Clopidol、Lasalocid 和 Monensin

在亚热带台湾对肉鸡育成之影响

杨清白    陈乐民

( 台大畜牧系 )

 

一、绪    言

        随着肉鸡饲养的密集化,球 病对肉鸡饲养的威胁,愈来愈大。目前,抗球 药物已定规地添加於商用肉鸡日粮中。Clopidol 为已使用多年的抗球 剂 ( 1,2 ),lasalocid ( 3,4 ) 和 monensin ( 5,6 ) 为较新颍的杀灭型广效性、效力强的抗球 药物。一般杀灭型药物,对动物的饲料消化和养分吸收或多或少有影响。

        本研究的目的,乃在探讨 clopidol、lasalocid 和 monensin 在适宜球 繁殖的高温多湿气候的亚热带台湾,在夏季和冬季,对肉鸡育成之影响。

二、材料与方法

        购自商用孵化场的日龄 Hubbard 雏鸡,经马立克病和鸡痘疫苗防疫後,依性别分开,饲养於四层层叠式电热调温金属网底育雏器,饲予基本日粮四天,然後依据体重,除去体重较轻和较重者 20%,保留 80%,各分成 24 组,每组在冬季试验 10 只,在夏季试验为 15 只。雌雄各 12 组,任意分配於三座四层层叠式育雏器。第五天开始饲予供试日粮,至三周龄。之後,将鸡只雌雄各一组合并为一组,移入铺以木屑为褥垫的平饲鸡舍,继续饲养。日龄至三周龄饲予前期日粮,三周龄至六周龄饲予中期日粮,六周龄後饲予後期日粮。饲料和饮用水均任食。供试鸡只在二周龄和八周龄时均个别称重一次,同时记录饲料消耗量。

        基本日粮以黄玉米为主热能源,大豆粉为主蛋白质源,另加鱼粉以供应动物性蛋白质和未知成长因子。基本日粮的组成如表 1 所示。基本日粮添加 Coyden 25 ( 在夏季试验添加 Lerbek )、Avatec 和 Elancoban 100 做为供试加药日粮。

 

表  1.       基本日粮的组成

组             成            分

Ingredients

前    期

Starter

中    期

Crower

後    期

Finisher

黄  玉  米

Yellow  corn , ground

…………(%)…………

55.60      60.90       66.25

大  豆  粉

Soybean  meal , 44% protein

34.20 30.30 26.40
鱼        粉

Fish  meal , 65%  protein

3.00 2.50 2.00
大  豆  油

Soybean  oil

3.50 2.60 1.70
石  灰  石  粉

Limestone , ground

1.00 1.20 1.20
磷  酸  氢  钙

Dicalcium  phosphate

1.90 1.70 1.60
碘  化  食  盐

Iodized  salt

0.35 0.36 0.37
维  生  素

Vitamin  premix*

0.05 0.05 0.05
微量矿物质

Trace   mineral  premix**

0.08 0.08 0.08
氯化胆硷

Choline   chloride , 50%

0.10 0.10 0.10
甲硫胺酸

DL - methionine , 98%

0.17 0.16 0.15
离  胺  酸

L - lysine  hydrochloride , 98%

--- --- 0.05
填  充  料

Filler , rice  hull***

0.05 0.05 0.05
成份计算值

Calculated  analyses

粗  蛋  白

Crude  protein , %

22.17 20.56 19.00

Calcium , %

1.01 1.01 0.96

Phosphorus , total , %

0.82 0.77 0.73
含硫胺基酸

Methionine + cystine , %

0.83 0.77 0.71
代  谢  能

Metabolizable  energy , MJ/kg

12.83 12.83 12.82

                                                *每公斤日粮含有   vitamin  A 12,000 IU.    vitamin  D3   15,000

                                                  ICU.     vitamin  E  20 mg.    menadione  sodium   bisulphite  3  mg.

                                                  riboflavin   6 mg     nicotinic  acid  40 mg      pyridoxine  hydrochloride 

                                                 4 mg     calcium  pantothenate  13 mg      folic  acid  1.3 mg     biotin  

                                                20 ug     vitamin  B12  20 ug

                                                **每公斤日粮含有

                                                MnSO4.H2O   153.85 mg    CuSO4.5H2O  78.59 mg     FeSO4.7H2

                                                298.66 mg    ZnO  49.79 mg    Na2SeO3   0.219 mg

                                                ***在供试日粮中为抗球 药物

 

        平饲场地在试验一年前曾发生过轻度的球 病例。

        所有试验结果数据均经变方分析处理。

三、结果与讨论

        冬季试验 ( 66 年 12 月 2 日开始,67 年 1 月 24 日结束 ) 的育成成绩列於表 2,夏季试验 ( 67 年 7 月 11 日开始,同年 9 月 1 日结束 ),结果则列於表 3。

 

表  2.    冬季试验之育成成绩

处                         理 无药对照 clopidol lasalocid monensin
剂         量   125 75 100
供试鸡数 10 ( 20 )* 10 ( 20 ) 10 ( 20 ) 10 ( 20 )
重覆数 6 ( 3 )* 6 ( 3 ) 6 ( 3 ) 6 ( 3 )
5 ~ 14日龄平均增重 ( g ) 215.0±1.3a** 219.7±2.1bc 216.3±3.1ac 198.7±1.8d
56日龄时之平均体重 ( g ) 2176.3±30.5a 2106.6±29.9b 2216.6±27.0c 2062.6±40.0d
饲料效率
5 ~ 14日 1.334±0.010a 1.431±0.012b 1.330±0.004a 1.426±0.002b
5 ~ 56日 2.364±0.008a 2.364±0.029ac 2.334±0.017bc 2.344±0.061ac

                *括弧中数值代表平饲

                **平均值±标准误差。同排中数值标以相同英文字母者,表示统计上无显着差异 ( p > 0.05 )

 

表  3.    夏季试验之育成成绩

处                         理 Nod - medicated clopidol lasalocid monensin
剂         量   100* 75 100
供试鸡数 15 ( 30 )** 15 ( 30 ) 15 ( 30 ) 15 ( 30 )
重覆数 6 ( 3 )** 6 ( 3 ) 6 ( 3 ) 6 ( 3 )
5 ~ 14日龄平均增重 ( g ) 230.0±3.5abc*** 22.7±1.7b 232.1±1.4c 223.4±1.3a
56日龄时之平均体重 ( g ) 1910.7±21.9a 1954.0±30.7a 2017.0±18.0bc 1958.7±32.7ac
饲料效率
5 ~ 14日 1.303±0.013a 1.329±0.006b 1.320±0.009b 1.324±0.008b
5 ~ 56日 2.133±0.020a 2.116±0.009a 2.081±0.011b 2.025±0.017c

                *加 8.35 ppm  methyl  benzoguate

                **括弧中数值代表平饲

                ***平均值±标准误差。同排中数值标以相同英文字母者,表示统计上无显着差异 ( p > 0.05 )

 

        从 5 至 14 日龄十日间之试验成绩而言,在增重方面,monensin 有显着的抑制作用;lasalocid 略有促进作用,但不显着;clopidol 则有显着的促进作用,但 clopidol 加 methyl  benzoquate ( MBQ ) 则无。在饲料效率方面,clopidol、clopidol 加 MBQ、以及 monensin 均比无药对照组显着地差;lasalocid 在冬季试验,与对照组不相上下,但在夏季试验较对照组差。5 至 14 日龄十日间之试验乃在测定药物对生长之促进能力 ( 7 ),在此期间为无球 感染状态,无球 病的威胁,环境温度的变化所造成的紧迫也极小。药物本身的生长促进力,当可发挥出来。Patel   et  al. 的试验 ( 8 ) 也显示 monensin 对二周龄肉鸡的增重有抑制作用,而 lasalocid 则有促进作用。即使在平饲试验,未接种球 卵囊,有球 病威胁的可能,比较三周龄肉鸡体重,monensin 仍有抑制生长的作用,而 lasalocid 则无。      

        供试肉鸡在 3 周龄时,由育雏器移至无温度控制的平饲鸡舍,继续饲养至 8 周龄 ( 56 日龄 )。从 56 日龄的体重比较,clopidol 在冬季试验有显着的抑制生长作用,clopidol 加 MBQ 在夏季则无抑制作用,反而略有促进作用,但不显着。Monensin 在冬季试验有极显着的抑制作用,但在夏季则反而略有促进作用,但不显着。Lasalocid 在冬、夏两季试验均有显着的促进生长作用。

        台湾是一个处於亚热带地区的海岛,气候特色为高温多湿。虽然在冬季,台湾大学畜牧试验场附近的平均相对湿度在 60 ~ 80%之间,最适合球 的发育,但平均温度则在 13°~ 18℃之间,并非球 发育的最适温度。因此球 病发生的机会并不小。所以,抗球 药剂之添加,对鸡只生长之影响,与二周龄时之模式相似,monensin 有显着的抑制作用。虽然 Thomas  &  Nicholson 曾发现 ( 9 ) monensin 在肉鸡生长後期,对生长有显着的补偿作用。但在本试验,抑制作用虽由 2 周龄时的 8%减至 8 周龄时的 5%,但补偿作用仍不显着。Bartov   &  Jensen 指出 ( 10 ) monensin 在高动物性蛋白质日粮中,抑制肉鸡生长达 21%,即使在玉米大豆粉日粮中,也有 8%。本试验的 monensin 对生长的抑制作用,并不似 Bartov  &   Jensen 的试验结果那样严重。Lasalocid 在 2 周龄时有促进生长的作用,但长期使用则反而有显着的促进作用 ( 1.9% 5.3% )。Clopidol 虽然在 2 周龄时有促进生长的作用,但长期使用则显示出抑制作用。

        在夏季,台湾大学附近的平均相对湿度为 60 ~ 75%,平均温度为 27°~ 31℃,适宜球 的发育。由於本试验所用平饲场地在一年前曾发生过轻度球 病例,虽然在试验前彻底消毒过,但威胁仍存在。因此,无药对照组的生长速率比加药组为差,除了比 lasalocid 组有显着差异之外,与 clopidol 加 MBQ 组和 monensin 组间,并无显着差异。在本试验期间,昼间温度均在 30°~ 35℃。这种环境温度的上升,足以使鸡只体温上升来防止寄生 的正常发育,而使发病严重性减轻。Anderson   et  al. ( 11 ) 曾在高温 ( 32℃ )、多湿 ( 90%湿度 ) 条件下,使供试鸡只人工感染 E.  tenella 结果发现球 病严重性显着地比在 24.5℃ 和 62%湿度条件下的为轻。虽然台湾的球 病例 95%以上为 E.  tenella 型,但在昼间温度高至 35℃的情况下,严重性可能不会太大。

        鸡只体重是养鸡业者衡量利益的第一要件。从两季试验发现,clopidol 抑制增重 3.2%;clopidol 加 MBQ 增进增重 2.3%;lasalocid 增进增重 1.9% ~ 5.3%;monensin 在冬季抑制增重 5.2%,在夏季增进增重 2.5%。Lasalocid 则比 monensin 增进增重 3 ~ 7.5%。因此,在球 病威胁不严重的情况下,球 药的添加是一件值得慎重考虑的问题,特别是球 药的选择。

        饲养至 8 周龄的饲料效率,在冬季试验,lasalocid 比对照组优,馀无显着差异。在夏季试验,lasalocid 和 monensin 比对照组和 clopidol 加 MBQ 为佳,尤其 monensin 组特优。

四、摘    要

        使用 Hubbard 肉鸡进行抗球 药物 clopidol、lasalocid 和 monensin 对肉鸡育成影响之试验。供试鸡只由日龄起至 3 周龄时饲养於电热调温层叠式金属网底育雏器,3 周龄後移至无温度调节、铺以木屑为褥垫的平饲鸡舍,继续饲养至八周龄。在 2 周龄和 8 周龄时各称重一次,并记录饲料消耗量。

        Clopidol 在 2 周龄时改善增重速率,但至 8 周龄时反而有抑制作用。Clopidol 加 MBQ 连续饲予,有促进生长作用。Lasalocid 至 2 周龄时略有促进生长作用,至 8 周龄时则有显着的促进作用。而 monensin 在冬季时对鸡只生长有抑制作用,但在夏季,2 周龄时仍抑制生长,8 周龄时反而有轻微的促进作用。

        在 2 周龄时之饲料效率,未加药对照日粮比添加 clopidol、clopidol 加 MBQ 或 monensin 等加药日粮为佳。在 8 周龄时,添加 lasalocid 加药日粮比未加药对照日粮为优。

 

现代畜殖第十五卷( 70年 1 ~ 6月 )、70年2月号 ( 28 ~ 31 )

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