本會八十七年度工作計劃草案出爐

【本刊訊】本會八十七年度工作計畫草擬完成,已初提常務理事會討論通過,也將提理事會及代表大會追認,本刊特轉載刊出供會員參考,同時若各位會員有特別意見,應可在三月下旬在代表大會時,透過會員代表反應意見,全文如下:

中華民國養雞協會八十七年度工作計畫 ( 八十七年一月一日至十二日卅一日止 ) 草案

一、會務方面:

(一)會員代表大會:第十八屆第二次會員代表大會預定於八十七年三月下旬舉辦。

(二)理事會、監事會:每三個月召開乙次聯席會議,另於期終召開乙次監事會議。

(三)常務理事會:每年召開二次由理事長召集,必要時由理事長召集臨時常務理事會。

(四)各組、各委員會:按各組及各委員章程規定召開定期及臨時會議。

(五)各支會:每年召開大會乙次,理、監事會每三個月召開乙次。

二、雞蛋雞肉促銷方面:

(一)國產雞肉雞蛋電視媒體市場區隔、宣傳廣告。

(二)利用平面媒體刊載雞肉、雞蛋之營養,雞肉之烹調方法,及其加工產品之文章,俾為雞肉雞蛋開闢新的銷售路線。

(三)推廣洗選、分級、包裝鮮蛋,使佔總蛋量二○%為目標,其中1/4更達CAS標準。

(四)推廣台灣土雞認證標誌,使土雞之電宰量提高至一五 ~ 二○%。

(五)組團考察先進國家雞肉、雞蛋加工事業,以為本會推廣之參考。

(六)爭取經費辦理雞肉、雞蛋產品展售、品嚐會,經由各種媒體作有關雞肉、雞蛋促銷廣告。

(七)邀請國外專家赴台作有關蛋品加工廠之設置,行銷、檢驗等之講演。

(八)尋找名廚創新雞肉、雞蛋之烹調方式,並做成食譜分送消費者。

(九)印發雞蛋小百科推廣手冊。

三、禽品產銷改進方面:

(一)利用各種促銷方式,透過電宰雞肉推廣委員會規劃,使電宰雞肉能增加至年產一億六千萬隻以上之目標。

(二)鼓勵電宰業參加台灣土雞標誌審核。

(三)推動土雞專用電宰線之設置。

(四)主動調節種禽之進口及生產量,萬一有失衡現象,視情況採緊急收購措施,使產銷保持平衡。

(五)繼續辦理供應國軍部隊雞蛋業務。

(六)協助各組,於市場過剩時緊急收購過剩產品,以減少生產者之損失。

(七)執行理事會決議:協助地區性蛋雞合作社建立直銷體系,減少中間運銷費用,增加業者收益。

(八)透過肉雞、蛋雞產銷督導委員會運作,發揮主導肉雞、雞蛋價格功能。

四、發行刊物方面:

(一)預計發行本會會刊十二期,藉由郵寄管道,將養雞業最新消息迅速傳達給全省業界。

(二)蒐集各項產銷資訊,供全省雞友參考,定期由專家分析,必要時發出預警,並謀求解決方法。

(三)宣導政府政令,報導本會各種會務,各組活動。

五、配合政府推廣各項工作方面:

(一)辦理政府委託事項。

(二)推動禽品無殘留及家禽屠前屠後檢查制度。

(三)繼續辦理家禽孵化場絨毛細菌測試計畫。

(四)邀請國內外禽病、飼養專家,配合各地區舉辦禽病及飼養管理講習。配合家禽保健中心運作,鼓勵養禽場實施血清抽驗,以確保雞群健康。

(五)配合政府緊急應變措施,全面監控高病原性家禽流行性感冒之動向。

(六)設置有機肥處理及種禽場廢棄物處理示範場,並舉辦觀摩,協助雞友解決雞糞銷售及廢棄物處理問題。

(七)爭取經費建立雞蛋冷藏運輸系統。

(八)配合家禽發展基金會經費,從事各項改善產銷失衡工作。

(九)爭取全省養雞產銷班納入本會系統,並由本會統籌運作事宜。

(十)辦理有色雞雛之每週產量彙整及定期產銷分析會議。

(十一)繼續舉辦飼養技術及疾病防治分區講習會,印製家禽衛生管理手冊。

(十二)肉雞養禽登記卡改為電腦方式作業,加速本會文書現代化。

六、會員輔導方面:

(一)繼續辦理會員所需各項文書證明,組團出國考察養雞及相關事業。

(二)積極吸收優秀雞友參加本會為會員,及加入各組活動。

(三)推薦會員赴國內外進修。

(四)協助辦理海峽兩岸學術研討會,加強與大陸養禽界之學術交流。

(五)提供會員各項養雞有關生產數據、書籍、錄影帶、海報、看板。

(六)擬成立台中辦事處,方便各組運作,加強雞友服務工作。

(七)入會應變小組繼續運作,透過管道傳遞政府高層養雞界狀況及心聲,另不定期以座談會方式,加強雞農心理建設。

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