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今年冷冻外销猪肉预定四亿九千万元
(中兴新村讯)台湾省农会第七届第五次会员代表大会，自二月廿七日起在台中县大里乡的省农会举行，会期两天。省农会总干事胡龙宝，在大会中报告六十三年省农会将扩展冷冻加工运销额达四亿九千万元，并发展鲜乳加工业务，预定营业额为一亿三千馀万元。胡总干事是日在省农会会员代表大会上对六十二年农会业务的经营提出检讨，并报告六十三年经营计划。
他指出六十三年扩展业务的项目如下：
1.冷冻加工运销业务：政府为调节毛猪的供需，正准备开放冷冻肉外销措施，省农会新设立冷冻食品加工厂，当尽早参加屠宰，预定新年度加工运销额为四亿九千万元，采用计划经营方式，以做到企业化的示范工业。
2.鲜乳加工业务：近年来乳牛头数增加乳量亦趋增长，省农会已经增加了炼乳及纸盒乳的加工设备，尽可大量生产，以扩展乳制品的消费市场，六十三年营业额拟定一亿三千馀万元。
3.增强洋葱、洋菇、芦笋等业务，采用科学方法(如电子计算机作业)，合理分配，栽培面积，并且争取提高收购价格以保障菇农利益。
4.家畜保险方面：采取积极劝诱方式，配合酪农专业区为增加家畜保险的业务量，新年度预算保险费目标为三百九十四万元，与上年度预算数一百二十万元比较，增加三倍以上。
另外对於三级农会共同投资事业方面，农化厂与饲料厂，着重品质的控制，以提高农户使用的信心，作为强化推销的基础。胡总干事检讨省农会六十二年中，由於国际经济情势的变化及政策上的变更致使一部分业务萎缩：
─日本纺织消费市场的需要降低，业务数量随之减少。
─北区毛猪业务由於政策的变更，似乎形成停滞的状态，新的经营方式有待研究改变，以做到产销的有效运用。
现代畜殖(65～65)－编辑部．六十三年三月第2卷第3期
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