八十六年度建立家禽产销体系重要工作项目
【本刊讯】台湾省政府农林厅於八十五年十二月三十日召开八十六年度「建立家禽产销体系」计画研提会议,会中就八十六年度期中计画重要工作项目分别说明如下:
(一)辅导家禽合作社办理社员产品共同运销及生产资材共同采购以降低运销及生产成本,使合作社成为社员事业命运共同体,进而提高合作社之经营绩效。
(二)加强推动土鸡、水禽电宰及鸡蛋集货、洗选、分级、包装。提高家禽产品品质,推动 CAS 标志,建立市场占有率,以因应未来经济国际化,贸易自由化之市场竞争局势,使家禽产业能继续生存发展。
(三)加强家禽合作社理、监事、实务人员及社员教育训练,以提高其经营技能及合作共识,宣导合作社营运理念凝聚社员向心力,发挥合作组织功能,加强共同运销、共同采购及其契约产销之理念,组训禽农认识产销一元化并办理饲养技术教育讲习,降低生产成本并提高禽农之向心力及应变能力,以因应加入世界贸易组织後对产业可能产生的冲击。
(四)办理国内外家禽蛋肉生产与市场交易等资讯之收集、分析、传递、辅导禽农利用产销资讯做计画生产、调节供需,以解决生产过剩之困境。
(五)辅导自动化,促进省工经营以降低生产及环保成本,确保养禽产业之利润。
(六)加强皮蛋重金属及鸭肉加工品化学物残留检验,辅导其生产符合安全及卫生之优良产品。
(七)辅导加工业者建立 CIS 企业识别系统及产品形象包装,建立品牌形象,有效突显产品特异性,增强市场竞争能力。
另於会中也为促进各合作社均衡发展,改善经营体质并配合政府辅导其走向自主性及永续经营之目的,特专案讨论「县级家禽合作社申请农林厅计画补助审查简则」,以利遴选优良及有具体绩效之单位,达到经费补助之实质效益。经会议通过之简则如第六版。
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