台湾家禽界大陆参访团记实
【本刊讯】为配合政府农业西向政策，加强海峡两岸农业技术交流，由台湾区家禽发展基金会筹组「台湾家禽界大陆参访团」一行 20 人，由该会陈董事长敦芳，亦即本会名誉理事长担任团长，本会林秘书长兴诚为副团长，於五月卅一日启程经香港转机前往南京、盐城、青岛、上海等地参观访问，历时九天八夜，於六月八日取道香港返台，兹志该团在大陆实地考察，参访情形如下，供我养禽业界参考。
第一天清晨，该团分北、中二路前往中正机场搭乘华航 8：00AM班机，下午安抵南京机场，由江苏省政府台湾事务办公室及江苏省盐城市政府台湾事务办公室等单位庞大接待人员在机场接机，遂即下塌物贸大酒店休息，傍晚由江苏省主管农业的王荣炳副省长在南京最高级的丁山花园大酒店接见该团主要干部并作简报，全体团员并接受王副省长的迎宾晚宴，宾主尽欢。
第二天 ( 6 月 1 日 ) 清晨五点半即动身前往数十公里外的扬州市，由盐城市台办招待江南名肴 扬州点心当早餐，并与扬州大学农学院诸教授晤面，交流养禽意见，随後前往东台市，午餐在东台宾馆由东台市长、副市长、台办设宴招待後，参访市郊之瑞达种禽场，安丰乌骨鸡场，特种水产养殖场等，傍晚安抵盐城市宿於盐城宾馆，当晚又接受盐城市徐其耀市长的热烈款待。
第三天 ( 6 月 2 日 ) 该团分成二组分赴盐城市辖东北方的射阳县及北方的滨海县参观访问。在射阳县的一组先参观了盐城市种鸡场後前往射阳丹顶鹤保护区，参观非洲驼鸟养殖场及丹顶鹤的自然保护然後驱车赴射阳途中，在台湾醒吾商专校长顾建东先生投资创办的明达大学参观。中午仍然由盐城台办安排在射阳宾馆接受射阳王家东县长的午宴。餐後，马不停蹄地赶往大丰县参观小海饲料厂及大丰万头养猪场。晚上在大丰宾馆接受大丰县王立功副县长的晚宴。赴滨江县的一组，则清晨一大早就向北出发，往返历数百公里参观了何首乌加工厂，乌骨鸡精提炼厂等产业，当然也免不了接受滨海县当局的午、晚宴款待。两组人马均於当日深夜才返抵盐城宾馆结束一天疲劳的参访行程。
第四天 ( 6 月 3 日 ) 盐城市当局在该团下塌的盐城宾馆，召开所谓「盐台家禽项目洽谈会」，由主管农业行政的冯副市长主持，该市多种经营管理局颜士高局长报告盐城市家禽产业概况及录影带後，分成家禽产业组及饲料药品组，由盐城市所属各县市负责人员分别与该团团员面对面的沟通洽谈，及至中午结束。该团为答谢三天来所接受的各种礼遇，特别安排设宴答谢盐城市各界官员，产业代表，然後整装返国南京。由盐城至南京，车经随阳帝建造的南北大运河，於傍晚再抵达扬州，顺道访问扬州的江苏省家禽科学研究所，并与二年前曾来台参加「第三届优质鸡的改良，生产与发展研讨会」及「首届海峡两岸禽病防治研讨会」的几位学者专家见面，并接受该所徐所长的晚宴招待，热情难却。深夜才返抵南京金陵大酒店休息。
第五天 ( 6 月 4 日 ) 由南京飞往青岛，先游栈桥景点，欣赏欧洲式建筑市容，八大关特区，下午参观大洋食品公司，大家对此一外资工厂完善的设备，精美的产品，印象深刻，赞不绝口。
第六天 ( 6 月 5 日 ) 上午继续在青岛的崂山风景区观光，此地自古被称为神仙之宅，灵异之府有一道教寺院，种植各式各样奇异植物，甚为特别，午餐特别光顾渔港餐厅，大家对物美价廉的海鲜大餐，无不大快口福。下午在青岛作市场调查，除到百货公司浏览，了解大陆城市家禽产品市况、价格外，也到零售及小型市场发觉销售概况。
第七天 ( 6 月 6 日 ) 上午先後游览鲁迅公园，海洋博物馆及贝壳工艺馆参观。下午搭机飞往东方明珠之称的上海，夜宿华亭喜来登大酒店。
第八天 ( 6 月 7 日 ) 上午驱车前往上海西郊嘉定地区的上海稳得福食品公司参观访问，该公司为国营上海食品集团公司 ( 前身为上海食品局 ) 辖下的家禽产品大公司、有饲料厂、食品加工厂、羽绒制品厂等子公司，大家参观现场宰杀北京鸭作业 ( 日产 6,000只鸭 ) 情形，中午应集团总公司王鸿英总经理及稳得福公司吴国钧总经理的午宴。下午返回上海市区，拜访台商顶呱呱公司总店史建法老板，该公司目前在上海市区已拥有八家门市，营业状况良好，傍晚大家到豫园商城购物留念。
第九天 ( 6 月 8 日 ) 上午为市区观光或自由活动。登上东方明珠铁塔俯瞰大上海市容，黄浦江风云，也到宋庆龄故居观光，然後搭机经香港转机回台北，返抵家门已是午夜时刻。
访团名单：陈敦芳、林兴诚、林振衣伉俪、黄瑞珍伉俪、卢明弘、陈作新、吴文修、尤文斌、林 桐、何健雄、黄瑞宏、陈振翼、张仁铭、陈森治、林振宏、陈明通、黄温成、何淑琴。
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