仁和种鸡场新场完成

曾经竭尽其力的繁殖而且成功推广最佳的土鸡妈妈仁和大可秀丽种鸡，因而闻名国内养鸡界的仁和鸡场谢舜卿先生，由於浓厚的养鸡兴趣，更热爱养鸡事业所及，为更进一步服务国内养鸡界，特别由以色列进口性能优异不下於国内外任何鸡种的可美佳种鸡，供应同好业者饲养，「可美佳」种鸡抗病力强，育成率高，换肉率佳，黑毛黑脚黑嘴，遗传力好，将可为您带更多的财富，也是养鸡界不景气的情况下，唯一可以饲养不亏本而更有利润的种鸡，即日起，欢迎您的定购，饲养指教。

目前仁和鸡场不但供应您可美佳黑色种鸡，亦可大量供应您所需要的雏土鸡。

设在云林县大埤乡吉田村仁和国小对面的仁和农牧场 ( 场主谢舜卿，电话大埤 120 号 )，是一家专养可美佳大型土鸡及有色原种鸡的鸡场。场主谢舜卿夫妇二人，自耕田地二甲馀，於 17 年前饲养 200 只来亨蛋鸡作副业开始，十年後夫妇俩耕农之馀，曾养到成鸡六千多只。民国 61 年，其好友嘉义县大林镇功荣养鸡场的简荣氏举家前往巴西发展，谢舜卿夫妇便将其可秀丽种鸡及孵化鸡接回，这是他饲养种鸡的开端。

由於可秀丽种鸡普受欢迎，兴趣渐浓，自是以後，更逐渐淘汰来亨蛋鸡，全部改养可秀丽种鸡，并添购新式电子控制全自动孵化机，现在则全数饲养可美佳种鸡。

仁和养鸡场在几年来受鸡友们的爱顾，大量生产也无法应付大量的订单，为了更进一步的服务鸡友们特别在第三场的旁边再建新场，已竣工启用，一切设备均与第三场相同，也采用巴达利式饲养，不但可以利用大量的空间，更能测出种鸡的优劣，及严格的淘汰低产、白痢、抗病力弱之不良种鸡。再配合新式的孵卵机，所生产之雏鸡，更是值得您信赖、采购的。新场的管理乃由场长谢昭奇先生负责。谢场长乃谢舜卿先生的大公子，毕业於省立虎尾农工职校兽医科，该校曾连续七年夺得全省高农技艺竞赛畜牧兽医组第一名，谢昭奇场长即是该校兽医科的高材生，目前在新场负责生产，相信能更提高仁和鸡场的雏鸡品质。

近年来有色蛋用种鸡的进口，急激增加，是因为其商用雌鸡的生蛋率已被改良到比白色来亨种不相上下，而其美艳的褐色蛋，在市场较受欢迎，价格可售得较高。有色蛋鸡的另外一个特色，就是这些有色蛋鸡不同品种的公系母系，均由过去的兼用种选择小躯多产的改良而来，故均具有生长较快的特点，用其商用母系交配黑力肉土公鸡的时候，依其公鸡的颜色，可作出五花十色，极似土鸡的所谓仿仔鸡，而且公鸡的黑力肉质的强力遗传，可生出 50%左右的黑力肉小鸡。所以目前饲养商用有色蛋用鸡的鸡友，十九均兼营种鸡，在仿仔鸡雏畅销的时期，以人工受精的方法，生产仿仔鸡的种鸡，有的以较高价格把种蛋售给孵化场。因此饲养有色蛋鸡的鸡友，利润都比饲养白色蛋鸡者好。这些仿仔鸡雏的生产，为数颇为可观，规模较大的一周可孵出十万只以上的雏鸡。台湾的仿鸡生产，约占肉鸡总生产量的 65%，且仍在急速增加之中。

由此可见有色种鸡在国内的养鸡界已占有相当大的地位，为求更进一步的提高种鸡水准，仁和鸡场进口的可美佳优点如下表：

　　可美佳黑色鸡，世界各地均信赖她的优异性能，其驯良与各项表现绝不下於世界任何鸡种。

产蛋能力：( 500 天 ) 260 枚

蛋重：全年平均蛋重 61 ~ 62 公克

大蛋与超大蛋率 88 ~ 92%

饲料消耗：生长期每只鸡 9 ~ 9.3 公斤

( 1 ~ 150 天 )

产蛋期每日 112 ~ 120 公克

( 150 ~ 500 天 )

鸡重：21周龄 1700 ~ 1800 公克

72周龄 2250 ~ 2350 公克

存活率：生长期 92 ~ 96%

产蛋期 87 ~ 90%

可美佳种鸡生产标准

　　依照推荐饲养方式，可美佳种鸡将以成熟的躯体发挥所有优异潜能

70 周龄每一种母鸡生产孵化蛋 170.8

每一母鸡生产可出售小母鸡 72.5

存活率：生长期 91 ~ 95%

产蛋期 85 ~ 91%

饲料消耗：产每枚蛋需 160 ~ 170 公克

每只鸡一天 115 ~ 125 公克

产蛋期每只母鸡消耗量 36.9 公斤

( 27 ~ 70 周龄 )

纯大型土鸡种鸡可应市场需要做出各种土鸡用实力向白肉鸡挑战

仁和养鸡场由以色列引进可美佳黑鸡，供应全省爱好有色鸡之种鸡场饲养，各种鸡场再随各地方市场的需要，可做出适应性鸡种，供应土鸡饲养者育出大型土鸡，已是闻名全省鸡友，现在正大力推出纯土鸡，并全量供应同好业者。

当肉鸡的价格低迷，肉鸡的饲养虽因此大为减少，但白肉鸡减少，不一定就表示土鸡的饲养也减少了。相反的，据熟悉养鸡业界的人说：当肉价低，白肉鸡减少时，土鸡的饲养数反而有增加的趋势。最大的原因是土鸡的价格好，健康好养，加上饲料效率不一定低於白肉鸡，快大快肥，使生产者、消费者趋之若鹜的关系。

本省土鸡的大本营当推彰化、云林、嘉义一带，再就是屏东地区，饲养者多，从事土鸡育种的人更多更多。他们引进外国的原种鸡，配成第一代，再加上适当的大型公鸡，育成第二代，如此反覆选拔，育成大型快大，抗病力强等俱有各种特点的土鸡仿。

3.仁和鸡场供应之纯土鸡，饲料效率甚高，最佳者可达 2.5：1。

4.因全省土鸡饲养者喜爱饲养纯土鸡；因此种鸡蛋及小鸡，都可以被较高价格订购。

5.土鸡场饲养之仁和纯土鸡，迎合消费者胃口，销售当然快速，同时价钱又好。

谢场主说要养鸡就要养好品种，工作减少了，药品减少了，饲养成本减少了，而利润却增加好几倍。他说本省从事土鸡仿的种场虽然不在少数，但他却要拍拍胸脯大力推荐「仁和大型纯土鸡」，他认为这种鸡无论从那一个角度看者是非常适合一般农家或企业养鸡家所养的鸡种。而且很多肉种鸡场都已改养仁和大型纯土鸡了。

目前可大量供应土鸡雏，仁和养鸡场谢谢您的照顾，更欢迎订购，赐教处：云林县大埤乡吉田村仁和 3 号，电话：大埤 120。云林县虎尾镇兴南里竹围 24 号。电话：( 056 ) 327264。

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