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肉鸡组召开执行委员会第一次会议
【本刊讯】本会肉鸡组执行委员会於85年12月17日假台中召开第一次会议，会中获得数项共识，含农历年关售鸡应重视之问题 ( 已发函至各组员呼吁 )，其次拟由肉鸡组主动宣导目前现行之各种肉小鸡结价计价方法，供肉鸡业者参考，以期避免肉鸡与种鸡业者经常为小鸡价格争执不休。
有关之会议结论重点摘要如下：
1.八十五年十二月廿二日至八十五年十二月廿八日该周幼雏售鸡时正逢年假前数日但大鸡市场适逢年关，交易日只剩四、五日希望能预先拟定出售成鸡管道，再进小鸡，否则现货市场，售价极难预测。本周小鸡数量，依目前情况数量，应考虑成本关系，希望各业者能考量小鸡价格，建议以议价方式进雏，以减低风险。
2.八十五年十二月廿九日至八十六年一月四日，本周进之雏鸡出售时正值春节假期，大鸡市场多在年初五开市，初六至初八虽有交易，但均减量屠宰，约为正常量之一半，初九、十因天公诞辰市场休市，於该周销售问题较大希业者考量成本及出路後再进雏。目前有部份业者均与种鸡业者协议小鸡价格再入孵。
3.年关渐近，种鸡业者多有停孵然停孵的种蛋数量如何消化？希肉、种鸡业者体认未来市场需求多所节制，创造双嬴契机。
4.未来肉鸡组执行委员会将固定每月十五日左右轮流由四区副组长召开。
5.肉雏订购结价参考办法：分期货与现货两种模式，合计五种计价方法。
(1)期货：分四种计价方式。
a.入蛋时依上周大鸡周平均价入孵。
b.入蛋时依肉种鸡组订价入孵。
c.入蛋时依双方议价入孵。
d.全年固定价格，由双方议定长期价格。
(2)现货：即肉鸡场没订鸡而肉种鸡入孵之小鸡。
e.依孵出时间，自由议价。
其中建议周平均价之方法分阶段如下：
养鸡协会 ( 北、中、嘉南平均价减 2 ) 四舍五入
(1)当大鸡在 20 元／1 斤以上时 ( 含 20 元 ) 周平均价之半 ＋ 2 元＝小鸡价
例 ：22 元／大鸡 22÷2＋2 ＝13 元／小鸡
(2)当大鸡在 18 元 ~ 20 元／1 斤时，依周平均价之半＝小鸡价
例：19 元／大鸡 19÷2＝9.5 元
(3)当大鸡在 18 元／1 斤以下时，周平均价之半减 2 ＝小鸡价
例：16 元／1 斤大鸡 16／2－2＝6 元小鸡
但肉鸡组期望肉鸡业即日起可参考以上现行之各种结价方法买卖。并希望配合完成之条件有：
(1)成立仲裁机构：在无法遵守双方之权利义务时得由相关人士组成仲裁机构仲裁之。
(2)缴交契约保证金：可以票据代替，建议双方皆出立每只四元之保证金。
以上之方法肉鸡组也分析出具有以下之优点
(1)依计划进雏，避免纷争，WTO准备战。
(2)推动品牌分级，淘汰劣质种鸡场。
(3)肉种鸡场与肉鸡场为经济共同体，获利或亏损同进退，才能够控制量，避免互相猜忌或抵制。
会中另检讨电宰公会不良鸡扣款不合理之标准并预定另觅时间与电宰公会协商。
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