Clopidol、Lasalocid 和 Monensin

在亞熱帶台灣對肉雞育成之影響

楊清白    陳樂民

( 台大畜牧系 )

一､緒    言

        隨著肉雞飼養的密集化，球蟲病對肉雞飼養的威脅，愈來愈大。目前，抗球蟲藥物已定規地添加於商用肉雞日糧中。Clopidol 為已使用多年的抗球蟲劑 ^{( 1,2 )}，lasalocid ^{( 3,4 )} 和 monensin ^{( 5,6 )} 為較新穎的殺滅型廣效性、效力強的抗球蟲藥物。一般殺滅型藥物，對動物的飼料消化和養分吸收或多或少有影響。

        本研究的目的，乃在探討 clopidol、lasalocid 和 monensin 在適宜球蟲繁殖的高溫多濕氣候的亞熱帶台灣，在夏季和冬季，對肉雞育成之影響。

二､材料與方法

        購自商用孵化場的日齡 Hubbard 雛雞，經馬立克病和雞痘疫苗防疫後，依性別分開，飼養於四層層疊式電熱調溫金屬網底育雛器，飼予基本日糧四天，然後依據體重，除去體重較輕和較重者 20%，保留 80%，各分成 24 組，每組在冬季試驗 10 隻，在夏季試驗為 15 隻。雌雄各 12 組，任意分配於三座四層層疊式育雛器。第五天開始飼予供試日糧，至三週齡。之後，將雞隻雌雄各一組合併為一組，移入舖以木屑為褥墊的平飼雞舍，繼續飼養。日齡至三週齡飼予前期日糧，三週齡至六週齡飼予中期日糧，六週齡後飼予後期日糧。飼料和飲用水均任食。供試雞隻在二週齡和八週齡時均個別稱重一次，同時記錄飼料消耗量。

        基本日糧以黃玉米為主熱能源，大豆粉為主蛋白質源，另加魚粉以供應動物性蛋白質和未知成長因子。基本日糧的組成如表 1 所示。基本日糧添加 Coyden 25 ( 在夏季試驗添加 Lerbek )、Avatec 和 Elancoban 100 做為供試加藥日糧。

表  1.       基本日糧的組成

                                                *每公斤日糧含有   vitamin  A 12,000 IU.    vitamin  D₃   15,000

                                                  ICU.     vitamin  E  20 mg.    menadione  sodium   bisulphite  3  mg.

                                                  riboflavin   6 mg     nicotinic  acid  40 mg      pyridoxine  hydrochloride 

                                                 4 mg     calcium  pantothenate  13 mg      folic  acid  1.3 mg     biotin  

                                                20 ug     vitamin  B₁₂  20 ug

                                                **每公斤日糧含有

                                                MnSO₄．H₂O   153.85 mg    CuSO₄．5H₂O  78.59 mg     FeSO₄．7H₂O 

                                                298.66 mg    ZnO  49.79 mg    Na₂SeO₃   0.219 mg

                                                ***在供試日糧中為抗球蟲藥物

        平飼場地在試驗一年前曾發生過輕度的球蟲病例。

        所有試驗結果數據均經變方分析處理。

三､結果與討論

        冬季試驗 ( 66 年 12 月 2 日開始，67 年 1 月 24 日結束 ) 的育成成績列於表 2，夏季試驗 ( 67 年 7 月 11 日開始，同年 9 月 1 日結束 )，結果則列於表 3。

表  2.    冬季試驗之育成成績

                *括弧中數值代表平飼

                **平均值±標準誤差。同排中數值標以相同英文字母者，表示統計上無顯著差異 ( p > 0.05 )

表  3.    夏季試驗之育成成績

                *加 8.35 ppm  methyl  benzoguate

                **括弧中數值代表平飼

                ***平均值±標準誤差。同排中數值標以相同英文字母者，表示統計上無顯著差異 ( p > 0.05 )

        從 5 至 14 日齡十日間之試驗成績而言，在增重方面，monensin 有顯著的抑制作用；lasalocid 略有促進作用，但不顯著；clopidol 則有顯著的促進作用，但 clopidol 加 methyl  benzoquate ( MBQ ) 則無。在飼料效率方面，clopidol、clopidol 加 MBQ、以及 monensin 均比無藥對照組顯著地差；lasalocid 在冬季試驗，與對照組不相上下，但在夏季試驗較對照組差。5 至 14 日齡十日間之試驗乃在測定藥物對生長之促進能力 ^{( 7 )}，在此期間為無球蟲感染狀態，無球蟲病的威脅，環境溫度的變化所造成的緊迫也極小。藥物本身的生長促進力，當可發揮出來。Patel   et  al. 的試驗 ^{( 8 )} 也顯示 monensin 對二週齡肉雞的增重有抑制作用，而 lasalocid 則有促進作用。即使在平飼試驗，未接種球蟲卵囊，有球蟲病威脅的可能，比較三週齡肉雞體重，monensin 仍有抑制生長的作用，而 lasalocid 則無。      

        供試肉雞在 3 週齡時，由育雛器移至無溫度控制的平飼雞舍，繼續飼養至 8 週齡 ( 56 日齡 )。從 56 日齡的體重比較，clopidol 在冬季試驗有顯著的抑制生長作用，clopidol 加 MBQ 在夏季則無抑制作用，反而略有促進作用，但不顯著。Monensin 在冬季試驗有極顯著的抑制作用，但在夏季則反而略有促進作用，但不顯著。Lasalocid 在冬、夏兩季試驗均有顯著的促進生長作用。

        台灣是一個處於亞熱帶地區的海島，氣候特色為高溫多濕。雖然在冬季，台灣大學畜牧試驗場附近的平均相對濕度在 60 ~ 80%之間，最適合球蟲的發育，但平均溫度則在 13°~ 18℃之間，並非球蟲發育的最適溫度。因此球蟲病發生的機會並不小。所以，抗球蟲藥劑之添加，對雞隻生長之影響，與二週齡時之模式相似，monensin 有顯著的抑制作用。雖然 Thomas  &  Nicholson 曾發現 ^{( 9 )} monensin 在肉雞生長後期，對生長有顯著的補償作用。但在本試驗，抑制作用雖由 2 週齡時的 8%減至 8 週齡時的 5%，但補償作用仍不顯著。Bartov   &  Jensen 指出 ^{( 10 )} monensin 在高動物性蛋白質日糧中，抑制肉雞生長達 21%，即使在玉米大豆粉日糧中，也有 8%。本試驗的 monensin 對生長的抑制作用，並不似 Bartov  &   Jensen 的試驗結果那樣嚴重。Lasalocid 在 2 週齡時有促進生長的作用，但長期使用則反而有顯著的促進作用 ( 1.9%–5.3% )。Clopidol 雖然在 2 週齡時有促進生長的作用，但長期使用則顯示出抑制作用。

        在夏季，台灣大學附近的平均相對濕度為 60 ~ 75%，平均溫度為 27°~ 31℃，適宜球蟲的發育。由於本試驗所用平飼場地在一年前曾發生過輕度球蟲病例，雖然在試驗前徹底消毒過，但威脅仍存在。因此，無藥對照組的生長速率比加藥組為差，除了比 lasalocid 組有顯著差異之外，與 clopidol 加 MBQ 組和 monensin 組間，並無顯著差異。在本試驗期間，晝間溫度均在 30°~ 35℃。這種環境溫度的上升，足以使雞隻體溫上升來防止寄生蟲的正常發育，而使發病嚴重性減輕。Anderson   et  al. ^{( 11 )} 曾在高溫 ( 32℃ )、多濕 ( 90%濕度 ) 條件下，使供試雞隻人工感染 E.  tenella 結果發現球蟲病嚴重性顯著地比在 24.5℃ 和 62%濕度條件下的為輕。雖然台灣的球蟲病例 95%以上為 E.  tenella 型，但在晝間溫度高至 35℃的情況下，嚴重性可能不會太大。

        雞隻體重是養雞業者衡量利益的第一要件。從兩季試驗發現，clopidol 抑制增重 3.2%；clopidol 加 MBQ 增進增重 2.3%；lasalocid 增進增重 1.9% ~ 5.3%；monensin 在冬季抑制增重 5.2%，在夏季增進增重 2.5%。Lasalocid 則比 monensin 增進增重 3 ~ 7.5%。因此，在球蟲病威脅不嚴重的情況下，球蟲藥的添加是一件值得慎重考慮的問題，特別是球蟲藥的選擇。

        飼養至 8 週齡的飼料效率，在冬季試驗，lasalocid 比對照組優，餘無顯著差異。在夏季試驗，lasalocid 和 monensin 比對照組和 clopidol 加 MBQ 為佳，尤其 monensin 組特優。

四､摘    要

        使用 Hubbard 肉雞進行抗球蟲藥物 clopidol、lasalocid 和 monensin 對肉雞育成影響之試驗。供試雞隻由日齡起至 3 週齡時飼養於電熱調溫層疊式金屬網底育雛器，3 週齡後移至無溫度調節、舖以木屑為褥墊的平飼雞舍，繼續飼養至八週齡。在 2 週齡和 8 週齡時各稱重一次，並記錄飼料消耗量。

        Clopidol 在 2 週齡時改善增重速率，但至 8 週齡時反而有抑制作用。Clopidol 加 MBQ 連續飼予，有促進生長作用。Lasalocid 至 2 週齡時略有促進生長作用，至 8 週齡時則有顯著的促進作用。而 monensin 在冬季時對雞隻生長有抑制作用，但在夏季，2 週齡時仍抑制生長，8 週齡時反而有輕微的促進作用。

        在 2 週齡時之飼料效率，未加藥對照日糧比添加 clopidol、clopidol 加 MBQ 或 monensin 等加藥日糧為佳。在 8 週齡時，添加 lasalocid 加藥日糧比未加藥對照日糧為優。

現代畜殖第十五卷( 70年 1 ~ 6月 )、70年2月號 ( 28 ~ 31 )

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