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南部第一家政府補助之家禽電宰廠開幕
【本刊訊】南部第一家由政府補助興建的鳳山市家禽批發市場家禽電動屠宰場於80年5月27日上午十時正式舉行啟用典禮儀式、會中亦邀請了農林廳副廳長及農委會輔導處運銷科、省農會……等政府官員蒞會指導，同時也邀請相關業界，二、百人與會觀禮，並且也參觀了電宰廠式運作情形。目前鳳山電宰廠乃依預定計劃將原有承銷人，手工宰殺部份，全改為電宰處理每日近萬隻左右，日後將會繼續拓展南部各地之電宰雞肉市場。也更為本會積極以提高雞肉產品「新鮮、衛生、營養」為口號的電宰雞肉佔有變更上一層樓。
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