莉莉時間(二)

△各位好,又是跟大家見面的時候了。前一期我們見面,我的心情又是陌生,又恐慌,當然還摻雜著很大部份的興奮,畢竟,那是初次見面,不知說些什麼好,同時,雜誌是創刊號,我們要有與眾不同的體裁,與眾不同的內容以及與眾不同的情調,剛推出,也難怪不緊張萬分了。

△初次見面,我的心情又是另一種滋味,陌生感少一點,但仍難免恐慌與興奮。我們接到不少讀者的來信、電話、或口頭批評,有的是讚美,有的是貶抑,不管如何我們都非常感謝。總之大家在關心著這現代畜殖雜誌,這一點我們認為努力已經有了代價了。同時,應可告慰的是;讚美多於貶抑,這使我們又是高興,又是恐慌;高興的是能接受我們的畢竟佔絕大多數,恐慌的是;本刊到底如何才能百尺竿頭更進一步,以不辜負各位的雅望?

△台大學院劉榮標博士特地打電話來對本刊的揙輯有所指示,第一點是自第二期起應該有總頁數,本期我們已經照辦了。第二點是上面MODERN No.1的字體,有的是大寫,有的是小寫,不雅觀,這要歸罪於第一期編排太匆忙,大部份是打字排版,可以縮小,一部份是用原寸版,臨時找不到小寫字體,也就讓它那樣參差不齊了,本期本刊己注意到了這一點。

△劉教授的另一點指示是閉著眼精的相片不要登,這一點本刊覺得很抱歉,無理一默,事實上不算很好看。嗣後必定銘記在心 。關於內容方面,劉教授的意見是"還好",我們私忖,說不定可以來個"B"。據說,劉教授的分數本來是相當甜的(一笑)。

△在省衛生試驗所服務了三十年後才退休,而今在國光血清公司任職的劉燃炎經理,對疫苗的製造,雞病豬病的防治,或動物用藥品的應用等,可以說是最最內行的人,而劉經理轉任於國光公司以後,該公司的業務的確扶搖直上,不僅疫菌苗的製造上了軌道,銷路方面也逐漸開闢坦途,同時與北里研究所加強了連繫,不斷引進及介紹該研究所的製品,嘉惠於我國畜牧界。

△關於本刊的內容,劉經理是最最關心的一位了,比如「現代畜殖手冊」,本刊就覺得值討論的地方必定很多,繆誤也很多。但一般說來,多數項目是由來有自,不是出於杜撰,雖怪嘛,我肚子裝滿的是雞肉蛋、牛豬排骨、加上蓬萊米與橘子汁,說到墨汁卻半點無,那裡敢班門弄斧,笑掉人家的牙齒(不是徒叫齒科醫生高興麼)!

△話說劉經理曾就「現代畜殖手冊」裡邊的「移行抗體」及「新城雞瘟」兩項提供了他的高見。移行抗體裡第二行: 「抗體即是抗原」,這句話他說尚有商權餘地,如果把「即是抗原」四字除掉,使其變成: 「抗體存在於免疫的動物血清中,又被稱為免疫體」似較為完整。但劉經理說還要研究以後才答覆。按「移行抗體」是譯自日本的養雞雜誌,也希望我讀者諸公多提供心得。

△在「移行抗體」裡的第二問題是移行抗體的消失時間,原文寫做二∼三週,似應改為三∼五週較為妥當。在「新城雞瘟」項目裡,「本病於一九二六年發現於爪蛙」,劉經理說有待研究。他說根據一項記述,新城雞瘟發生於英國New Castle地方,才被命名為New Castle Disease。按本項本刊參照的是農業要覽與趙法清編著的雞病防治要覽,兩書記載如出一轍,很可能是:「本病先流行於爪蛙,次年流行於英國New Castle城,而英國人即命名為New Castle Disease。是與不是,仍請各位多多指教。

△無論是畜牧或養殖,也就是說養雞、養豬與養鰻界,今年流年不利,附帶的,飼料界與動物藥品界都大鬧不景氣。這是冷酷的事實,無庸否認,但也無需因之心灰意懶。我們的物用藥品進軍於東南亞,並不是新聞,除了幾家著有成績者以外,還有不少家躍躍於試。東南亞是好市場,不好老闆或負責人都去過,看過,都在動腦筋,找關係,反正路是人走出來的,五千多年的神木--桃縣的復興一、二、三、四號,還不是民國六十二年的十一月才有人披荊斬棘的走到那裡才發現,不然的話,也不曉得還要埋沒幾個世紀裡。

△瑞力製藥有限公司的陳秀業董事長雄心萬丈,他說進軍到東南亞已經沒有什麼稀罕,現在計劃到幾十年前還被人認為是「黑暗大陸」的非洲去。他說非洲有我們不少農耕隊前往,留下了輝煌的成果,而到目前為止,仍有不少隊伍在那裡盡著國民外交的責任,把我們友善的火種加上非洲人民迫切需要的稻種、菜種了什麼拿到彼邦去栽培,則必定也有咱們動物用藥品界值得一看一試的地方。

△台南種雞園的陳鑽春場主,當他於去年環遊世界歸來後說了一句令人難忘的話,他說:「研究技術固然很要緊,而更要緊的是經營」。的確,現在是研究經營的時代,不管是雞病豬病,或其飼養管理等等,不再是諱莫如深的時代,更重要的是處在這競爭激烈與行情起伏不定的時代,如何使自已的事業經營安定,應該是投資者最為關心的事。至於是不是景氣好,自已的事業才有賺錢,景氣不好就註定賠錢呢?答案似乎是不一定,還要看各自的經營法如何。

△這是冬季,春天在望,不管是養雞、養豬或養鰻,又是起頭的時候。鰻線開始撈捕了,本刊的本月論點是:「台灣的養鰻事業」,我們非常感謝有那麼多的專家或朋友幫忙,使本月論點多彩多姿。下期的論點是「現代肉用種雞」,應該是最適合時宜的,希望我業界多予協助。我們下期見!

 

現代畜殖(113∼113).六十二年十二月第1卷第2期

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