協會舉辦雞病講習

 

本刊訊:本會於791117日配合國立中興大學獸醫系及國立屏東農專獸醫科共同邀請美國愛荷華大學獸醫學院院長Dr. Fletcher,主講美國家禽業的發展歷史及重要禽病之介紹與國立中興大學獸醫系謝快樂教授主講新城雞瘟及其防治。

Dr. Fletcher在會中除了介紹美國肉雞事業的發展趨勢外並特別介紹在美國蛋雞農生產的蛋中,有一類型的大腸桿菌感染雞蛋,會造成人類之影響,而最主要癥結也是由於美國的飲食習慣 ( 食用生蛋 ) 而致,目前此一病例乃在研究中。而謝快樂教授也以目前國內雞農對雞病防疫措施未能澈底執行尤其在雞價不好之時,這將導致整個飼養環境的影響,所以目前政府推行優良種禽場評鑑,也是希望肉雞業者,若採用經種禽場評鑑合格優、甲等之場所生產之雛雞,將是提供非常良好的雞群來源,同時也強調國內種雞場,擔任肉雞事業的上游,更應做好各項疾病防疫措施。

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