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五力苏(Urso - 20)对猪的利用
在日本的芝浦屠宰场对肥育猪 ( 肉猪 ) 的器官做了检查的结果，作一统计，发现肺炎占第一为 40%，肝脏害占第二有 20%之多，包括有肝炎、肝间质炎、肝硬变、脂肪肝等。
近年来，大家针对猪肺炎所用的管理费用，药品费用不计其数，用於猪肝脏害的费用却是少之又少，然而对於这占有 20%之多的肝脏害却是不容忽视的问题。在此介绍一种保护肝脏最佳药品 五力苏 ( Urso - 20 ) 并详述其对肝的作用。
一、五力苏 ( Urso - 20 ) 的药理作用
(一)利胆作用：分为催胆作用与排胆作用。
催胆作用是刺激肝细胞 ( Heckel 氏星细胞 ) 促进胆汁的生成作用。
排胆作用是排泄积蓄在胆囊内的胆汁作用。
(二)消化酵素及消化液的分泌促进作用。( 见表 1 )
表 1. 五力苏对於鼠胃液分液的影响
| 用
量 ( mg／Kg ) 筋 注 |
鼠 数 | 胃 液 | ( 平均±标准误差 ) | |||||
| 分 泌 量 ( ml ) |
残 渣 量 ( ml ) |
P H | 游离盐酸 | 总酸度 + + | +++ Pepsin 活性 |
|||
| 对 照 五力苏 |
--- 3 |
5 5 |
4.1 ± 1.7 6.9 ± 2.1 |
0.4 ± 0.2 0.3 ± 0.1 |
2.5 ± 1.0 1.4 ± 0.1 |
44.9 ± 16.3 79.8 ± 12.0 |
90.6 ± 14.6 125.6 ± 10.4 |
33.3 ± 14.7 26.4 ± 9.5 |
+ 单位：mEp／100 g 体重 ++ 单位：mEp／100 g 体重 +++ 单位：Thyrosin mg 换算
* 其与对照群之间有 10%危险率的意差。
1.五力苏刺激 Lipase ( 脂肪分解酵素 ) 来促进消化与吸收作用，且对脂肪乳化容易消化吸收。五力苏 Lipase 的分泌增强三倍。
2.五力苏刺激胃液 Pepsin 等促进消化。
3.五力苏刺激胆汁 ( PH 6.1 ~ 7.48 )，因胆汁是硷性，胃液的 Pepsin 是酸性，五力苏停止 Pepsin 作用来刺激胆汁酸的分泌，胆汁酸刺激蛋白分解酵素及其他酵素旺盛起来 ( 刺激 Amylase ) 及 ( tripsin )。
4.五力苏刺激胰脏内的 Insulin 作为糖的分解及吸收，贮藏於肝内。也可抑制肝与肌肉的乳酸及 Glycogen 的合成来恢复疲劳。
(三)抗脂肪肝作用：以幼鼠作脂肪肝的实验，先以四盐化碳素 Cortison 喂食幼鼠，再分别用五力苏与未用作一比较，用五力苏的肝内脂肪少，即使肝内的脂肪因其他因素而增加，用五力苏可使得其迅速消失。因此可证明五力苏可预防脂肪肝。
(四)五力苏可刺激肠的蠕动增进消化。
(五)解毒：前述五力苏可除去肝内脂肪及肝的 Glycogen 的增加来维护肝机能的作用，所以会增加解毒作用。
实例：以幼鼠作实验喂 Strichine 後用五力苏比未用的 LD 50 值增加三倍。
(六)促进肝内铁的代谢以增加肝内血液，肝机能的改善。
(七)增进维他命的吸收：油性的维他命 A、B、D、E、K，若无充分的胆汁酸不易吸收，五力苏可使水溶性的维他命 B1、B2、B6、B12 等持续生活化。
(八)抑制肠内有害的细菌，改善消化与吸收。
二、五力苏 ( Urso - 20 ) 的利用
(一)仔猪的运搬及其他的紧迫 ( Stress ) 的应用：运搬及换舍常对猪造成很大的紧迫，尤其是热天，可用五力苏来恢复疲劳及增进食欲。
(二)急性肝炎、慢性肝炎、胆囊症、肝硬化等引起食欲不振的治疗：五力苏因强力的利胆作用及肝内的血流量增大，促进肝和肝胆系统代谢的改善以及消化系统疾患引起的食欲不振皆能有效的提高治疗效果。
(三)各种中毒的解毒作用：(1)近年来，有很多农药、消毒剂等药物直接或间接的混入饲料 (2)各种疾病使用的治疗剂引起的中毒或近中毒 ( Sulfa , Antibiotics , Carbadox 等 ) (3)高温多湿的饲料变质或变坏时 (4)传染病的食欲不振等引起之中毒。以上情形五力苏皆能促进肝机能来解毒。
(四)治疗 Ketosis，肝型、消化型、神经型等各型的 Ketosis。
(五)下痢後的消化促进：(1)猪的下痢增加经营的繁重，大部份都采 Sulfa Antibiotics 来治疗下痢，此可采用五力苏来提高治疗效果。(2)胃酸缺乏引起胃内消化不完全，消化不良的慢性下痢，可采用五力苏治疗。
(六)石头猪的发育改善及母猪生石头猪的预防：妊娠、分娩等母猪疲劳致肝衰弱引起 Enzyme 的减少，而影响小猪。石头猪的肝只有正常猪的一半以下，因而胆汁不足、消化吸收不充分。五力苏有强力的利胆作用及分泌促进作用，促进石头猪的消化及肝机能。
(七)改善乳质异常所引起之白痢：猪分娩後 1 ~ 3 天起乳的分泌最盛，常因乳质异常引起白痢，猪的肝机能低下，肝内脂肪积蓄，五力苏对肝机能促进、维他命 B1、B2 的持续活性化等改善及抗脂肪肝作用，来去除肝内脂肪，发挥肝机能，改善乳质。
(八)改善母猪公猪夏天的食欲不振：猪夏天的胆汁分泌比冬天少 30%，所以夏天体重减少，食欲不振、抵抗力低、喂食多脂肪的饲料後下痢常起；胆汁、消化液不好引起的消化不良；皮下脂肪厚的种猪 ( 母猪、公猪 ) 在台湾高温多湿的气候相当的紧迫引起障碍食欲不振，表面看起来食欲正常而消化却有问题，夏天至秋天发情接种不顺，五力苏 ( Urso - 20 ) 对消化分泌促进作用能改变食欲不振，强化肝脏机能，促进繁殖。
(九)对热射病有效：夏天肥育末期的肉猪，母猪因热射病突发死亡常常见到，猪舍内高温多湿引起体温上升、口腔结膜充血、呼吸急促、无元气、饮食走路困难不能运动、昏睡状态，治疗应移动至通风的地方，头颈部冷水浴，服五力苏 ( Urso - 20 ) 与维他命的投与。
(十)肝与荷尔蒙：种猪 ( 母公猪 ) 之肝病与健康管理 ( 生产後的母猪疲劳、肝机能低下等种种 Enzyme aglobrin 的减少 )。(1)荷尔蒙 ( Hormon ) 的作用是内分泌腺分泌出来的化学物质，显血液运送到有荷尔蒙需要的地方，发挥荷尔蒙作用。(2)但荷尔蒙须神经 ( 脑下垂体 ) 控制体内的顺畅作用。(3)荷尔蒙作用以後，一定要运行至肝，使其变作没有荷尔蒙作用的物质。(4)肝障害或肝机能低时，荷尔蒙代谢异常，引起繁殖障碍 ( 黄体荷尔蒙因肝机能差，无法消除，所以卵巢荷尔蒙也难发生作用 )。(5)繁殖障碍、发情异常、产子减少等发生的猪场，必须检讨肝有无症状，采取肝治疗对策。(6)繁殖障碍时，不要滥用荷尔蒙，不但消除荷尔蒙的效果，且影响分泌荷尔蒙器官的作业。应采用对体内新陈代谢、消化器机能及肝机能改善之药品五力苏来治疗。
(十一)感染细菌或病毒一定能引起肝障害，且近年来大家采用高蛋白、高热能的饲料致消化器的疲劳 ( 特别是肝 )，所以要用五力苏来预防。
(十二)仔猪早期的离乳 ( 猪生下来只有一公斤左右，等於早产一样 ) 禽畜消化不良，投与五力苏後 Lipase 与其他的 Enzyme 分泌增加、消化改善、维他命及矿物质的吸收良好，对病抵抗力强，死亡率减少，减少人工乳内的 Enzyme，投与五力苏较为经济。
(十三)肉质改良：使部份的脂肪能侵入肌肉层内，通常一般脂肪与肌肉等其层次分明，五力苏能使肉质改良。
五力苏 ( Urso - 20 ) 的使用方法
(一)猪的分娩前後七天，5 ~ 10 g／每只母猪，0.1 ~ 0.2%添加於饲料内，小猪人工乳加五力苏减少 Enzyme 1／2 ~ 1／3。
(1)母猪再加 10 天更好，(2)公猪 0.1% ~ 0.2%加於饲料，一周一次。
(二)小猪、大猪的运搬 0.1%加饲料内三天 ( 前、当、後 )，小猪入舍後继续三天。
(三)食欲不振、肝障害、肝机能改善：五公克／只或 0.1% ~ 0.2% 加於饲料三天，到食欲改良後停止。
(四)使用 Vaccine 或去除 时，抗生素、磺胺药、carbadox 使用时，病发疲劳时，发病前後 0.1% ~ 0.2%。
(五)突然高温高湿时 0.1 ~ 0.2%。
(六)猪的下痢用种种药後的消化不良，慢性下痢，引起之消化不良 0.1 ~ 0.2%。
(七)石头猪的发育改善 0.1 ~ 0.2%。
(八)乳质异常、乳质改善。
(九)热射病。
(十)不发情五力苏加维他命 0.1 ~ 0.2%饲予或注射。
(十一)肉质改善。
(十二)肝发炎、中毒 ( 农药、消毒液 ) 饲料变质引起，解毒 0.2%饲予或注射，水样肉则铁血粒 ( ALBION ) 加五力苏 ( Urso - 20 )。
现代畜殖第十五卷( 70年 1 ~ 6月 )、70年1月号 ( 110 ~ 113 )
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