大蛋鸡的管理与产蛋成绩

从产蛋控制法方面来看时，蛋壳厚度是秋期孵化鸡的幼龄控制比老龄控制有较优的倾向。另外，测定时期方面是产蛋控制後较优，所以产蛋控制所造成的蛋壳厚度之改善是可见的。

另一方面，HU ( 蛋白厚度 ) 在控制前时是可随着产蛋控制周龄的变化而有一定倾向的变化 ( 请参照图 3 )。图 3 所示是产蛋控制前後的 HU 与控制周龄的关系。亦即控制前的 HU 可随控制周龄的增加而有直线的下降，但是控制後的 HU 之改善是控制周龄愈大的愈好，控制前後的比较是 92、80 周龄时较大。

第 2 次控制时的蛋壳厚度，HU 都是控制後比控制前好，而 96 周龄的控制亦可见蛋品质的改善。

从蛋品质的控制後之经时的变化来看时，蛋壳厚度是除了 80 周龄区之外的其他区在控制後的 12 周後最优，而第 36 周後有较差的成绩，由此可见产蛋控制後的蛋壳厚度在一段时间後的可见低下。

另外，各个孵化期的蛋壳厚度之变化情形是春期孵化鸡的蛋壳厚度可随着测定时期的经过而有一定倾向的变薄 ( 请参照图 4 )。图 4 所列是产蛋控制後的经过周数与蛋壳厚度的关系。春期孵化鸡的蛋壳厚度可随着控制後的测定周後之经过而有直线的下降，但是秋期孵化鸡的蛋壳厚度与经过周数的关系则不明。

HU 是控制後第 12 周时较佳，但是第 36 周时则变差，其变化的倾向和蛋壳厚度的变化倾向是相同的。

产蛋控制的绝食期间的标准是把控制前的体重减轻 25%，而实际上的各控制方法的体重减少比率是自由区的第 1 次控制平均为 24.3%、第 2 次控制为 24.5%，定量区的第 1 次控制为 25.3%、第 2 次控制为 25.3%。而控制日数的范围第 1 次控制是 7 ~ 12 日，第二次控制是 6.3 ~ 14 日。

所有的 1、2 次控制与育成期饲料给与方法的关连是，控制前与控制後的体重均是定量比较轻，其是自由任食区的 93%左右。

不止是控制周龄可左右体重日数，而且体产日数也可受控制时的季节所影响。

从以上的试验成绩看来，育成期的饲料给与方法是产蛋率、每日每只鸡的产蛋重量、每公斤蛋的饲料消费量等的生产性项目都是定量区较优，由此可见育成期的限制给饲对产蛋期是有效果发生的。

另外，产蛋控制方法的生产性项目的改善未必一致，特别是经济性的指标之每公斤蛋的饲料消费是从幼龄开始的多次的控制法较佳。

		第 1 次								第 2 次
		控制日数 (日)		控制前体重 (g)		控制後体重 (g)		休产日数 (日)		控制日数 (日)	控制前体重 (g)	控制後体重 (g)		休产日数 (日)
孵化季	春期	9.5		1,920		1,438		29.7		8.3	1,938	1,456		37.5
	秋期	9.3		1,817		1,372				11.9	1,880	1,456		34.3
饲料给与法	自由	9.6		1,935		1,465		31.4		10.4	1,998	春期 1,494	秋期1 1,523	36.5
	定量	9.3		1,801		1,345		29.5		9.9	1,880	1,418	1,390	35.2
产蛋控制法	92	春期　 9.4	秋期1 　 11.4	春期　 1,926	秋期1 　 1,890	春期　 1,431	秋期1 　 1,402	春期 39.9 (12,1月)	秋期1 35.2 (6,7月)	10.0	1,929	春期 1,464	秋期1 1,433	33.8
	80	10.5	8.6	1,925	1,833	1,432	1,390	32.7 (10月)	28.3 (4月)
	68.96	9.6	7.0	1,928	1,772	1,454	1,329	23.6 (7月)	33.3 (1月)
	56.96	9.2	9.5	1,898	1,771	1,433	1,367	22.7 (4月)	27.8 (10月)	10.2	1,950	1,448	1,479	37.9

( 注 ) 1.：在孵化季、饲料给与法、产蛋控制法的各要因中，统计分析的结果之间有关连性者。

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