家禽發展基金會四屆二次董事會議

【本刊訊】台灣區家禽發展基金會於84年8月30日假台北市南海路37號，行政院農業委員會召開第四屆第二次董事會議，除陳幸浩、林振衣、吳文修三位董事出國，許漢卿、李鴻忠、陳明造三位董事請假外，其他廿一位董事皆出席參加，會議由陳敦芳董事長主持，各產業代表都依往例扼要報告近況，充份掌握家禽市場概況，均採平穩發展。

此次董事會議，該會會務人員作會務、業務 ( 工作 ) 及財務報告外，並通過下列二項提案：

其一、台灣省畜牧獸醫學會申請補助部份經費，增辦會刊報導期數案。

其二、中華民國養雞協會申請補助部份經費，辦理國產鮮雞肉、雞蛋宣傳促銷活動計畫案。

另外，該會李有川董事提臨時動議：鑑於目前國內房地產低糜已呈谷底，本會尚無固定辦公房舍，建請於本 ( 84 ) 年底前，購置辦公房舍。案經決議請該會辦公場地購建小組陳保基董事及林興誠執行長評估，並於下次董事會議時提出評估報告。

上項討論提案之二，中華民國養雞協會擬自84年10月開始至85年9月底止辦理之國產生鮮雞肉、雞蛋宣傳促銷活動，其內容包括下列五種方式：

一､邀請烹調名師創新食法，配合大量或質高之雜誌刊登，再以函索食譜方式，推廣雞肉雞蛋之新式吃法。

二､配合電視媒體，以長時間詳細說明方式，推動國產電宰雞肉，並強調雞肉烹調之多樣性。

三､採電台廣播方式，由產、官、學之專家、學者就所學領域發表對雞肉、雞蛋之談話，目前以中廣頻道生活列車之節目適宜。

四､配合各種公益團體辦理各項活動，以「健康、形象、參予」為宗旨，間接使民眾樂於接受雞肉、雞蛋產品。

五､大型戶外公益活動及各項有人潮之場所，以食譜配合函索，除了增加會場氣氛外，亦可達廣為宣導之目的。

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