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畜殖事业的现代化
举世公认，最近几年的畜牧与养殖事业都突飞猛进，且仍继续在成长中。大约十年前，本省的饲料工业还在萌芽阶段，较有规模的饲料工厂廖廖无几，而今年初，参加公会的饲料公司各级会员有一一三家之多，加上农会，有三百多家，历年所生产的鸡猪鱼用配合饲料为数颇为可观，每年以二、三十％的速度增长中。
本省动物药品工业公会，甫於去年四月成立，在各项工商业当中，似可以比喻做呀呀学语的小老弟，成员有七十数名之多，把未参加公会的合并有一百三十馀家，所生产出来的动物药品外货，甚至外销到东南亚，为东南亚诸国的畜殖事业带来繁荣。
养鸡事业的繁盛是最为突出的，根据统计，民国五十四年度的肉种鸡进口数是七万三千多只，蛋种鸡五万七千只，六十一年度的肉种鸡是七十一万三千多只，蛋种鸡约十二万，到目前为止的总合计，肉种鸡约达三百五十万，蛋种鸡约一百一十五万，数目十分的庞大，当然，所生产出来的鸡肉蛋，以及养鸡家对国民营养提高的功劳如何之大，是可想而知的了。
养猪数目当然也相当可观，六十一年度的猪实际生产数是八四八万多头，供宰及外销达到四五二多万头。养殖鱼业也呈现空前的盛况，全年生产量达八万一千三百三十六公吨，其中鳗鱼外销到八月份已达四千多万美元。
非常显明的事实是：我们的畜殖事业的生产结构逐渐在改变了，由家庭副业而专业；由小资本而大资本；由独家经营而合并经营，甚至外资涌入，带来了一片繁荣景象。然而，今年度的饲料问题似乎暴露了我们的弱点。我们是利用外国的资产原料再生产的国家，饲料悉数仰赖国外，而今年度世界性饲料的歉收及涨价，险些扼杀了我们的畜牧养殖事业。
政府为谋农业现代化，提出了农业发展条例，其主要内容包括五方面；一是设置农业发展基金，二是开发利用农地资源，三是改善农业生产结构，四是提高农产运销效率，五是改善农业金融保险。畜殖事业的现代化当然也包括在内。
鸡、猪、鱼(鳗鱼)的行情，今年都呈惊涛骇浪之势，生产者都大亏其本，其中毛猪价格由物价会所控制以外，鸡和鳗鱼价的低迷与生产过剩大有关系，因此产与销的控制刻不容缓。其他如饲料作物的扩大栽培、加强防疫体系、生产技术的改进、品种的改良、外销对象地域的开拓及技术的改进等等，须群策群力，发挥我们的思考及智慧以赴，始能达成。
现代畜殖(6～6)－本 社．62年11月第1卷第1期
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