賜得肥(純黴素)對於：女豬及母豬性能表現的改進效果

賜得肥(純黴素)對於：

女豬及母豬性能表現的改進效果

緒言

母豬的性能表現被認為是決定生產力的一重要因素，因此，其更關係到豬場的收益。生產力通常可藉由改善管理方法、畜群健康及適當的營養來加以提昇。飼料、能量及蛋白質的攝取所造成的效應已有完整的文獻探討，許多可增進性能的物質，包括一些被證明具有飼料蛋白質及能量利用節省效果的抗生素，其潛在之效益不僅僅為傳統的生長促進劑，亦可成為母豬性能表現的促進劑。許多產品例如：拉薩羅、泰黴素及林可黴素已顯示具有改進母豬性能表現的效果。最近，亦有證據顯示飼料中添加純黴素對母豬的性能表現具有提昇的效果。本試驗將針對純黴素的添加對於女豬／母豬性能表現的效益加以評估，並做為上述論點的補充。

材料與方法

本研究在位在於希臘在養700頭母豬的商業豬場中進行，共使用140頭健康女豬(親代為Dalland品系)為試驗動物。女豬事先於種豬場中經過挑選：以2×2同胞姐妹為單位分欄飼養。女豬於20~21週齡時被移入商業豬場，並被逢機分配到四個不同純黴素濃度處理組的任一組(每組35頭)：

●對照組(VM0)

●純黴素20ppm(VM20)

●純黴素40ppm(VM40)

●純黴素60ppm(VM60)

在每一頭女豬第二次發情時開始進行處理，並涵蓋3個生殘週期(直到第4胎受胎為止)。餵飼計劃見表一，係依照各試驗動物所屬生命階段加以分類實施。

表一、女豬及母豬的餵飼計劃

飼養階段

餵料量(公斤／每頭／每日)

女豬

母豬

挑選前

挑選後至配種前5日

配種前5日至配種

配種至懷孕第21日

懷孕第22日至第56日

懷孕第57日至第84日

懷孕第85日至第110日

懷孕第111日至第113日

泌乳期第1日

泌乳期第2日

泌乳期第3日

泌乳期第4日

泌乳期第5日

泌乳期第6日至離乳

離乳至配種

同肉豬

1.8─2.2

2.3─2.5

1.6

1.8─2.0

2.2─2.6

2.8─3.2

遞減

1.0

2.0

3.0

4.0

5.0

2.0+0.4／每頭仔豬

3─5

1.8─2.0

2.2─2.6

2.6─3.0

3.2─3.6

遞減

1.0

2.0

3.0

4.0

5.0

2.0+0.4／每頭仔豬

3─5

飼料規格說明見表二。

飼料經稱重後，每日餵料一次予懷孕及離乳女豬／母豬，而泌乳豬則每日餵料二次。所有飼料均需送至獸醫系動物營養實驗室(Thessaloniki大學)進行成份之化學分析。所得的數據經過電腦處理以建立飼料之營養成份規格(表二)。

表二、試驗期間所有處理組所使用的飼料之規格說明(以風乾情形下為基礎)

懷孕期母豬

泌乳期母豬

消化能(MJ／kg)

粗蛋白(g／kg)

離胺酸(g／kg)

鈣(g／kg)

總磷量(g／kg)

13.1

163.8

8.5

9.6

7.3

13.5

169.5

8.9

9.5

8.2

純黴素的分析於輝瑞公司RIT UA品質控制實驗室(Rixensart，比利時)中進行，其結果皆落在所採實驗室分析方法所容許的標準偏差範圍之內。記錄每一頭女豬／母豬的下列各項數據：(i)母豬的處理組別(ii)第二次發情及配種的日期(iii)第二次配種的日期，如果有需要的話(iv)第一、第二及第三胎次分娩日期(v)第一、第二及第三胎次離乳日期(vi)第一、第二及第三胎次離乳後發情及配種日期(vii)再次配種日期，如果有需要的話(viii)流產、死亡或移除日期。上述各日期之女豬／母豬之活體體重亦需加以記錄。所有女豬。母豬各胎次的泌乳期皆為21日。所得之數據採用SAS軟體的GLA程序(1995／SAS公司，Cary，NC 27513，USA)，以一元分類的方式進行變方分析，並以鄧肯氏多變域分析試驗法來比較各組平均之差異。

結果

結果則於表三、四及五。

表三、每一胎次女豬／母豬分娩時的體重平均值(±SD)

處理組

VM0

VM20

VM40

VM60

分娩

第一胎

第二胎

第三胎

各胎次分娩期間之增重

第一胎至第二胎

第二胎至第三胎

191.7^b±10.9

206.9^c±13.7

224.5^c±17.9

15.2

17.6

193.9^b±12.9

212.3^bc±15.0

234.7^b±17.3

18.4

22.4

199.8^a±12.7

225.7^a±13.4

256.4^a±19.5

25.9

30.7

196.0^ab±10.6

215.5^b±11.3

239.5^b±12.5

19.5

24.0

a,b,c 各列中不同字母者表其平均值之差異顯著(p＜0.05)

表四、各胎次女豬／母豬離乳時之體重平均值(±SD)

處理組

VM0

VM20

VM40

VM60

離乳

第一胎

第二胎

第三胎

各胎次離乳間之增重(kg)

第一胎至第二胎

第二胎至第三胎

各胎次泌乳期之失重(kg)

第一胎

第二胎

第三胎

167.0^b±11.0

180.6^c±13.5

196.5^c±17.5

13.6

15.9

24.7^a±5.1

26.2^a±4.7

27.9^a±2.7

169.7^b±14.3

188.0^bc±13.6

209.7^b±16.4

18.3

21.7

24.2^ab±6.7

24.3^ab±4.4

25.0^b±4.0

186.1^a±12.5

207.6^a±12.8

236.6^a±18.4

21.5

21.6

13.6^c±2.5

18.1^c±2.7

19.8^c±2.9

174.2^ab±9.6

192.9^b±10.4

215.4^b±12.1

18.7

22.5

21.8^b±5.8

22.5^b±4.3

24.1^b±3.8

a,b,c 各列中不同字母者表其平均值之差異顯著(p＜0.05)

表五、女豬／母豬配種至分娩及離乳至受胎間距(日)

處理組

VM0

VM20

VM40

VM60

配種至分娩

第一胎

第二胎

第三胎

離乳至受胎

第一胎

第二胎

第三胎

116.0^a±3.0

116.7^a±5.7

121.1^a±10.8

8.0^a±6.7

11.8^a±10.9

10.4^a±12.7

116.8^a±8.6

116.5^a±6.9

115.4^b±4.1

7.5^a±7.2

5.8^b±4.1

6.8^b±6.4

115.6^a±9.1

114.9^a±4.5

114.2^b±1.0

4.8^a±3.9

4.0^b±0.3

4.7^b±3.6

115.1^a±3.8

114.9^a±7.7

116.8^b±10.3

7.7^a±8.0

6.5^b±10.3

5.2^b±3.7

a,b,c 各列中不同字母者表其平均值之差異顯著(p＜0.05)

討論

以含20 mg／kg、40 mg／kg及60 mg／kg濃度的純黴素飼料處理女豬／母豬，可改善其性能表現：(a)增加每一次分娩至離乳間之體重(b)減少泌乳期體重的損失，及(c)縮短離乳至受胎之間距。這些研究結果，更加確定了先前以純黴素所進行的研究調查報告之結果。此外，經由本試驗的調查，亦證明了飼糧純黴素的效益在40mg／kg濃度下較為顯著，當連續使用於完整的三個胎次期間，對於女豬／母豬性能表現具有一致性的正面效應。

飼料營養雜誌(p.64～68)─輝瑞大藥廠、九七年九期