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国产品牌小包装冷藏禽肉推广活动
【本刊讯】本会及电宰公会荐於台湾即将进入关贸总协，未来国外低价电宰鸡肉势必将大举进口来台，影响台湾家禽产业甚钜，制度上除了产业结构调整外，实务上应全力提升国产电宰禽肉市场竞争力，俾与进口品及手宰明显区隔。
随着经济成长，国民所得增加，环保意识加强，消费者消费之习惯已渐渐在改变，新鲜卫生之电宰禽肉已渐成为消费大众之最佳选择，唯有符合高品质、卫生方便之产品才能在未来竞争激烈之市场上脱颍而出，家禽电宰自动化完全满足消费者追求高品质产品新鲜卫生之要求。根据调查发现，超市贩售之生鲜禽肉产品已占总市场消费量之 7 %，而且消费者有越发朝向购买冷藏分切品之趋势，因此建立从电宰厂到零售点国产禽肉一贯现代化冷藏运销体系以及加强国产品之宣导、建立优良品质形象等提升国产电宰禽肉市场竞争力之工作乃时势所趋，即成为刻不容缓之要务。
85 年 6 月 10日由本会及电宰公会展开定名为「鸡飞总动员」之国产品牌小包装禽肉产品展示会，其主要活动之理念在於对一般消费大众以「安全、卫生、新鲜、健康」之精神口号，诉求「国产」、「品牌」、「小包装」、「冷藏」、「电宰」，让国人吃得更安心与更健康为目的。
本活动除在 85 年 6 月 10 日在台北来来大饭店，还陆续在 85 年 6 月 22 日台北警广电台、85 年 7 月 2 日台中长荣桂冠饭店等地，一系列展开优良小包装电宰禽肉产品发表，现场试吃，绩优厂商表彰活动。而且各参与本「提升国产电宰禽肉市场竞争力计画」之厂商也在各个别促销点进行促销活动，本次活动之厂商如下：中台合作社、盐水镇冷冻肉鸡产销班、宝岛兴农畜公司、乐山公司、超秦公司、大成长城公司、卜蜂公司、世霖企业公司、高雄养鸭合作社、禽肉行销协会……等。产品也将近百种，除此之外本活动也将在警广「空中早会」节目中及公车内，报纸上加强宣传及广告。
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