养鸡事业危机再现 ! ! ! ! ! ! ! ! ! !
农产品由於无法以预接订单方式生产,因此常有生产不足或生产过剩之现象发生。不足时价格高涨,过剩时价格惨跌,农民经过多年之经营,倒也习以为常颇能适应。但自从我国提倡贸易自由化後,农产品从各国蜂涌而入,对於价格偏高之农产品,很容易被其它物品取代,究竟人的肚子就只有一个,因此可以了解的是未来国产农产品涨的时候少,而惨跌的机会高。
我养鸡业属农业范围,78年度的好价格造成大家一窝蜂,展望未来经营困难,而利润之获得更是每况愈下,探究养鸡之危机因素分析如下:
种类 危机因素
肉种鸡业
1.鸡舍超过实际需求量30%以上。
2.新种鸡场无法掌握市场,无法计画生产,为生产过剩埋下祸根。
土种鸡业
1.缺乏整体生产数字资料,业界私心重,生产调节困难。
2.普遍缺乏育种技术,无法跟上消费需求调整脚步,消费量成长困难。
肉鸡业
1.鸡舍增加过速,中短期需求面远低於供给面。
2.加工品之发展速度慢。
蛋鸡业
1.市场掌握在蛋商手里,副业饲养增加,使蛋价定位偏低,饲养者利润微薄。
土鸡业
1.缺乏市场导向观念,消费者信心渐失。
2.盲目生产者仍占大多数。
养鸡业应如何渡过此一养鸡机呢 ? 其实方法不难,各小组小组长相信亦有腹案,惟各方人马立场不同,看法有异。资本雄厚者主张自由发展,认为社会本来就是弱肉强食,适者生存,更何况政府正大力倡导自由经济。资本较弱者,到无法经营时则一走了之。( 很多人打趣道:今年是鸡舍主人大换手的一年 )。
假如我是养鸡人,我采取的策略是:
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