雞隻死亡之處理方法介紹

　

雞隻死亡之處理，通常以掩埋及焚化最為普遍，焚化由於需要以油做為燃料，又要有專人加以管理，因此雖然效果較快，卻因處理成本高，雞農並不十分採用。繼之有人推薦以悶燒方式，用稻穀覆蓋雞屍，點火讓其慢慢焚化，此法用者很多，效果亦不錯，另有人則以挖坑掩埋方式處理，在國外以挖坑掩埋方式處理死雞則十分普遍，原因是在國外土地較廣，又不產稻米，以掩埋方式亦比較沒有污染之問題。

其方式是以1.8公尺為長及寬度，深度則挖3.6公尺，如此之體積約可容納2,000隻死雞，四邊敷以水泥或磚塊，成型後覆蓋上泥土，僅屬上方留下一個死雞投入口 ( 可以PVC之圓型膠管充之 )，投入口上方則可加蓋，防止臭味溢出，在兩旁則種以樹木，或是在建造之前找尋有深根植物之附近，因為植物可吸收死雞排出之廢水。

此法在台灣推廣應注意三點：

  1. 掩埋坑不可靠近水源
  2. 挖入3.6公尺已發現地下水時，此坑不適使用。
  3. 投入孔加蓋必須徹底，不可讓惡臭溢出。
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