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在开放鸡舍的换气方法可分为自然换气与强制换气二种。前者是自然的通风，或利用舍内外的温度差以求换气的方式，而後者则是利用电扇等人为换气方式。至於换气的功用，可举行如下数点：

开放鸡舍的舍内温度会受到白昼、夜晚、时期、当天的气象，以及所收容肉鸡的日龄、体重以及其情况等种种因素所左右。因此开放鸡舍的换气方法及其功用，会因其条件而互异。

渡过给温期间的肉鸡，据说在气温 15 ~ 24℃，相对湿度 50 ~ 60%的环境条件下饲养为最佳。可惜的是这种良好的条件，只可遇而不可求。

同时，目前的肉鸡由於遗传上的改良，或因饲料组成的改善等，其体重或各经济形质都有重大的进步。因此在高温多湿的夏季，尤其容易引起热射病等饲养上各种问题。

一般的开放鸡舍都为适应高温多湿时期的高效率换气，就其鸡舍的方向、宽度等加以特别的考虑与设计。所以在开放鸡舍的换气方法是以自然换气为主体的换气为基本，使鸡舍的出入口或窗户等的窗尽量开放，以利舍内的换气。

采用自然换气式换气之时，舍内空气的交换，会受到自舍外吹进的风速所左右。据说在秒速 2 公尺的风时，每小时 10 回，秒速 3 公尺时约 15 回，秒速 4 公尺时约 20 回，有空气交换。

至於吹进於舍内的风速，与自进口的距离成反比例而减少。如以秒速 5 公尺吹进的风，到舍内 3 公尺处时变成秒速 0.6 公尺，而在 6 公尺处则再减速为秒速 0.3 公尺。如此被风速限定的自然换气法，在舍内的效果甚微，只在舍内做小回旋而已。

因此较宽大的鸡舍，需要利用舍内空气的特性，即烘暖而污秽的空气会集中於屋顶，在屋顶设置出气口，以促进自然换气。

除了使用自然通风以外，尚有由舍内外温度之差所行的换气方式，这时只要温度差大，其效果即大，夏季，舍内温度高，与外气温之差小，因此夏季的开放鸡舍之自然换气效果较小。一方面舍内还有从肉鸡发生的热，所以就算能将自外面的热完全遮断，而舍内温度仍继续上升，显示比舍外温度高 2 ~ 3℃为一般。

当外气温高的夏季求换气，也将舍外较热的空气引进於鸡舍内。总之，舍内温度不断升高的夏季，如何将舍内的热气排出是项重要的课题。

夏季的开放鸡舍，舍内温度往往高於 34℃，肉鸡难免引起热射病，使生产性降低。本试验是以肉鸡的防暑对策为最大的目的，亦可说是夏季换气方法之一例。

实施试验的鸡舍宽 9.6 公尺，长 72 公尺，钢筋建筑，屋顶盖石棉瓦的大型开放鸡舍，在鸡舍高度 1.5 公尺处设置塑胶管式送风机 1 列乃至 2 列。送风管直径 40 公分，每隔 90 公分设置直径 4 公分的吐气口。开动电动机将舍外新鲜空气透过塑胶管，使肉鸡活动的位置，即床上约 10 公分处的风速达到秒速 2 公尺的程度。送风时间是热射病较容易发生的 35 日龄以後，每日上午 10 点到下午 8 点的时间。使用这种送风机时，换气轮道如图示，换气情况相当良好。而当时未采强制换气的鸡舍，舍内几乎无换气，就算风速较大时也只有缓和的风从进口到中央部以及直到里面，鸡舍本身形成一个筒形的换气轮道而已。

强制换气的结果如第 2 表，送风区的舍内温度比对照区降低约 1℃，氨气量较少，育成率提高，每 1 只鸡的粗收益不仅可以抵偿用於强制换气的设备费及电费，甚至尚有赢馀。这是由於光靠自然换气时，舍内空气停滞，经使用送风管式送风後，可将舍内污染的空气排出，而补给新鲜的空气，於是换气功用达到相乘效果，使生产性提高之故。

外气温

肉鸡一只之生体重 ( kg )

华氏

摄氏

0.23

0.64

1.18

1.77

2.40

2.95

3.40

100

4.4

10.0

15.6

21.1

26.7

32.2

37.8

0.24

0.30

0.36

0.42

0.48

0.54

0.60

0.7

0.8

1.0

1.2

1.3

1.5

1.7

1.2

1.6

1.9

2.2

2.5

2.8

3.1

1.9

2.3

2.8

3.3

3.7

4.2

4.7

2.5

3.2

3.8

4.5

5.1

5.7

6.4

3.1

3.9

4.7

5.5

6.2

7.0

7.8

3.6

4.5

5.4

6.3

7.2

8.1

9.0

试验设定			成绩概要
区分	处理	供试只数	育成率	63 日龄平均体重 g	饲料要求率	每只毛利圆	舍内温度℃
送风区对照区	强制送风无处理	8,996 8,692	95.4% 92.3%	2,064 1,995	2.52 2.54	70.22 68.68	34.8±1.2 35.9±1.7

2.的天花板，沿着屋顶流向舍内里面，在约 10 m 左右处向外檐下流出。

3、4.是舍外无风时，风沿着舍内床面流向舍内里面，而舍外如有风时，沿着墙，并从檐向外流出。

※使用送风管送风时，风在舍内中央部形成旋涡流向左右并流出於舍外。

※舍内两墙边的空气受舍外风向风力所左右，有时从舍内向舍外，有时从舍外进入舍内，沿着天花板或床面，流向於舍外。

又由於送来的风直接吹袭肉鸡体，可冷却肉鸡的体感温度，肉鸡因此有较舒速的感觉。不过，在开放鸡舍所实行的强制换气，无法期待如无窗鸡舍所实行的高效率换气。因此夏季的开放鸡舍换气，需要留心下列事项。

2.为了防止强烈放射热侵入舍内，屋顶应采用断热材料，如再涂上能反光的白色涂料则更有效果。

3.为了防止西晒或辐射热侵入於鸡舍，鸡舍周围应适当栽种树木。

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