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彰化縣誼會五度舉辦雞肉品嚐會
親子烤肉肉香四溢並達宣傳效果
【本刊訊】本會彰化縣肉雞種雞聯誼會為提升肉雞產業之良好形象，並推廣健康雞肉消費意識，特於八月廿四日假該縣社頭鄉清水岩童軍營區舉行親子烤肉、雞肉品嚐比賽等活動，估計有二千五百人參加，會場肉香四溢，歡笑聲不斷，據瞭解，此次為該聯誼會五年來每年必辦的活動。
據主辦單位陳松柏會長表示，此次活動的主要目的希望引起社會大眾給予肉雞產業支持與愛護，同時宣導國人愛用冷藏及溫體之健康土雞肉，降低加入 WTO 後對養雞產業之衝擊。廿四日一大早二千多名民眾即扶老攜幼湧向清水岩童軍營區參加烤肉活動，會長陳松柏親切的與大家打招呼，縣政府農業局張局長畜產課陳課長本會林秘書長也到現場助陣，並為工作幹部打氣加油。
為推銷本土雞肉，主辦單位並在會場四處懸掛「吃雞肉、�_大箍」的標語，希望大家多吃雞肉，會中並安排卡拉 OK 歌唱、有獎徵答、肉品品嚐比賽等活動，讓大家同樂。在肉品品嚐比賽中，是比一分鐘內看誰吃的雞腿多，結果有民眾一口氣吃了七、八隻雞腿，現場笑聲不斷。
整個活動的重頭戲為親子烤肉，有些家庭是全員出動，現場肉香四溢，大家慢慢品嚐本土雞肉，場面相當熱鬧，也達到宣傳效果。
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