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以电解质治疗疾病之对策
协荣事业公司提供
电解质治疗方法使用电解质混合维他命及抗生素来治疗家禽紧迫及其疾病。
最近以来，对於利用液体及电解质代谢方法来治疗疾病已有增加势势，甚至在电视上亦可看到垂死意外发生者之苏醒，是藉着所谓注射点滴。从几世纪以来食盐已被认为生命所必需要的物质。
电解质是什麽？
电解质是什麽呢？非常简单，此剂是多种混合物能溶於水中及能导电。化学剂如制造乾电池一样，在溶於水之前是不会发生作用的，电解质对多种盐类尚没有理想名称来称呼的，如钠、镁、钙、氯及重碳酸盐电离子等。
医师已经使用电解质与葡萄糖很多年了，因为很快即能将棘手疾病恢复健康。任何药剂其功效能快速发生作用均采用静脉注射，因为它是补充体内液体使其不致发生失水状态。
食盐是最普通电解质，食盐打成片剂供人类使用於防止中暑。出汗或蒸发水份都会过量损失体液，所以必须由食盐中钠及氯来补充体内需要。
当处於炎热夏季里，日常要喝很多水，喝水太多会导致中暑与虚脱，此时食盐片剂而能补充钠与氯之损失。体内能继续不断地损耗水份是由於排出之粪便与尿液中损耗掉，以及呼吸排气等生理动作。要防止以上现象有很多研究报告，指出电解质是非常重要体质之成份，而且是胜於普通之饮水。
电解质在体内担当了各时期任务，以及维持体液平衡之作用。体液是不能蓄积在体内，要保持身体功能必须恒等量的来供应，所以是一天 24 小时来工作保持体液之平衡避免过量之损失。
对家禽要怎样有效地使用电解质呢？
在紧迫时期家禽营养份之需要，尤其是维他命及矿物质是需要补充的，现在列举紧迫情况如下：
1.种鸡生产饲料仅供应边际够量维他命与稀有矿物质，所以能导致幼雏在孵化出壳时，即欠缺维他命与矿物质。此时应在育雏饲料喂饲前，在饮水中投予维他命或矿物质，或供饮维他命与电解质而使其更具有活力。
2.密集饲养而拥挤，使得饲料槽与饮水槽不够用时。
3.当预防注射或免疫时候而引起之紧迫时期。
4.寄生 及外寄生 寄生时，使其抵抗力衰弱时。
5.切嘴，去爪或去脚皮的时候。
6.鸡舍设备如通风不良，卫生很差，有贼风或无防热、防冷设备，都可导致家禽各器官系统失去水份，所以需要补充体液即电解质。
7.调整鸡栏及搬动时。
8.细菌感染，诸如 PPLO 感染，出血性肠炎、蓝冠病或黑头病均能影响体能系统而减少体液的。
任何紧迫情况下，均能使体温上升，体内脂肪、蛋白质及碳水化合物等燃烧加快，此情形即会大量损耗体能并且损耗多量体液，到後来即引发下痢。
当脱水时会发现以下症状：
1.家禽生长缓慢，甚至长不大，全群生长大小都不平均。
2.多数鸡只体重都减轻，皮肤颜色苍白及粗糙。
3.剖检时可发现皮肤乾燥无弹性，尚有肌肉缩水之现象。
4.血液比平常稠厚带淡黑色，蓄积尿酸盐、肾脏淤血以及肠管亦有失色之现象。
5.小腿可能皱缩并且有乾裂之感觉。
6.嗉囊及沙囊可能无食物并且很乾，沙囊皮很容易剥下。
7.生蛋鸡此时即换毛或发生脚部萎缩与不规则生蛋之习性出现。
处理方法：
找出脱水原因，一般可能是机能衰退而失水。譬如：舍内饮水槽装置太高不易喝到水。化学药剂或消毒剂使用浓度太浓而致鸡只不喜欢来喝水。在此情形下发生时，通常可能想到增加供水设备来克复此环境，但是这种处理是不确实的。此时必须补充电解质来增多体内之水份，进而稀释体内细胞来维持电解质及减少细胞内之水份被排出来。最好是使用电解质与维他命来治疗此种脱水现象，而後再改善设备与化学药剂及消毒剂而排除之。
使用电解质之益处：
对某特种疾病，你的投药方案可能很成功地控制了死亡之损失，但是经治疗後其在恢复健康期会延长其日数。要得到鸡只恢复正常健康情况，以及在食欲与饮水方面能够正常，即应使用电解质及维他命来克复以上愈後各种情况。保持体内电解质平衡，即能协助体内多种细胞及组织之成长并且能有效利用来摄取营养份，达到最佳饲料换肉率之效果。
磺胺剂 ( Sulfa drugs )、鶯喃剂 ( Nitrofurans ) 以及抗生素 ( Antibiotics ) 均可与电解质同时使用达到更佳效果。许多家禽当患病时，可能有下痢徵象发生，因之会减低抗生素滞留体内之时间。投药至体内如果能长时间滞留在体内发生作用，则其效果即愈显着，相对地电解质亦能协助保持体内正常之体液使药剂效力发挥效果，且保持较长之时间在体内发生相辅相乘效果。
pH 即测定酸度对硷度，肠管内之 pH 值能改善电解质之利用。许多抗生素在肠管内处於高酸性的话，即能减低药效。换句话说，即是抗生素能产生药效是处在弱硷或弱酸液体中不能太强，太强的话即会影响药效。
在几种情形下，磺胺剂都很少会溶解於酸性溶液中，因为不能达到预期药效。电解质即能中和略带酸性液体并能创造良好酸硷度之环境，来提高抗生素之吸收量，达到有效之环境。
使用电解质能刺激食欲及改善维他命固化作用，大大地吸收而在体内增加利用率。
在研究所里常有对非特异性疾病之治疗，当注射药剂时效果无法很快地达到有效情况时。常用的即是电解质来代替体内损失水份而使用电解质来改善体质。
电解质系体内液体调节器，它的功能是调节有生命个体之体温，由肠管将食物营养份输送到血液里及消化代谢後废物排泄体外。
所以，当体内液体不平衡受紧迫时，电解质即时补充是属良策，以用来改善体内液体使其达到平衡。
在治疗任何鸡只或火鸡重病时，应当包括补充电解质为治疗过程之一种步骤。更有许多报告证明电解质效果能很迅速地改善疾病过程，使早日恢复健康，并且亦能维持病禽体重以及减少发病率，导因於紧迫所引起之疾病。
译自 Poultry International P. 62 May 1980 协荣事业股份有限公司提供。
现代畜殖第十四集( 69年 7 ~ 12月 )、69年8月号 ( 90 ~ 91 )
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