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農委會擬戰略
' 土雞對抗洋雞 ' 輔導電宰 ' 表樂觀
今年九月火雞肉及全鴨將開放自由進口，農委會表示，將推出包括「以土雞對抗洋雞」及輔導電宰業務等八項措施來對抗開放進口後對國內家禽產業造成的壓力，並減低其衝擊。
農委會表示，這八項措施如下：
(
一)研擬火雞肉及全鴨自由進口後，對家禽產業發生衝擊之因應措施。(
二)加強辦理台灣土雞品系整合，以增加國產雞肉市場競爭力。(
三)持續協調種禽飼養數量，以達供需平衡，穩定雞價。(
四)加強輔導北台、中台、南台合作社及台中、鳳山市場建廠與活禽運輸工作，研討降低家禽電宰成本及規劃開發電宰禽肉銷售市場(
五)加強輔導台北市環南市場活禽交易制度之改善，以逐步配合屠體交易制度。(
六)加強輔導家禽電宰場衛生管理及禽肉禽蛋二次加工技術。(
七)推動家禽飼養管理自動化設備。(
八)建立生產資訊及市場行情體系，以逐步規劃運銷協議會。對於九月即將面臨的壓力，農委會表示，情勢還算樂觀。
農委會表示，以火雞肉進口為例，去年全年只進口兩百廿四噸，數量尚不足以影響國產雞肉市場。
(
轉載自聯合報)| 回首頁 | 回本期索引 |
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