如何將你的飼料
直接成本降低5-10％？
在八十五年下半年，飼料成本由每公斤平均8.50─9.30新台幣漲到每公斤平均十元到十二元左右時，漲幅達17％。由於飼料成本一般佔畜牧業約65─70％，所以在飼料上增加的成本約為10％。對台灣一般養豬或養雞業而言，因毛豬或肉雞市場價格並未相對漲價，甚至還有跌價的問題，這增加的10％就影響其利潤，如不能設法由其他方面補償，就只有面臨虧損。
我國飼料業與畜牧業發展是一體成型式的結構。養殖業虧損跳票，直接影響飼料業之經營信用。飼料業因具有較大之組織及人力，照理應成為引介較高畜牧科技，以加強畜牧業競爭力的原動力。前述成本之上漲，因牽涉國際穀物產銷行情，我國能影響之力量不大。自身所能掌握之條件只能靠科技，由育種，疫苗技術，飼料添加物等改進育成率，飼料換肉率，加強生產效率。
飼料業者在這幾項策略中大概只有由高科技飼料添加物設法降低用料成本而已。
在目前市上所常見之飼料添加物，大致包括：
1. 抑制有害微生物者：抗生素，生菌劑。
2. 增加食慾者：香甜劑。
3. 增加營養者：胺基酸、膽鹼，維他命，酵素。
4. 減少經營困擾者：除臭劑。
其中，能有全面基礎性改良成本效果者，應以第三類為主。此方面近三十年來已有充份發展。而最近歐美畜牧界最新之討論話題為1995年才剛通過審查之專利：甘露聚醣脢。其影響超出其作用之對象，也超出一般飼料配方人員之經驗。
因為其作用機制基礎乃排除原存在豆科植物中之甘露聚醣，降低其亂黏營養成份之特性，而全面性排除營養吸收之障礙，不同於其他對於單一營養成份分解改進之酵素。
其最主要之效果不是將其作用之對象甘露聚糖變成更易消化，而是讓其他營養養成份變成更豐富。
此方面之數據甚多，自1960年代起即於各種學術期刊上陸續報導，已於過去另文介紹。
甘露聚醣脢(恆美酵素)已引介在臺灣畜牧界近三年。前一年半幾乎完全在學術單位進行田間實驗。與現場經驗相互印證。目前已有足夠之資料證明，使用甘露聚醣脢充分發揮其作用機制，可以降低飼料成本達7─10％，正好補充飼料成本直接上漲之缺口。
其要訣不外二項：
1. 降低熱量150 Kcal／kg以上(降低或停用油脂)。
2. 以黃豆粕或其他植動物蛋白質取代部份或全部動物蛋白質(降低或停用魚粉)。
使用恆美酵素，如不調整配方，則無法彰顯特色，在現場或可由動物成長期間縮短，飼料換肉率改進，獲得經濟效益。在飼料廠而言就恐未能發揮節省成本之效果。
在種種現場實例經驗中，由於客戶配料習慣不同，吾人所建議之恆美酵素使用配方亦有多種。自仔豬料，保育豬料，肥育豬料，至肉雞料，平均每公斤可節省新台幣五角至七角。對於月產5000噸之飼料廠而言，可省250萬至350萬元之成本，而不犧牲任何營養效果。
茲將各種恆美酵素飼料配方介紹如下，供各方人士參考並請指教。
| 配方 仔豬料(15-25kg) 日期： | |||||
| NO. | 原料 | 用量 | 價格 | 成本 | 備註 |
| 01 08 09 20 33 41 42 54 55 56 59 71 73 78 |
玉米 大豆粕 全脂豆粉 魚粉(65％) 牛脂 離胺酸 甲硫胺酸 石灰石粉 食鹽 維生素類 礦物質類 益磷 恆美酵素 預混料 |
615.000 190.000 100.000 30.000 30.000 1.000 0.400 12.500 4.000 1.000 1.000 13.000 0.500 1.600 |
6.000 9.700 11.000 24.000 16.500 80.000 120.000 2.200 10.600 300.000 40.000 12.600 400.000
|
3690.000 1843.000 1100.000 720.000 495.000 80.000 48.000 27.500 42.400 300.000 40.000 160.800 200.000
|
總重＝1000.000 附加成本＝ 售價＝ 成本＝8749.700 實際成本＝ 利潤＝ |
| 營養成份 | 營養成份 | 營養成份 | |||
| 粗蛋白質％ 可消化蛋白％ 粗脂肪％ 粗纖維％ 粗灰粉％ 夾雜物％ 乾物質％ ME kcal／kg DE kcal／kg 鈣％ 磷％ 鈉％ 銅ppm 鐵ppm 錳ppm 鋅ppm |
19.233 16.826 7.499 3.313 2.378 1.509 89.880 3365.582 3594.340 0.900 0.699 0.231 57.779 131.969 51.370 112.825 |
鎂％ 鉀％ 硫％ 氯％ 硒ppm 碘ppm 酪胺酸％ 離胺酸％ 甲硫胺酸％ 羥丁胺酸％ 色胺酸％ 精胺酸％ 組胺酸％ 異白胺酸％ 白胺酸％ 苯丙胺酸％ |
0.231 0.752 0.141 0.314 0.221 1.002 0.752 1.132 0.363 0.727 0.238 1.187 0.508 0.787 1.679 0.911 |
纈胺酸％ 胱胺酸％ V.A IU／kg V.K mg／kg 塞胺B1 mg／kg 核黃素B2mg／kg 比別醇B6mg／kg V. B12 ug／kg 生物素 ug／kg 膽鹼 mg／kg 葉酸 mg／kg 菸鹼酸 mg／kg 泛酸 mg／kg V.D IU／kg V.E IU／kg 鈷 ppm |
0.900 0.371 3001.353 0.225 6.504 3.820 8.383 18.060 276.650 1668.625 0.844 49.645 15.165 300.000 24.630 1.000 |
恆美酵素─利統配方─ ─ ─ ─仔豬料
添加恆美酵素可將原料中之油脂以玉米置換，魚粉以大豆粉取代。
於肉豬料一般而言每噸飼料將節省成本：
〔(20×(18－6.2))／玉米取代油脂〕＋〔30×(24－9.7))／大豆粉取代魚粉〕－(200／酵素成本)＝465
※對現場農戶以每月自配100噸料為例，每月可省： 465×100＝46,500(約5萬元)
再加上其他附加效果，將可增加更多的收益
※對飼料廠以每月單項產能5000噸為例，每月可省：465×5000＝2,325,000(約230多萬元)
飼料廠可將自有副料加以靈活運用，配合恆美酵素的效用，可省下之成本為數更為可觀。
| 配方 肉豬一期料 日期： | |||||
| NO. | 原料 | 用量 | 價格 | 成本 | 備註 |
| 01 08 12 38 41 53 54 55 56 59 73 78 |
玉米 大豆粕 米糠 啤酒粕 離胺酸 磷酸二鈣 石灰石粉 食鹽 維生素類 礦物質類 恆美酵素 預混料 |
660.000 240.000 30.000 30.000 0.700 16.400 11.400 5.000 2.000 1.000 0.500 3.000 |
5.900 9.600 6.000
80.000 12.500 2.200 10.600
400.000
|
3894.000 2304.000 180.000
56.000 205.000 25.080 53.000
200.000
|
總重＝1000.000 附加成本＝ 售價＝ 成本＝6917.080 實際成本＝ 利潤＝ |
| 營養成份 | 營養成份 | 營養成份 | |||
| 粗蛋白質％ 可消化蛋白％ 粗脂肪％ 粗纖維％ 粗灰粉％ 夾雜物％ 乾物質％ ME kcal／kg DE kcal／kg 鈣％ 磷％ 鈉％ 銅ppm 鐵ppm 錳ppm 鋅ppm |
17.449 15.486 3.312 3.825 2.676 1.655 89.202 3133.175 3286.589 0.904 0.701 0.261 25.144 135.612 58.603 113.649 |
鎂％ 鉀％ 硫％ 氯％ 硒ppm 碘ppm 酪胺酸％ 離胺酸％ 甲硫胺酸％ 羥丁胺酸％ 色胺酸％ 精胺酸％ 組胺酸％ 異白胺酸％ 白胺酸％ 苯丙胺酸％ |
0.256 0.732 0.137 0.357 0.202 1.000 0.702 0.917 0.289 0.646 0.232 1.072 0.459 0.723 1.606 0.832 |
纈胺酸％ 胱胺酸％ V.A IU／kg V.K mg／kg 塞胺B1 mg／kg 核黃素B2mg／kg 比別醇B6mg／kg V. B12 ug／kg 生物素 ug／kg 膽鹼 mg／kg 葉酸 mg／kg 菸鹼酸 mg／kg 泛酸 mg／kg V.D IU／kg V.E IU／kg 鈷 ppm |
0.829 0.296 5001.452 0.450 7.121 5.201 9.160 15.120 388.520 1616.470 0.683 68.081 20.284 500.000 32.602 1.000 |
恆美酵素─利統配方─ ─ ─ ─肉豬前期料
添加恆美酵素可將原料中之油脂以玉米置換，魚粉以大豆粉取代。
於肉豬前期料一般而言每噸飼料將節省成本：
〔(20×(18－5.9))／玉米取代油脂〕＋〔30×(24－9.6))／大豆粉取代魚粉〕－(200／酵素成本)＝474
※對現場農戶以每月自配100噸料為例，每月可省：474×100＝47,400(約5萬元)
再加上其他附加效果，將可增加更多的收益
※對飼料廠以每月單項產能5000噸為例，每月可省：474×5000＝2,370,000(約240萬元)
飼料廠可將自有副料加以靈活運用，配合恆美酵素的效用，可省下之成本為數更為可觀。
配方 肉豬一期料 日期： |
|||||
| NO. | 原料 | 用量 | 價格 | 成本 | 備註 |
| 01 06 08 12 24 41 53 54 55 56 59 73 78 |
玉米 麩皮 大豆粕 米糠 肉骨粉50％ 離胺酸 磷酸二鈣 石灰石粉 食鹽 維生素類 礦物質類 恆美酵素 預混料 |
650.000 30.000 230.000 30.000 40.000 0.500 3.000 7.000 4.000 1.000 1.000 0.500 3.000 |
6.000 5.500 9.700 5.500 9.000 80.000 12.500 2.200 10.600 300.000 40.000 400.000
|
390.000 165.000 2231.000 165.000 360.000 40.000 36.300 15.400 42.400 300.000 40.000 200.000
|
總重＝1000.000 附加成本＝ 售價＝ 成本＝7495.100 實際成本＝ 利潤＝ |
| 營養成份 | 營養成份 | 營養成份 | |||
| 粗蛋白質％ 可消化蛋白％ 粗脂肪％ 粗纖維％ 粗灰粉％ 夾雜物％ 乾物質％ ME kcal／kg DE kcal／kg 鈣％ 磷％ 鈉％ 銅ppm 鐵ppm 錳ppm 鋅ppm |
18.567 16.470 3.534 3.824 3.971 1.694 89.063 3134.625 3304.785 0.833 0.669 0.244 58.056 151.552 59.799 119.060 |
鎂％ 鉀％ 硫％ 氯％ 硒ppm 碘ppm 酪胺酸％ 離胺酸％ 甲硫胺酸％ 羥丁胺酸％ 色胺酸％ 精胺酸％ 組胺酸％ 異白胺酸％ 白胺酸％ 苯丙胺酸％ |
0.307 0.801 0.150 0.321 0.236 1.000 0.709 0.978 0.302 0.682 0.230 1.160 0.481 0.729 1.617 0.582 |
纈胺酸％ 胱胺酸％ V.A IU／kg V.K mg／kg 塞胺B1 mg／kg 核黃素B2mg／kg 比別醇B6mg／kg V. B12 ug／kg 生物素 ug／kg 膽鹼 mg／kg 葉酸 mg／kg 菸鹼酸 mg／kg 泛酸 mg／kg V.D IU／kg V.E IU／kg 鈷 ppm |
0.872 0.314 3001.452 0.225 7.247 3.921 9.681 10.300 290.700 1594.220 0.658 63.430 15.886 300.000 24.526 1.000 |
恆美酵素─利統配方─ ─ ─ ─肉豬前期料
添加恆美酵素可將原料中之油脂以玉米置換，魚粉以大豆粉取代。
於肉豬前期料一般而言每噸飼料將節省成本：
〔(20×(18－5.9))／玉米取代油脂〕＋〔30×(24－9.6))／大豆粉取代魚粉〕－(200／酵素成本)＝474
※對現場農戶以每月自配100噸料為例，每月可省：474×100＝47,400(約5萬元)
再加上其他附加效果，將可增加更多的收益
※對飼料廠以每月單項產能5000噸為例，每月可省：474×5000＝2,370,000(約240萬元)
飼料廠可將自有副料加以靈活運用，配合恆美酵素的效用，可省下之成本為數更為可觀。
配方 肉豬二期料 日期： |
|||||
| NO. | 原料 | 用量 | 價格 | 成本 | 備註 |
| 01 06 08 12 24 41 53 54 55 56 59 73 78 |
玉米 麩皮 大豆粕 米糠 肉骨粉50％ 離胺酸 磷酸二鈣 石灰石粉 食鹽 維生素類 礦物質類 恆美酵素 預混料 |
685.000 30.000 200.000 30.000 30.000 0.800 5.500 9.000 4.000 1.000 1.000 0.500 3.200 |
6.000 5.500 9.700 5.500 9.000 80.000 12.100 2.200 10.600 300.000 40.000 400.000
|
4110.000 165.000 1940.000 165.000 270.000 64.000 66.550 19.800 42.400 300.000 40.000 200.000
|
總重＝1000.000 附加成本＝ 售價＝ 成本＝7382.750 實際成本＝ 利潤＝ |
| 營養成份 | 營養成份 | 營養成份 | |||
| 粗蛋白質％ 可消化蛋白％ 粗脂肪％ 粗纖維％ 粗灰粉％ 夾雜物％ 乾物質％ ME kcal／kg DE kcal／kg 鈣％ 磷％ 鈉％ 銅ppm 鐵ppm 錳ppm 鋅ppm |
17.069 15.135 3.543 3.663 3.500 1.756 89.051 3135.050 3298.076 0.855 0.653 0.240 57.874 145.398 59.865 117.035 |
鎂％ 鉀％ 硫％ 氯％ 硒ppm 碘ppm 酪胺酸％ 離胺酸％ 甲硫胺酸％ 羥丁胺酸％ 色胺酸％ 精胺酸％ 組胺酸％ 異白胺酸％ 白胺酸％ 苯丙胺酸％ |
0.296 0.737 0.134 0.320 0.233 1.000 0.650 0.910 0.283 0.623 0.208 1.046 0.445 0.664 1.517 0.783 |
纈胺酸％ 胱胺酸％ V.A IU／kg V.K mg／kg 塞胺B1 mg／kg 核黃素B2mg／kg 比別醇B6mg／kg V. B12 ug／kg 生物素 ug／kg 膽鹼 mg／kg 葉酸 mg／kg 菸鹼酸 mg／kg 泛酸 mg／kg V.D IU／kg V.E IU／kg 鈷 ppm |
0.800 0.294 3001.529 0.225 7.388 3.863 9.757 9.6000 284.250 1530.865 0.627 63.745 15.640 300.000 25.226 1.000 |
恆美酵素─利統配方─ ─ ─ ─肉豬後期料
添加恆美酵素可將原料中之油脂以玉米置換，魚粉以大豆粉取代。
於肉豬前期料一般而言每噸飼料將節省成本：
〔(10×(18－5.9))／玉米取代油脂〕＋〔20×(24－9.6))／大豆粉取代魚粉〕－(200／酵素成本)＝209
※對現場農戶以每月自配100噸料為例，每月可省：209×100＝20,900(約2萬多元)
再加上其他附加效果，將可增加更多的收益
※對飼料廠以每月單項產能5000噸為例，每月可省：209×5000＝1,045,000(約100萬元)
飼料廠可將自有副料加以靈活運用，配合恆美酵素的效用，可省下之成本為數更為可觀。
配方 肉豬二期料 日期： |
|||||
| NO. | 原料 | 用量 | 價格 | 成本 | 備註 |
| 01 08 12 38 41 53 54 55 56 59 73 78 |
玉米 大豆粕 米糠 啤酒粕 離胺酸 磷酸二鈣 石灰石粉 食鹽 維生素類 礦物質類 恆美酵素 預混料 |
665.000 210.000 60.000 30.000 1.000 12.000 13.000 4.000 1.000 1.000 0.500 2.500 |
6.000 9.700 5.500
80.000 12.100 2.200 10.600 300.000 40.000 400.000
|
3990.000 2037.000 330.000
80.000 145.200 28.600 42.400 300.000 40.400 200.000
|
總重＝1000.000 附加成本＝ 售價＝ 成本＝7193.200 實際成本＝ 利潤＝ |
| 營養成份 | 營養成份 | 營養成份 | |||
| 粗蛋白質％ 可消化蛋白％ 粗脂肪％ 粗纖維％ 粗灰粉％ 夾雜物％ 乾物質％ ME kcal／kg DE kcal／kg 鈣％ 磷％ 鈉％ 銅ppm 鐵ppm 錳ppm 鋅ppm |
16.587 14.673 3.697 3.968 2.776 1.761 89.275 3144.000 3293.280 0.857 0.649 0.224 58.472 138.047 65.749 113.292 |
鎂％ 鉀％ 硫％ 氯％ 硒ppm 碘ppm 酪胺酸％ 離胺酸％ 甲硫胺酸％ 羥丁胺酸％ 色胺酸％ 精胺酸％ 組胺酸％ 異白胺酸％ 白胺酸％ 苯丙胺酸％ |
0.278 0.726 0.130 0.303 0.211 1.000 0.659 0.899 0.279 0.610 0.215 1.009 0.436 0.679 1.536 0.787 |
纈胺酸％ 胱胺酸％ V.A IU／kg V.K mg／kg 塞胺B1 mg／kg 核黃素B2mg／kg 比別醇B6mg／kg V. B12 ug／kg 生物素 ug／kg 膽鹼 mg／kg 葉酸 mg／kg 菸鹼酸 mg／kg 泛酸 mg／kg V.D IU／kg V.E IU／kg 鈷 ppm |
0.789 0.285 3001.463 0.225 7.701 3.700 9.454 7.620 292.170 1522.475 0.661 66.236 15.523 300.000 26.952 1.000 |
恆美酵素─利統配方─ ─ ─ ─肉豬後期料
添加恆美酵素可將原料中之油脂以玉米置換，魚粉以大豆粉取代。
於肉豬前期料一般而言每噸飼料將節省成本：
〔(10×(18－5.9))／玉米取代油脂〕＋〔20×(24－9.6))／大豆粉取代魚粉〕－(200／酵素成本)＝209
※對現場農戶以每月自配100噸料為例，每月可省：209×100＝20,900(約2萬多元)
再加上其他附加效果，將可增加更多的收益
※對飼料廠以每月單項產能5000噸為例，每月可省：209×5000＝1,045,000(約100萬元)
飼料廠可將自有副料加以靈活運用，配合恆美酵素的效用，可省下之成本為數更為可觀。
配方 肉雞前期料 日期： |
|||||
| NO. | 原料 | 用量 | 價格 | 成本 | 備註 |
| 01 06 08 09 12 33 42 53 54 55 56 59 64 73 78 |
玉米 麩皮 大豆粕 全脂豆粉 米糠 牛脂 甲硫胺酸 磷酸二鈣 石灰石粉 食鹽 維生素類 礦物質類 玉米筋粉 恆美酵素 預混料 |
430.000 60.000 330.000 50.000 60.000 10.000 1.500 16.500 13.500 4.000 2.000 1.500 20.000 0.500 0.500 |
5.800 5.700 9.450 11.000 5.500 18.000 120.000 12.500 2.200 10.600
400.000
|
2494.000 342.000 3118.500 550.000 330.000 180.000 180.000 206.250 29.700 42.000
200.000
|
總重＝1000.000 附加成本＝ 售價＝ 成本＝7672.850 實際成本＝ 利潤＝ |
| 營養成份 | 營養成份 | 營養成份 | |||
| 粗蛋白質％ 可消化蛋白％ 粗脂肪％ 粗纖維％ 粗灰粉％ 夾雜物％ 乾物質％ ME kcal／kg DE kcal／kg 鈣％ 磷％ 鈉％ 銅ppm 鐵ppm 錳ppm 鋅ppm |
23.001 19.090 4.840 4.918 3.748 1.431 89.693 3099.340 3326.885 1.024 0.827 0.204 30.545 170.694 87.966 172.580 |
鎂％ 鉀％ 硫％ 氯％ 硒ppm 碘ppm 酪胺酸％ 離胺酸％ 甲硫胺酸％ 羥丁胺酸％ 色胺酸％ 精胺酸％ 組胺酸％ 異白胺酸％ 白胺酸％ 苯丙胺酸％ |
0.293 1.048 0.191 0.284 0.301 1.501 0.937 1.193 0.499 0.852 0.315 1.471 0.602 0.940 1.971 1.107 |
纈胺酸％ 胱胺酸％ V.A IU／kg V.K mg／kg 塞胺B1 mg／kg 核黃素B2mg／kg 比別醇B6mg／kg V. B12 ug／kg 生物素 ug／kg 膽鹼 mg／kg 葉酸 mg／kg 菸鹼酸 mg／kg 泛酸 mg／kg V.D IU／kg V.E IU／kg 鈷 ppm |
1.063 0.432 5000.990 0.450 7.130 5.418 8.158 15.000 430.000 1783.290 1.040 79.636 22.956 500.000 31.671 1.500 |
添加恆美酵素可將原料中之油脂以玉米置換，魚粉以大豆粉取代。
於肉雞前期料一般而言每噸飼料將節省成本：
〔(20×(18－5.9))／玉米取代油脂〕＋〔50×(24－9.45))／大豆粉取代魚粉〕－(200／酵素成本)＝771.5
※對現場農戶以每月自配100噸料為例，每月可省：771.5×100＝77,150(約7萬多元)
再加上其他附加效果，將可增加更多的收益
※對飼料廠以每月單項產能5000噸為例，每月可省：771.5×5000＝3,857,500(約380萬元)
飼料廠可將自有副料加以靈活運用，配合恆美酵素的效用，可省下之成本為數更為可觀。
配方 肉雞後期料 日期： |
|||||
| NO. | 原料 | 用量 | 價格 | 成本 | 備註 |
| 01 03 09 12 42 53 54 55 56 59 73 78 |
玉米 大豆粕 全脂豆粉 米糠 甲硫胺酸 磷酸二鈣 石灰石粉 食鹽 維生素類 礦物質類 恆美酵素 預混料 |
600.000 260.000 70.000 30.000 1.000 15.500 11.500 4.000 2.500 1.500 0.500 3.500 |
5.800 9.450 11.00 5.500 120.000 12.500 2.200 10.600
400.000
|
3480.000 2457.000 770.000 165.000 120.000 193.750 25.000 42.400
200.000
|
總重＝1000.000 附加成本＝ 售價＝ 成本＝7453.450 實際成本＝ 利潤＝ |
| 營養成份 | 營養成份 | 營養成份 | |||
| 粗蛋白質％ 可消化蛋白％ 粗脂肪％ 粗纖維％ 粗灰粉％ 夾雜物％ 乾物質％ ME kcal／kg DE kcal／kg 鈣％ 磷％ 鈉％ 銅ppm 鐵ppm 錳ppm 鋅ppm |
19.506 17.252 4.222 3.902 2.939 1.583 89.268 3196.750 3402.000 0.901 0.701 0.212 30.254 160.056 74.232 163.390 |
鎂％ 鉀％ 硫％ 氯％ 硒ppm 碘ppm 酪胺酸％ 離胺酸％ 甲硫胺酸％ 羥丁胺酸％ 色胺酸％ 精胺酸％ 組胺酸％ 異白胺酸％ 白胺酸％ 苯丙胺酸％ |
0.260 0.869 0.153 0.281 0.248 1.501 0.786 1.020 0.400 0.731 0.258 1.243 0.521 0.798 1.700 0.936 |
纈胺酸％ 胱胺酸％ V.A IU／kg V.K mg／kg 塞胺B1 mg／kg 核黃素B2mg／kg 比別醇B6mg／kg V. B12 ug／kg 生物素 ug／kg 膽鹼 mg／kg 葉酸 mg／kg 菸鹼酸 mg／kg 泛酸 mg／kg V.D IU／kg V.E IU／kg 鈷 ppm |
0.909 0.368 6251.320 0.563 7.170 6.024 8.835 18.750 444.100 17500.130 0.959 71.091 23.463 625.000 36.440 1.500 |
添加恆美酵素可將原料中之油脂以玉米置換，魚粉以大豆粉取代。
於肉雞豬前期料一般而言每噸飼料將節省成本：
〔(30×(18－5.8))／玉米取代油脂〕＋〔40×(24－9.45))／大豆粉取代魚粉〕－(200／酵素成本)＝748
※對現場農戶以每月自配100噸料為例，每月可省：748×100＝74,800(約7萬多元)
再加上其他附加效果，將可增加更多的收益
※對飼料廠以每月單項產能5000噸為例，每月可省：748×5000＝3,740,000(約370萬元)
飼料廠可將自有副料加以靈活運用，配合恆美酵素的效用，可省下之成本為數更為可觀。
於後期可把能量降低100─150 kcal／kg(5％)，飼養效果相同，節省更多成本。
| 配方 高肉豬料 日期： | |||||
| NO. | 原料 | 用量 | 價格 | 成本 | 備註 |
| 01 08 12 29 41 54 55 56 59 71 73 78 |
玉米 大豆粕 米糠 醬油粕 離胺酸 石灰石粉 食鹽 維生素類 礦物質類 益磷 恆美酵素 預混料 |
670.000 230.000 30.000 30.000 1.000 14.500 4.000 1.000 1.000 14.500 0.500 3.500 |
6.000 9.700 5.500 8.000 80.000 2.200 10.600 300.000 40.000 12.600 400.000
|
4020.000 2231.000 165.000 240.000 80.000 31.900 42.400 300.000 40.000 182.700 200.000
|
總重＝1000.000 附加成本＝ 售價＝ 成本＝7533.000 實際成本＝ 利潤＝ |
| 營養成份 | 營養成份 | 營養成份 | |||
| 粗蛋白質％ 可消化蛋白％ 粗脂肪％ 粗纖維％ 粗灰粉％ 夾雜物％ 乾物質％ ME kcal／kg DE kcal／kg 鈣％ 磷％ 鈉％ 銅ppm 鐵ppm 錳ppm 鋅ppm |
16.896 14.817 3.385 3.591 2.676 1.673 87.968 3129.990 3281.880 0.889 0.694 0.302 59.168 148.739 58.792 114.170 |
鎂％ 鉀％ 硫％ 氯％ 硒ppm 碘ppm 酪胺酸％ 離胺酸％ 甲硫胺酸％ 羥丁胺酸％ 色胺酸％ 精胺酸％ 組胺酸％ 異白胺酸％ 白胺酸％ 苯丙胺酸％ |
0.253 0.725 0.124 0.302 0.202 1.000 0.779 0.932 0.279 0.630 0.229 1.036 0.454 0.696 1.540 0.813 |
纈胺酸％ 胱胺酸％ V.A IU／kg V.K mg／kg 塞胺B1 mg／kg 核黃素B2mg／kg 比別醇B6mg／kg V. B12 ug／kg 生物素 ug／kg 膽鹼 mg／kg 葉酸 mg／kg 菸鹼酸 mg／kg 泛酸 mg／kg V.D IU／kg V.E IU／kg 鈷 ppm |
0.808 0.291 3001.474 0.225 7.137 3.649 9.179 7.500 273.300 1500.520 0.616 56.950 14.956 300.000 24.500 1.000 |
恆美酵素─利統配方─ ─ ─ ─ ─肉豬料
| 配方 母豬二期料 日期： | |||||
| NO | 原料 | 用量 | 價格 | 成本 | 備註 |
| 01 06 08 12 41 53 54 55 56 59 63 68 73 78 |
玉米 麩皮 大豆粕 米糠 離胺酸 磷酸二鈣 石灰石粉 食鹽 維生素類 礦物質類 羥丁胺酸 膽鹼 恆美酵素 預混料 |
695.000 30.000 200.000 30.000 2.300 17.500 13.400 5.000 2.000 1.000 0.800 1.000 0.500 1.500 |
5.900 5.700 9.600 6.000 80.000 12.500 2.200 10.600 300.000 40.000 200.000 40.130 400.000
|
4100.500 171.000 1920.000 180.000 184.000 218.750 29.480 53.000 600.000 40.000 160.000 40.130 200.000
|
總重＝1000.000 附加成本＝ 售價＝ 成本＝7896.860 實際成本＝ 利潤＝ |
| 營養成份 | 營養成份 | 營養成份 | |||
| 粗蛋白質％ 可消化蛋白％ 粗脂肪％ 粗纖維％ 粗灰粉％ 夾雜物％ 乾物質％ ME kcal／kg DE kcal／kg 鈣％ 磷％ 鈉％ 銅ppm 鐵ppm 錳ppm 鋅ppm |
15.785 13.899 3.281 3.601 2.523 1.767 89.272 3110.425 3265.381 0.990 0.719 0.259 24.540 131.369 60.808 114.347 |
鎂％ 鉀％ 硫％ 氯％ 硒ppm 碘ppm 酪胺酸％ 離胺酸％ 甲硫胺酸％ 羥丁胺酸％ 色胺酸％ 精胺酸％ 組胺酸％ 異白胺酸％ 白胺酸％ 苯丙胺酸％ |
0.265 0.696 0.119 0.389 0.227 1.000 0.617 0.934 0.264 0.651 0.200 0.952 0.418 0.621 1.429 0.732 |
纈胺酸％ 胱胺酸％ V.A IU／kg V.K mg／kg 塞胺B1 mg／kg 核黃素B2mg／kg 比別醇B6mg／kg V. B12 ug／kg 生物素 ug／kg 膽鹼 mg／kg 葉酸 mg／kg 菸鹼酸 mg／kg 泛酸 mg／kg V.D IU／kg V.E IU／kg 鈷 ppm |
0.733 0.275 5001.551 0.450 7.445 5.252 9.483 15.000 381.350 2032.535 0.671 72.835 20.599 500.000 32.916 1.000 |
恆美酵素─利統配方─ ─ ─ ─ ─ 母豬後期料
飼料營養雜誌(p.73∼83)─利統股份公司、九七年三期