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莉莉时间
八十年代家禽界 S P F 种鸡出现
美国哈宝特氏说 肉鸡将更为改良
▲科学进步，社会进步，我们的畜牧界也不断在进步。哈宝特先生最近谈到肉鸡的进步，他说预期在 3 ~ 5 年内推出无沙门氏菌的种鸡，而且很可能将这种保护层延伸到肉鸡上市为止。
▲他又说除了沙门氏菌可以用「良性」细菌来发生阻塞作用外，我们必须以改进的无特异病原体 ( S P F ) 之种鸡群之基础，然後来鉴定及选择血清成分 基分产物，以拣选精肉多的种鸡。关於肉鸡的改进，哈宝特先生还有很精辟的看法，刊在本期「1980 年代家禽界的剧变」里，可为我业界参考。
▲美国饲料谷物协会为使我进口业者实际了解美国饲料谷物的生产、品质、运销、加工及一般畜牧生产事业情形，并增进中美双方民间之友谊，曾於 7 月底至 8 月中旬，共同组团访问，由林承谟代表任团长，团员有张荫桥、洪义夫、邱水波、洪尧昆、陈伯荣、林佑庆、锺燕石等业界负责人。
▲该赴美考察因曾於 9 月 3 日举行报告会，印象较深刻者有几项，一是农民耕作，仓储方式及小规模畜产；二是饲料工厂之经营及管理；三是玉米之育种及饲料配方与畜产疫苗之研究；四为玉米之出口内陆运销；五为玉米酒精；六为玉米未来行情之分析等，可为参考之点颇多。
▲数年来高踞美国蛋鸡销售冠军的丽加福蛋鸡，在国内也相当受欢迎。美国丽加福蛋鸡远东区经理加卡布斯博士为了了解国内蛋鸡事业，特於 8 月间来华访问。该鸡种总代理卜蜂公司与特约孵化物永上农牧场、尚德公司等，曾於 8 月 15、16 日假台南华光大饭店、高雄真好味大饭店举行饲养管理研讨会，情况热烈，给业界带来新的知识，获益匪浅。
▲加卡布斯博士说，美国养鸡事业 40 年前种鸡曾多达 330 种，而目前只有 6 种较受业界重视，即巴布谷、海斯、海硕士、海兰、秀拔及丽加福等等，其他各种鸡在美国饲养界的占有率只有约 7%。加博士还特别说明点灯计划的重要性及要领等。
▲东盈公司为促进我国养猪事业的进步与繁荣，特於 8 月 27 日下午假嘉义市明故宫餐厅举办养猪研讨会，邀请瑞典种猪出口协会技术部专家诺林先生及出口部负责人蓝德曼先生与国内企业家晤面，由该公司董事长汪国恩先生主持，有台省养猪生产合作社理事主席刘应狱等嘉云地区业者数十人参加，场面极为热络和蔼。
▲汪董事长说本省的养猪事业经过数年的努力扩充，在量的方面已相当饱和，因此今後业者应走之路线，是在品种方面更进一步之改良。诺林先生是日介绍瑞典农民肉品销售组织 SCAN 的情形。另外也谈到瑞典养猪一般的情形。他说瑞典的养猪头数不算很多，但由於目标及政府法规之确切执行，所以品质优良为国际所公认。
▲猪只生产实施早期断奶，是否为一项重大进步之商榷，这是台糖畜产研究所吴孟谦先生特为本刊读者译着的杰作。到底早期断奶对养猪生产性带来什麽样的影响，就要请各位读者诸公详细研读这篇大作了。吴先生从母猪生产能力；断奶仔猪之营养；仔猪人工哺育之生产潜势；人工哺育之胃肠炎下痢；环境需要等方向探讨本问题，极有份量及参考价值。
▲目前无论是肉鸡、鸡蛋或肉猪的价格都算平稳，值得安慰。
现代畜殖第十四集( 69年 7 ~ 12月 )、69年9月号 ( 129 )
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