畜牧建設與污染防治參觀行之一

簡瑞斌肉雞場及雞糞處理

【本刊訊】行政院農委會為輔導養雞農友將雞糞充分醱酵腐熟製成有機肥料，以改善土地肥力、促進植物根部發育，並提高雞糞附加價值及解決養雞業之二次公害，農委會於去 ( 八十二 ) 年度計畫項下，輔導設置小型雞糞自動堆肥醱酵集中處理設備示範場，目前已完成設備安裝及運轉生產。該會主任委員孫明賢特邀請農業記者於十二月三日上午前往新竹縣新豐鄉參觀簡瑞斌肉雞場附設之雞糞處理示範作業，對於養雞業者為環保所做之努力留下深刻印象，認為值得擴大推廣。

農委會表示，本項補助對象以共同處理場 ( 戶 ) 為優先，以簡瑞斌肉雞場為例，係聯合附近三戶養雞農友共同處理約二十萬隻肉雞之雞糞，其處理設備係由日本與國內共同開發之全自動攪拌醱酵設備，每次處理容量可達七○立方公尺，在槽內醱酵二週，每週可連續出料，送往後醱酵室，再經二個月醱酵即可成為有機質肥料；預估該設備每月可生產一五○一二○○噸有機質肥料，其品質可符合禽畜有機質肥料之成分規定；若以雞糞有機質肥料每公斤售價五元計算，則六年可回收投資資金。業者指出，該設備另一特色為生產過程中均為密閉系統，不致逸出臭味，可避免空氣污染。

農委會進一步表示，為推廣家禽排泄物之處理利用，生產醱酵完全之有機肥料，不但可改善地力，減少化學肥料使用，亦可避免家禽排泄物之污染，八十三年度將繼續加強辦理。

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