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饲料谷物协会美国饲料工业考察团
圆满结束访美旅程
饲料谷物协会召开检讨会咸认此行收获丰硕
这是一次非常有意义、有价值而且十分顺利圆满的考察！以上是「美国饲料工业考察团」前往美国做四星期的畜牧事业考察後回来所透露的共同心声。
由美国饲料谷物协会主办的这一次考察团，系於九月廿三日中午出发，十月中返国，前後共四星期。
该考察团全部名单如下：美国饲料谷物协会驻台代表林承谟、台安饲料贸易谷类股份有限公司经理谢荣裕、统一企业股份有限公司饲料部经理庄南永、农复会畜牧组技正黄晖煌、大通油脂股份有限公司董事长陈书 、大升实业股份有限公司董事长陈种杉、老瑞兴粮食有限公司董事长林忠庆、东大饲料有限公司董事长杨金龙。
十一月廿六日下午，在美国饲料谷物协会驻台办事处会议室，该团曾举行了一次检讨会议，分别报告了个人的考察心得。
该团团长大通油脂公司董事长陈书 在报告中共列举了十点考察心得如下：(1)美国饲料谷物协会对於此次考察旅程安排十分周到，使全团人员在轻松愉快的心情下，顺利完成此次考察。(2)美国饲料谷物协会各组织极为健全，接待人员不但热心而且体力好，也备极辛劳。(3)感谢领队林承谟代表的热心和翻译，使得团员与美国各地业者相处时深感融洽愉快。(4)一家玉米种子公司董事长说：两百年前美国人的平均身高只四尺九寸，现在平均为六尺，证明营养的重要，也使国人对改善体质有更大的信心。(5)在美国看到了玉米种子公司，对於品种的改良、培育，始发觉玉米种子比一般饲料玉米贵十倍，确不是胡乱开价。(6)深感美国社会分工分业之精细周密。(7)对於美国的屠宰场，有一番新的认识。(8)德州大学一位教授，以其十分宝贵的研究资料分赠团员，令人感动。(9)美国蛋鸡场管理科学化，平均一对夫妇可以管理三万只。(10)美国警察服务态度非常好。
东大饲料公司杨金龙董事长表示，在美国看了很多高梁，包括种植、加工和使用等等，以及高梁杆的利用，但在本省大家对高梁都不喜欢用也不会用。另外他也提到我国码头卸货的问题，他说在此次考察中，知道美国农业部不但已了解这个问题，而且愿意协助我国解决港口的运输问题，使我们很感谢。
关於高梁的问题，农复会黄晖煌技正在会中加以说明，他说，美国高梁品种与本省的品种不同，本省的品种，由於单宁酸含量高，动物胃肠粘膜受不了，故不适合用於饲料，美国高梁新品种的育成，在技术上是一项突破，使单宁酸的含量只剩○．一％，因此严格说起来，这种新品种的高梁已经不是原来的高梁了。
对於高梁的使用问题，黄技正表示，主要在於价格和加工方法。他说，高梁的消化率为玉米的九十五％，因此只要高梁的价格，在玉米价格的九十五％以下，即有使用的价值。他又说，目前的加工方法如粉碎、压扁、加热使松脆等，主要是用做为牛饲料，如用於猪、鸡，技术上尚需进一步研究。
由於与会团员纷纷提到美国人对於谷物茎叶的充分利用，黄技正特透露：他目前正悉心研究本省稻草的青贮问题，目前的难题是，由於稻热病的为害，本省稻田都施用了水银制剂的农药，因此稻草中的水银含量都过高。
大升实业公司陈种杉董事长，对於美国利用电脑之操作处理饲料配方的正确、快速，颇表激赏。他说，他们一行在芝加哥附近，参观了一家饲料厂，他们利用IBM三七○的电脑处理配方，共一二五种的饲料，只三十分钟即完全操作处理完毕，不但快速而且完整、正确。我们今後也应考虑利用电脑来处理。
该团此次访美，由於随行之黄晖煌系农复会技正，具政府官员的身份，使该团在美国的考察更顺利而圆满，也更受到重视。关於这一点，统一企业公司饲料部庄南永经理说：黄技正是政府方面的代表，也是一位专家，因此能够随队访美，不但可以使美国人了解我国畜牧业的发达，而且回来後，也可以直接就考察所得。向政府建议，因此，我们深觉今後考察团出国访问，最好能有这样的政府代表随行。
美国饲料谷物协会驻台代表林承谟，最後以领队身份，感谢全体团员的团结合作，使此次考察任务顺利完成。
现代畜殖(28～31)．六十三年一月第2卷第1期
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