種雞業應極力維護肉雞價即保障雛雞價

 

  1. 今年農曆過年可出售的最後一批肉雞,其入蛋時間為十二月一日,出雛時間為十二月廿三日。過年後台北環南市場預定休市九天,因此十二月廿四日至元月一日之間所出之肉雛,其六週後之肉雞正值此其間,消費量必然減少。請各業者特別注意該段時間的訂單,切勿盲目入蛋孵化。
  2. 據聞最近有很多肉雞客戶搶訂元月二日所出之肉雛雞,請各業者盡量疏導客戶,勿集中這一期而迫使我業者將前所積之種蛋大量入孵造成雛量暴增,進而引發將來的毛雞下跌。
  3. 肉雛雞的產量已經有逐漸增加之趨勢,希望我業者適時淘汰種母雞,以保持我們種雞場目前的優勢。

民國八十年十一月廿二日中華民國養雞協會肉種雞小組啟

 

【本刊訊】繼台北市家禽批發市場行口與運輸商不定期任意休市、所引發

之罷宰風波後,於801123日台北市畜產運銷公司召開「家禽產、運銷、屠宰業者作業協調會議」,會中邀請批發市場相關肉雞生產、運送、承銷、屠宰業者及政府相關單位進行協調,會中之綜合結論如下—

綜合結論:

  1. 本市除公定假期外家禽批發市場每月規定公休日為四天 (農曆三、十七、二十五 ),不得任意變更或增減,如確有需要變更或天災影響休市日時應事先協調畜產公司報經核准,以維持市場正常交易運作。
  2. 由台北畜產運銷公司儘速訂定各項交易作業流程及管理要點,通函全體業者遵照辦理。
  3. 台北畜產運銷公司應加強與業者間之溝通連繫,每月訂期召開業務檢討會,以便發掘問題,解決問題。

有關之明年(81)年全年休市表如下—

 

台北畜產運銷股份有限公司—環南家禽批發市場八十一年一月至十二月休市日表

 

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中秋

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