占29.69％居次，魷釣生產82,159公噸占16.22％再次之，雙船拖網生產52,104公噸占10.29％居第四，其餘產量未滿二萬八千公噸。
2. 近海漁業：
本期各類近海漁業總計生產168,897公噸，較上年同期減產40,911公噸。在網具漁業中，中小型拖網因台北縣減產最多導致減產22,838公噸(－27.2％)其餘縣市則增減產互見，雙船圍網減產7,328公噸居次，火誘網亦減產6,818公噸(－34.5％)再次之，刺網減產3,538公噸(－30.5％)居第四，其他網類減產1,525公噸(－82.7％)居第五，鯛及雜魚延繩釣減產1,386公噸(－13.1％)居第六，其餘減產在1,030公噸以下。增產以曳繩釣增產1,701公噸(＋75.3％)、鯖𡌅圍網增產1,266公噸(＋3.1％)外，餘增產在185公噸以內。各漁業中仍以中小型拖網生產61,106公噸，占本項總產量之36.17％居首，鯖𡌅圍網生產42,077公噸，占24.91％次之。
3. 沿岸漁業：
本期漁業量較上年同期生產增產1,490公噸。網具類定置網漁獲最佳增產1,798公噸在沿岸漁業各項中獨居鱉頭，另刺網、地曳網分別增產1,757、223公噸外，其餘皆不若上年，以其他網減產1,378公噸最大，火誘網減產1,193公噸次之。釣具類則除其他釣增產外，其餘產量均減少。鏢旗魚因漁獲不佳而減少，較上年減產339公噸(－28.1％)，遊漁業有213公噸產量與上年同期產量相同。
4. 海面養殖：
本期產量27,798公噸量較上年同期增產1,035公噸(＋3.9％)，主要係因淺海養殖文蛤、牡蠣增產所致。本期箱網養殖有97公噸產量較上年增產18公噸，主要以鯛類養殖為主。其他養殖有347公噸較上年增產171公噸。
5. 內陸漁撈業：
臺灣地區內陸漁撈業，因漁獲量逐年降低，已漸減少作業，本期漁獲量較上年同期減產172公噸(－12.5％)，主要漁獲魚種以吳郭魚、鯉類、大頭鰱為主，其中河川漁業較上年減產358公噸(－58.0％)，而水庫漁業增產14公噸(＋1.9％)。
6. 內陸養殖：
本期內陸養殖產量167,807公噸，較上年同期減產6,196公噸(－3.6％)，草魚、鰱魚、鰻魚、虱目魚、草蝦、斑節蝦、長腳大蝦、文蛤、龍鬚菜出貨減少是本期內陸養殖減產的主因。
(二)魚類生產消長情形
台灣地區本年一至九月魚類生產消長情形，在養殖魚蝦類中以吳郭魚增產最多，鱸魚次之，牛蛙第三，其餘如青魚、鯁魚、鯉魚、鯽魚、牡蠣、淡水鯰、草蝦、紅尾蝦、蜊、蜆、鱉等亦均增產。至草魚、鰻魚、鰱魚、草蝦、斑節蝦、長期大蝦、文蛤、九孔、龍鬚菜等減產較多，其餘養殖魚類增減幅度不大。海魚中以馬頭、赤海、甘仔𡌅、白鯧、其他鯧、油魚、白帶魚、鯖、正鰹、其他鰹類、土拖、馬加、長鰭鮪、大沙、花枝、魷魚、小卷等減產較為明顯均在1,000公噸以上，而黑鯛、紅目鰱、鱠、其他𡌅、黃鰭鮪、小鮪、利刀魚則增產在1,000公噸以上。
(三)各縣市漁業生產情形
台灣地區一至九月各縣市漁業生產情形，嘉義縣、台南縣、新竹市、屏東縣、花蓮縣、苗栗縣、台中縣、桃園縣、南投縣、台中市等10個縣市較上年同期增產，其餘各縣市則較上年同期減產。在增產縣中以嘉義縣因養殖出貨較多，增產5,306公噸居第一，台南縣近海漁業漁獲較佳及養殖出貨較多增產4,454公噸居次，新竹市近海漁業漁獲佳增產3,258公噸居第三。減產縣市中台北縣因近海漁獲欠佳減產13,216公噸居首，高雄縣因養殖出貨少及澎湖縣因近海漁業漁獲欠佳等影響減產各為12,535及8,854公噸分居第二、三名。
(四)魚貨產銷概況
臺灣地區八十二年一至九月，全臺灣重要十二處魚市場交易量為336,927公噸，交易金額為13,051,728新臺幣千元(十二處魚市場包括生產地六處，高雄、基隆、臺南、蘇澳、馬公、東港；消費地六處臺北、臺中、彰化、嘉義、屏東、岡山)。較上年同期在量方面減少28,970公噸(－7.92％)，在值方面減少437,751新臺幣千元(－3.25％)。如以生產地與消費地之交易量值來談，生產地魚市場，在本期進場交易量為241,327公噸，交易金額為7,243,889新臺幣千元，較上年同期在量方面減少29,113公噸(－10.77％)，在值方面則減少632,098新臺幣千元(－8.03％)。至於消費地魚市場，在本期進場交易量為95,600公噸，交易金額為5,807,838新台幣千元，較上年同期交易量增加142公噸(＋0.15％)，交易金額亦增加194,347新臺幣千元(＋3.46％)。臺灣地區十二處魚市場一至九月魚貨供銷鮮魚平均價格，每公斤為新臺幣38.73元，較上年同期之36.86元，上漲5.07元，在生產地平均魚價為30.01元，消費地平均魚價為60.75元，兩者之間相差50.45％。
飼料營養雜誌(p.98∼100)─農林廳、九四年第二期