第三屆優質雞研討會即將在台中舉行

首次在台召開之兩岸三地優質雞的改良、生產及發展研討會即將於 83 年 11月8–9日在台中市舉行，這是台灣養雞史上的一件大事。

由香港優質肉雞發展促進會首倡，並於 1989 年在香港舉行第一屆優質雞的改良、生產及發展研討會，邀集包括大陸及港台地區養雞學者專家，研討優質肉雞有關議題，其後，1992 年大陸地區在北京召開第二屆研討會，亦由兩岸三地學者專家參加，兩次會皆辦得很成功。此次第三屆輪由台灣地區作東，台灣區家禽發展基金會，於 82 年底在包括世界家禽學會中華民國分會、中華民國養雞協會及台灣、中興大學等單位支持下，經董事會議決議，毅然接辦此項國際性盛會，於今 (83) 年初推請台灣大學教授沈添富，亦即該基金會董事為召集人，遂即成立籌備會，歷經 10 個多月的準備，業已就緒，訂於 11月8、9日假中興大學舉行。

按議程安排，8日 ( 星期二 ) 除開幕大會外，共有十節的專題演講，主講人包括我方的陳晉蒼、馬春祥、詹德芳、林亮全、謝快樂；大陸之楊忠源、吳常信、鄭誠、周蛟及香港之陳汝旭，其內容篇篇精彩。9日 ( 星期三 ) 上午為分組討論，分成

1.遺傳育種
2.開發利用與營養飼養
3.肉質與加工及
4.禽病衛生與保健等四組，共有論文 41 篇發表討論，預期將是一場別開生面的盛會。

此次研討會迄目前為止，已知有本地人士約 70 人報名，香港 ( 含星馬泰地區 ) 13 人，大陸人士更為踴躍，約有 90人之多，惟因目前海峽兩岸關係，我政府有關當局僅同意其中之 30 位來台，皆為大陸養禽界之菁英。

大會為使闊別 40 多年的大陸來台人士增進對台灣的瞭解，特地利用此次難得的機會，安排大陸及香港參會者於研討會後，到表列有關產業單位及觀光據點參觀訪問，並順道遊觀。

大陸、香港地區人士參加第三屆優質雞研討會之參觀訪問行程表

11／12	11／11	11／11		11／10	11／10	11／10	11／9	日期
市區參觀	故宮	台灣大學	國父紀念館	小人國	台一種雞場	彰化飼料總廠大成長城(股)	家禽電宰廠台灣卜蜂公司	單位名稱

職銜姓名

1. 名譽會長龍鳳生

3. 副秘書長馮彩玉

5. 委員羅建平

7. 委員郭樹民

9. 委員陳穩養

11. 委員盧瑞意

13. 委員洪東昇

職銜姓名

2. 名譽主席陳汝旭

4. 委員陳富華

6. 委員石松生

8. 委員敖倩

10. 委員林圃生

12. 委員沈時達

姓名	服務單位
梁克用	中國農業科學院副院長、研究員
揚忠源	中國農業科學院研究員
周蛟	北京農林科學院研究員
吳常信	北京農業大學教授
鄒燕妮	廣州白雲家禽公司總經理
鄭誠	華南農業大學教授
邱祥聘	四川農業大學教授、世界家禽學會理事、中國分會長
蘇東頓	江蘇省家禽研究所研究員
黃宗洲	北京農學院教授
張大昌	廣西家禽業協會理事長、高級獸師
黃昌祥	四川畜牧獸醫學會秘書長兼四川家禽研究會副理事長
黃梅南	中國農業科學院研究員、教授
李明忠	四川農業大學教授
黃凡美	江蘇省家禽研究所研究員
程光潮	中國科學院遺傳研究所研究員
蔣次昇	浙江農業大學教授
馮玉蘭	福建省農業科學院副院長、研究員
曾亞民	北京愛拔益加家禽育種公司總經理
徐淑芳	北京農林科學院畜牧獸醫研究所助研員
華國新	上海大江集團公司總畜牧師
張新琴	四川省畜牧食品辦公室主任、高級畜牧師
王光瑛	福建農業大學教授
呂連山	中國農業科學院副研究員
呂忠廉	河南新鄭縣石岐雜雞開發公司家禽繁育場場長
陳璐	中國農業科學院助理研究員
吳顯華	華南農業大學教授
常景畬	北京市牧工商總公司高級畜牧師
吳素琴	深圳市康達爾養雞公司顧問、副教授
孫樹俠	中國農業科學院原子能研究所副研究員
周紀湘	四川成都華蓉牧工商公司副總經理高級畜牧師

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