葉酸，維生素A和維生素B₂：

可提高窩仔數的三種營養素

        葉酸，維生素A和維生素B₂都存在於卵巢和子宮內。因此它們多少會影響受孕率和窩仔數也就不足為奇了。

       Rovimix AD₃ 500／100能夠增強飼料中維生素A和維生素D₃的作用

        採用具有良好物化性質的維生素產品，可確保動物獲得強化維生素營養效益所需的飼料。新近開發的Rovimix AD₃ 500／100是一種安定化的明膠小球體(gelatin beadlets)，添加維生素A和維生素D₃因此成為一件非常容易的事情。本產品中維生素A：維生素D₃的比值為5：1，和飼料中這些強化營養素的添加比例非常相近。Rovimix AD₃ 500／100具有良好的化學穩定性、位置穩定性、生物利用率以及混合均勻度。

葉酸

        長期以來，人們認為並不需要另行添加葉酸於豬隻，因為在多種飼料成分中都含有葉酸，此外腸道中的微生物也能夠合成葉酸。然而，最新的研究顯示添加葉酸對於達成母豬的最佳繁殖表現可能是必須的。

        在位於美國東南部的五所大學進行了11個研究，發現持續餵飼葉酸的母豬要比未添加葉酸的母豬有較多的窩仔數(Lindemann,1993)。窩仔數較多的原因似乎是因為有較高的胚胎存活率或胎兒存活率，而不是因為排卵數增加。然而確實的機轉至今仍然沒有定論。

        上述研究顯示添加葉酸於排卵率較高的母豬，即有較高胚胎死亡率傾向的母豬似乎有最大的效益。以上所指的包括排卵較多的母豬品種，曾發情過的母豬和女豬以及較老的母豬。Lindemann和Kornegay(1989)指出已生產許多胎次的母豬要比女豬或是第二產的母豬有更好的反應(見圖一)。

        甚於上述的研究，再加上葉酸是一種在動物體內貯存量有限的水溶性維生素，因此建議在母豬懷孕期和泌乳期的飼料中全期添加葉酸。於配種期間添加葉酸可降低懷孕早期的胚胎死亡損失。

        NRC推薦在飼料中添加0.3ppm的葉酸。然而由於葉酸是比較不穩定的維生素之一，因此容易被光照、紫外線和氧化還原劑所破壞。曾有報告指出，預拌劑在貯存三個月之後，所含有的葉酸會損失大約43％。因此也許必須在預拌劑中添加雙倍的葉酸，特別是在預拌劑必須貯存數個月的時候。

維生素A

        維生素A是繁殖所必須的，主要的功能是在於維持並促進上皮和其他身體組織的發育。維生素A也和維持懷孕所需的特定子宮蛋白質之分泌有關。

        在大學和商業豬場所進行的研究顯示，為了達到最佳的繁殖表現，母豬也許必須補充高於NRC推薦量的維生素A。母豬在斷奶的時候以肌肉注射的方式添加一百萬國際單位的維生素A，其所生產的每窩平均仔豬頭數要比未添加維生素A的母豬多出半頭。

        在一個德州商業豬場所進行的試驗中發現，與窩仔數較多的母豬相比較，先前產下較少窩仔數的母豬在注射維生素A之後有較好的反應。年齡較大的母豬由於曾經生產過多的胎次，在注射維生素A之後也比年輕母豬有更好的反應。

        在華盛頓州立大學的研究中(BRIEF和CHEW，1985)，注射維生素A和(或)β-胡蘿蔔素的母豬其胚胎死亡率要比對照組為低，出生和斷乳時的存活仔豬頭數比對照組為高，而斷乳仔豬的窩仔重也比對照組為高(見圖二和圖三)。

        這個試驗的處理方式如下：

        •不足：在每頭母豬的日糧中添加2100國際單位的維生素A。

        •餵飼：在所有動物的日糧中添加12,300國際單位的維生素A和(或)32.6毫克的β-胡蘿蔔素，所獲得的大量資料。

        •肌注：所有的動物每天肌肉注射12,300國際單位的維生素A和(或)32.6毫克的β-胡蘿蔔素，所獲得的大量資料。

        在北卡羅萊那州立大學所進行的一個試驗中(COFFEY等，1989)，於母豬斷乳的時候注射0，50，100或200毫克的β-胡蘿蔔素，以便研究多產次母豬對於β胡蘿蔔素的需求量。研究學者表示出生時的窩仔數的和漸增加β-胡蘿蔔素有線性增加的關係。同時，經過處理的母豬所產下的仔豬於出生時有較低的死亡率。但是將類似劑量的β-胡蘿蔔素投與生產第一胎的女豬，對於窩仔數或出生時的存活仔豬頭數都沒有影響。

        雖然大多數人都知道β-胡蘿蔔素是維生素A的前驅物質，然而它在繁殖的功能上可能也扮演著一種獨立的角色。到目前為止的研究對其作用機轉仍無定論。

        要選用維生素A或是β-胡蘿蔔素是有爭議性的。在華盛頓州立大學的BOON CHEW博士指出，雖然在某些試驗中β-胡蘿蔔素似乎比較有效，然而維生素A的使用成本卻比較低。

維生素B₂

        據報導維生素B₂在母豬的繁殖表現上扮演著重要的角色。在先前添加維生素B₂的試驗中發現，於發情之後的第四天到第十天，每天添加100毫克的維生素B₂，能夠使得懷孕三十天的女豬有較多的窩仔數和較高的胚胎存活率。第一產的母豬於相同的時間內添加同量的維生素B₂，能夠提高其受孕率和出生時的存活仔豬頭數。

        在德州A&M的研究中，添加維生素B₂似乎能夠促進維生素A對母豬繁殖表現的正面效果。在斷乳的時候注射維生素A，然後在發情後的第七天皮下注射400毫克的維生素B₂，發現受孕率和仔豬出生時的存活頭數都有增加。

飼料營養雜誌(p.33∼36)─羅氏大藥廠提供、九七年十一期